Ali imate radi jajca? Samo 77 kalorij, 5 g maščobe in 6 g beljakovin z 9 nepogrešljivimi aminokislinami - vse to je vsebovano v izdelku. Prav tako so bogate z železom, fosforjem, selenom in vitamini A, B12, B2 in B5. In ne pozabite na holin - pomembna snov za možgane je v enem jajcu, ki je 113 mg. Pripravljen za zagon kuhanja?
Kroissant s Pashota jajce
Sestavine (1 serviranje): 1 Kroissant srednje velikosti, 1 jajce, 1/4 avokada, 30-40 gramov šibkega lososa ali drugih rdečih rib, 4 žlic belega kisa, 2 kozarca vode.
Kuhanje: Kuhajte ponev z vodo. V tem času, odrežite rogljiček na strani sredine, ne bi dosegli nasprotnega roba, da bi dobili "žepe". Postavite narezan avokado in ribe. V vreli vodi dodajte kis in hitro v smeri urinega kazalca z vilicami, pretresite vodo, da dobite lijak. V središču lijaka, razbijte jajce, počakajte približno minuto in ga dobite z žlico ali kuharjem. Postavite jajce na vrh rib. Pripravljen!
Franch toast z jagodami in skuti
Sestavine (za 3 obroke): 2 jajca, 4 STL mleko, 200 gramov belega kruha, 10 gramov masla, 100 gramov skute, jagode, cimet in medu po okusu.
Kuhanje: V skledi, vzemite jajca, mleko in cimet. Pljunite ponev z visoko stransko vrstico in dodamo nekaj kremnega olja na njem - ne vse naenkrat! Vzemite rezino kruha, jo večkrat potopite v jajčno zmes z različnih strani in položite na posodo. Pustite za minuto, nato pa obrnite, zaprite pokrov in pustite nekaj minut. Ponovite tako z vsakim narezanim kruhom. Pripravljeni zdravici se razrežejo diagonalno, da bi dobili trikotnike. Namažite sir in posuto z narezanimi jagodami. Po okusu lahko nalijemo med. Pripravljen!
Havajščina poch.
Sestavine (na 2 obrokih): 200 gramov riža, 2 žlici pol mastnega olja, 250 ml vode, 1 avokado, 200 GG šibko nasoljenega lososa, 2 jajca, 1 navzgor soljeni listi Nori, 50 gr. Salad Chukua, 3 kumare, 2 STS Majoneza, 5 Tabele Teriyaki omake, sol po okusu.
Kuhanje: Riž sperite in ga položite v ponev, dodamo 1 skodelico vode, nekaj olja in soli. Zaprite pokrov in kuhamo 20-25 minut na počasnem ognju. Za omako zmešajte 2 STL majonezo s 5 stoletji Teriyaki omake. Zberite naslednje, kot je prikazano v videu, dodatno dodajanje narezanih jajc. Pripravljen!