Inna Malikova: "Ko je sin vstopil v francoski kulinarični inštitut, imam drugo življenje"

Anonim

Za Singer Inno Malikova se je ta september postala posebna. Njen sin Dmitry Malikov Jr. se je začel usposabljati na prestižnem kulinaričnem inštitutu. Polja za škatle. Naučil sem se podrobnosti srečne mame.

- Inna, vam lahko čestitaš?

- Tako sem srečna! Novo dihanje se je odprlo, kot da se je začelo drugo življenje. Ker se je gora iz ramena razpadala - v dobrem pomenu besede. Izdihnila sem. In zdaj se veselim, ko sinom prispe na počitnice.

- Fantje, ki radi kuhajo, se ne srečujejo tako pogosto. Kdo je vstavil v Dmitry Love za kuhanje?

- Mislim, da je v določeni meri igral papež Dima geni (umetnik je bil poročen z Businessman Vladimir Antonicuk. - Womanhit.ru). Vedno je ljubil kuhati in oboževal hojo po trgovinah. Osebno je, da je popolnoma nenavadno. Toda Dima je vedno želela izbrati izdelke.

- Ne pozabite, kdaj je pripravil svojo prvo jed?

- Na lastno nakupovanje je začel trinajst - štirinajst let. In kuhajte - po šestnajstiškem. Nekako je ena hiša ostala, hotel sem jesti in nekaj naredil. Potem je eden od nas vrnil domov - dedek, po mojem mnenju - in poskusil naravnost iz ponev. "Wow, lepo!" Za to je "precej". In naslednji dan sem spet pripravil nekaj. In spet je rekel, da se je izkazalo, da je okusna. Naslednji dan pa se je obrnil na mene in rekel: "Vse, Maman, - me kliče, da in me črpa in se obrne na" ti ": - Maman, daj mi denar, bom šel v trgovino. Želim kupiti nekaj in kuhamo za večerjo. " Potem je šel pohvale od sorodnikov. In nekakšna norost se je začela: Sin se je začel kuhati vsak dan. Prva večerja, potem zajtrk. Odprl je svoj kulinarični blog, začel hoditi okoli kavarn in restavracij, da se seznanijo s kuharji - na splošno, postal njegov v svojih zabavah. In nekako so šli na počitnice v Italiji. Prijatelji so bili na voljo za delo dva tedna v restavraciji na otoku Capri. Srečal je kuharje in pozval Svet, naj se nauči. Priporočljivo je bilo svetovalnega inštituta polj v Franciji. Ostala letno pred diplomo. Glavni pogoj za sprejem v to univerzo je govoriti francosko. In DIMA za šest mesecev naučili francoščino. Februarja letos smo šli na francoski izpit, spoznali učitelje. Potem so prinesli svoj šolski certifikat, pisma, se nadaljuje, značilnosti. Opravljene teste. In vpisan.

Dima Malikov Jr. se je začela pripravljati pri starosti 16 let in zaradi ljubezni do kuhanja šest mesecev francoske

Dima Malikov Jr. se je začela pripravljati pri starosti 16 let in zaradi ljubezni do kuhanja šest mesecev francoske

- Prejeti nekaj za kuhanje?

- Ne. Zdaj imajo teorijo. Od začetka študija sta šla dva tedna. Dima me kliče in trpi zaradi dejstva, da v tem času nikoli ni bila v kuhinji. (Smeh.) Prejemajo vsestransko tvorbo: imajo prakso v različnih restavracijah, kuhar prihaja iz vsega sveta. Pravi, da je noro zanimivo. Toda težko. Vsakdo se uči v francoščini. Toda ena stvar je govoriti v jeziku, druga pa je preučiti kemijo ali biologijo. Upam, da je mesec drugačen - in se prilagaja.

- On že sanja, kaj bo naslednji?

- V Franciji ne želi ostati. Misli v Moskvi, da razvije kulinarični blog. In sanje o odprtju vaše institucije. Ne restavracija, ne kavarna, ampak nekaj je z vrhunskim, nekaj novega. On je zelo ustvarjalni fant. Uspel bo.

Preberi več