Segrevanje z nameščeno vino, gojeno in posneto

Anonim

Kuhano vino

Pripravljen na osnovi rdečega vina, ogrevanega na določeno temperaturo, in z dodatkom začimb. Nekaj ​​podobnega smo pripravili v starem Rimu, vendar so raje pijačo ne segrevajo. Obstaja veliko število brezalkoholnih recepti. Najpogosteje se pripravijo na podlagi soka: češnje, grozdja, jabolka.

Sestavine: 500 ml češnjevega soka, 100 ml vode, ½ pomaranče, ½ h. Hammer ingver, ½ žličke. Cinnamon ali eno palico, ½ jabolko, 1 zvezdica Badaine, 5 žeblji, polet 1 limona, 2 žlice. l. Izyum, 3-4 Cardamom ali ⅓ h. L. Zemeljska kardamom.

Metoda kuhanja: Pour sok v ponvi, dodajte vodo. Požar. Postavite vse začimbe. Namesto suhega ingverja, lahko sprejmete sveže. Iz limone in pomaranče, da odstranite zest. Odrežite jabolko z rezinami, rozine so precej izpiranje. Postavite jabolko, rozine in zest v ponev s sokom. Segrejte skoraj zavre. Po izbiri lahko dodate med. Pustite odmor približno 10-15 minut. Pred hranjenjem.

GROG.

Tradicionalno se pripravlja z rumom in vodo. Dedek se je pojavil zahvaljujoč angleškim mornarjem, ga je poklical v čast britanskemu podpredsedniku Admiral Edwardu Vernon. Šel je na krov v slabem vremenu v starem nepremočljivem ogrinjaku (v angleščini - Grogramu Cloak), zato je vzdevek stari Grom. Pomorščaki so dnevno dali približno 280 ml Romov - kot profilaktično zdravilo za Zing. Vendar pa takšen števec alkohola negativno vpliva na disciplino. Zato je Vice Admiral Vernon uvedla pravilo o pravilu za razredčenje z vodo (vroče ali hladno), kot tudi dodajanje limoninega soka.

Sestavine: 1 liter močnega črnega čaja, 120 ml češnjevega soka, 3 klinčkov, 1 Cinnamon palica, 1 badyan, 2 grah dišečega popra, ½ limone, medu po okusu.

Metoda kuhanja: Povežite čaj in sok, poglobite se in zavremo. Lemon narežemo v kroge, postavite v Grog, dodajte začimbe. Pokrijte pijačo s pokrovom in mu dajte približno 5 minut na majhnem ognju. Tribute traja približno 10-15 minut. Pred hranjenjem.

Skiten.

Tradicionalna ruska pijača, ki se je pojavila od nas do čaja, ki je bila pripravljena iz vode, zelišč in medu. Ime domnevno izhaja iz besede "Ustreli navzdol", to je, zmešajte sestavine.

Sestavine: 1 l vode, 250 g medu, ½ žličke. Posušena zelišča (Mint, Sage, Hunter), 1 PA-ROD Cinnamon, 1 Clore, 2-3 CARDAMOM Zrna, ščepec Nutmeg, ⅓ h. l. Hammer Ginger.

Metoda kuhanja: Če ni posušenih zelišč, potem lahko vzamete eno meto, in sveže je primerno. Medu se lahko vzame manj ali več. V topli vodi raztopijo medu, prinesite na vre. Postavite zelišča in začimbe ter kuhamo približno 15 minut, občasno odstranite peno. Odstranite iz ognja. Pustite, da se odpravite v 20-30 minutah. Pred hranjenjem.

Preberi več