Čeprav se je težko izogniti periodični napadi stresa, lahko kronični stres resno vpliva na vaše fizično in čustveno zdravje. Pravzaprav lahko poveča tveganje držav, kot so bolezni srca in depresija. Zanimivo je, da lahko nekateri izdelki in pijače stresne. Tukaj je 18 stresnih izdelkov in pijač, ki se lahko dodajo svoji prehrani:
Ujemanje
Ta svetlo zeleni čaj prah je priljubljen med ljubiteljem zdravja, saj je bogat z L-enim, ne-tech aminokislino, ki ima močne spalne vreče. Tekma je najboljši vir te aminokisline kot druge vrste zelenega čaja, saj je narejen iz zelenega čaja, ki se gojijo v senci. Ta proces povečuje vsebino določenih spojin, vključno z L-THEAN. Študije pri ljudeh in živalih kažejo, da lahko tekma zmanjša stres, če ima precej visoko vsebnost L-teean in nizko vsebnost kofeina. Na primer, med 15-dnevno študijo 36 ljudi vsak dan je pojedel piškotek, ki vsebuje 4,5 gramov ujemanja praška. Izkusili so bistveno zmanjšano aktivnost stresa alfa-amilazne sline v primerjavi s placebom skupino.
Tekma je narejena iz zelenega čaja, ki se gojijo v senci
Foto: Unsplash.com.
Swiss Mangold.
Swiss Mangold je zelena zelenjava, ki je bogata z hranilnimi snovmi, da se ukvarjajo s stresom. Samo 1 skodelica (175 gramov) kuhanega mangolda vsebuje 36% priporočene stopnje magnezija, ki igra pomembno vlogo v reakciji vašega telesa v stres. Nizka raven tega minerala je povezana s takšnimi pogoji, kot so anksioznost in napadi panike. Poleg tega lahko kronični stres izpušnih rezervatov magnezija v vašem telesu, zaradi česar je ta mineral še posebej pomemben, ko ste v stanju stresa.
Sladki krompir
Uporaba trdnih bogatih s hranilnimi snovmi virov ogljikovih hidratov, kot je sladki krompir, lahko pomaga zmanjšati raven kortizola stresnega hormona. Čeprav je raven kortizola strogo nastavljiva, lahko kronični stres privede do disfunkcije kortizola, ki lahko povzroči vnetje, bolečine in druge neželene učinke. 8-tedenska študija, ki vključuje ženske s prekomerno telesno težo ali debelostjo, je pokazala, da so tisti, ki so prišli na prehrano, bogato s trdnimi, bogatimi hranilnimi snovmi ogljikovih hidratov, je bila raven kortizola v slini bistveno nižja od tistih, ki so se držali standardnega ameriškega prehrana z visoko vsebnostjo rafiniranih ogljikovih hidratov. Sladki krompir so trdni produkt, ki je odlična izbira ogljikovih hidratov. Bogati so z hranilnimi snovmi, ki so pomembne za reakcijo na stres, kot je vitamin C in kalij.
Kimchi.
KIMCHI je fermentirana zelenjava, ki se običajno pripravi iz Napa zelja in dicona, sorte redkev. Fermentirani izdelki, kot so KIMCHI, so bogate z uporabnimi bakterijami, imenovanimi probiotiki, in bogati z vitamini, minerali in antioksidanti. Študije kažejo, da fermentirani izdelki pomagajo zmanjšati stres in tesnobo. Na primer, v študiji s sodelovanjem 710 mladih, tisti, ki so jedli fermentirane izdelke, so bolj pogosto doživeli manj simptomov socialne anksioznosti. Mnoge druge študije kažejo, da dodatki s probiotiki in izdelki, bogatijo s probiotiki, kot so Kimchi, ugodno vplivajo na duševno zdravje. Verjetno je posledica njihove interakcije s črevesnimi bakterijami, ki neposredno vplivajo na vaše razpoloženje.
Artichoka.
