Srce v plošči
Sestavine: 2 dolge klobase (20 centimetrov 20), 2 jajca, maslo, sol, poper, zelenice, toast.
Metoda kuhanja: Vsaka klobasa se razreže skupaj, ne doseže konec 1-1,5 cm. Klobasa je vztrajala. Robovi klobase zmeljete zobotrebce. To bi moralo biti srce. Na ogrevani ponvi, kapljanje rastlinskega olja in nato dodajte kos kremaste. Postavite srčne klobase, da se prepražimo na eni strani, obrnite. Pijte v vsako srce na majhnem jajcu. Sol, poper. Pred postrežbo odstranite zobotrebce iz klobas. Od običajnega kruha z rezanimi srci noža, naredijo trupe ali toaste. Okrasite jed iz Zelenih in zelenjave, ki je v hladilniku.
Nasvet: Namesto klobas lahko vzamete bolgarski poper. Odrežite ga s krogi z debelino približno 2 cm, prepražite v ponev, nato pa vozite v jajcu.
Klobase se lahko nadomesti z bolgarskim poprom
Foto: Pixabay.com/ru.
Omlet roll.
Sestavine: 5 jajc, sekanci, rastlinsko olje. Za polnjenje: 200 g nizke maščobe blage skute, 100 g trdnega sira, 2-3 klinčkov česna, ščepec soli, sveže mleto poper, orešček na nožnem konici (neobvezno), sveže zelenice.
Metoda kuhanja: 5 jajc, lahko pripravite 5 majhnih omlet ali eno veliko. Jajca s soljo, ki je bila z žlegovico in žgala na rastlinskem olju z dveh strani. Mora dobiti palačinko jajc. Srednost sira na plitkem grasu, da se povežete s skuto, stisnemo skozi stiskalni česen, dodajte začimbe, malo majhno zeleno. Zmešajte. Začetku enakomerno razdeliti na omlet. Razveljavi se z rolom, se lahko vrtite z zobotrebci. Pred serviranjem lahko Omlet izrežemo v zvitke, potresemo z zelenjem.
Nasvet: Nadev za takšno omlet lahko opravite vse. Na primer, mehki sir z zelenimi, mehkim sirom z madskimi slanimi lososami ali postrvi, skuto z zelenjavo, mehkim sirom s piščančjimi prsi itd.
Zajtrk 8. marca je priznavanje ljubezni
Foto: Pixabay.com/ru.
Toasts z jabolkom v francoščini
Sestavine: 1 majhna bela palica ali busth, 1-2 jabolka, ¾ očala za sladkor, ⅓ steklena moka, ½ skodelice mleka, 2 jajca, 75 g masla, rastlinskega olja, sladkorja v prahu in cimet, sladkor vanilije.
Metoda kuhanja: Jasno jabolka in narežemo na majhne kocke. V ponev, raztopljeno maslo, sladkor sladkorja, postavite jabolčne kocke. Obarable jabolk na karamelno barvo. Odstranite iz ognja in pustite hladno. Baton narežemo na rezine, debeline približno 3 cm. V vsakem kosu so žepi hrupa. Jajca premagajo klin z vanilijo sladkorjem, cimetom in mlekom (lahko dodate žlico preprostega sladkorja). Nežno nalijte moko. Zmešajte, da ni grudic. Rezine kruha, da se potopite v jajčno mešanico in prepražite z zlato skorjo na rastlinskem olju. Ostanite na papirju. Toast, da na ploščo s kupolo, vsak kos kruha zalivanje jabolč. Od zgoraj, spray Cinnamon in prah.
Nasvet: Namesto običajnega sladkorja je bolje uporabiti rjavo.