Boste potrebovali: 4 jajca, 8-10 steblov šparglji, 120 g slim narezan narezan narezan losos, 2 sušenje Buns Brichine, 1-2 čl. Žlice rdeče kaviarja, 1-2 zelene čebule peer, 1 žlica. Žlico oljčnega olja, sekljanje svežega paprika, ⅔ h. Žlice morske soli. Za omako: 2-3 žlica. Žlice maščobne smetane, 1 žlica. Spoon čevelj.
Postopek kuhanja: Pečica se predgreje na 200 stopinj. Šparglji stebla, odstranjevanje grobega dela, dal v majhno globoko pekač, sol, poper, potresemo z oljčnim oljem, premešamo in pošljete na ogrevano pečico 7-10 minut. Kuhajte jajca v slani vodi, nato nalijte hladno vodo in očistite. Buns narežemo na rezine, popustite v majhnem pekačju in pošljejo v predgreto pečico za nekaj minut: ena stran se mora izkazati, da je zlata, druga pa je, da ostane mehak. Kuhanje omake: krema z brki, dodajte pekel in mešajte. Zeleno čebulo rezanje tanko z deformiranjem. Ostanite na jedilnici do pražene strani navzdol. Jajca, da se razgrajujejo z rokami in odpravijo na toaste, postavite rezine lososa na jajca, potresemo z zeleno čebulo, razgraditi šparglje. Okrasite z rdečo kaviarjem in hranjenjem z omako.