Boste potrebovali:
- solatne liste različnih razredov 100 gr;
- konzervirane tune (v olju ali v svojem soku) - 1 banka;
- 2 paradižnik;
- por (ali čebula, ali zelena) - 1 čebulice ali beli del neke vrste.
Za omako "vinaigrette":
- ¼ h. L. gorčica;
- 1 žlica. l. vinski kis;
- ¼ h. L. sladkor in sol;
- 1 žlica. l. belo vino;
- 2 žlice. Žlice oljčnega olja "Virgen Extra";
- 1 t. L balzamični kis "aceite balsamico de modena";
- črni poper po okusu (po možnosti sveže maščobe).
Najprej ustvarite polnjenje. Supljenje z kisom, dodamo sol, sladkor, balzamični kis in belo vino. In šele zdaj nalijte oljčno olje in jo premešamo.
Potem v solatni skledi, postavite solato ene ali različne sorte, čebule, sesekljane z obročki, paradižnikom in tunom iz kozarca. Če niste na prehrani, lahko dodate nekaj žlice konzervirane koruze ali / in trdnega sira, ki jih kocke sesekljajo. Včasih dodam tanke rezine surovih šampinjonov, v solatni obleki so zelo okusne.
Zdaj sol, poper in napolnite z oskrbo z gorivom. Pred postreženjem na mizi dajte solato 30 minut, da stojite in namočite.
Drugi recepti za naš kuhar pogled na Facebook strani.