Artičokes so izjemno koncentrirani vir vlaken in še posebej bogat z prebootikom, vrsto vlaknin, ki hrani koristne bakterije v črevesju. Študije na živalih kažejo, da lahko prebiotiki, kot so fructoligosaharidi (FOS), ki so osredotočeni na artičoke, pomagajo zmanjšati ravni stresa. Poleg tega je en pregled dokazal, da so ljudje, ki so jedli 5 ali več gramov prebiotikov na dan, izboljšali simptome anksioznosti in depresije, pa tudi visoko kakovostne prehrane, bogate z prebiotiki, lahko zmanjša tveganje stresa. Artičoke so tudi bogate s kalijem, magnezijem in vitamini C in K, ki so potrebni za zdravo reakcijo na stres.
Mesni podproizvodi
Mesni podproizvodi, vključno z srcem, jetri in ledvicami, kot so krave in piščanci, so odličen vir vitaminov skupine B, zlasti B12, B6, riboflavina in folne kisline, ki so potrebni za nadzor stresa. Na primer, vitamini B so potrebni za proizvodnjo nevrotransmiterjev, kot so dopamin in serotonin, ki pomagajo prilagajanju razpoloženja. Dodatki iz vitaminov skupine ali jedo takih proizvodov, kot so mesni substrati, lahko pomagajo zmanjšati stres. Pregled 18 Študij o odraslih je pokazala, da dodatki Vitamina B zmanjšajo raven stresa in bistveno izboljšajo razpoloženje. Skupaj 1 rezina (85 gramov) govejega jeter zagotavlja več kot 50% dnevne stopnje vitamina B6 in folne kisline, več kot 200% dnevne stopnje riboflavina in več kot 20% dnevne stopnje vitamina B12.
Jajca
Jajca se pogosto imenujejo naravne polivitamine zaradi njihove impresivne hranilne sestave. Enodelna jajca so bogata z vitamini, minerali, aminokislinami in antioksidanti, ki so potrebni za zdravo reakcijo na stres. Enodelna jajca so še posebej bogata z holin - hranilo, ki je v velikih količinah vsebovanih samo v nekaterih izdelkih. Pokazalo se je, da ima holin pomembno vlogo v zdravju možganov in lahko zaščiti pred stresom. Študije na živalih kažejo, da lahko holin aditivi pomagajo pri odzivu na stres in izboljšanje razpoloženja.
Mehkužci
Mobusi, vključno z školjkami in ostrigami, so bogate z aminokislinami, kot so Taurin, ki je bila preučena zaradi svojih potencialnih lastnosti, ki povečujejo razpoloženje. Taurin in druge aminokisline so potrebni za proizvodnjo nevrotransmiterjev, kot je dopamin, ki so potrebni za uravnavanje stresnega odziva. Pravzaprav študije kažejo, da ima lahko Taurin učinek antidepresiva. Mobusi so tudi bogati z vitaminom B12, cinkom, bakrom, manganom in selenom, ki lahko pomagajo izboljšati razpoloženje. Študija, ki je bila izvedena z udeležbo 2089 odraslih japoncev, je znižala najnižjo porabo cinka, bakra in mangana s simptomi depresije in tesnobe.
Cherry Powder Azerola.
Acerol Cherry je eden izmed najbolj zgoščenih virov vitamina C. Vsebuje 50-100% več vitaminov C kot v citrusih, kot so pomaranče in limone. Vitamin C je vpleten v reakcijo na stres. Poleg tega je visoka raven vitamina C povezana s povečanim razpoloženjem in zmanjšanjem depresije in jeze. Čeprav je češnje Acerola zaužiti v sveži obliki, so zelo pokvarljive. Tako se najpogosteje prodajajo v obliki praška, ki se lahko doda hrano in pijačo.
Fat Fish.
Fat Fish, kot je skušnjava, sled, losos in sardine, izjemno bogat z omega-3 maščobami in vitaminskim d - hranila, ki pomagajo zmanjšati stopnjo stresa in izboljšati razpoloženje. Omega-3 je pomembna ne samo za zdravje možganov in razpoloženja, temveč lahko pomaga tudi vašemu telesu s stresom. Pravzaprav je nizka poraba Omega-3 povezana z večjo anksioznostjo in depresijo med prebivalci zahodnih držav. Vitamin D igra pomembno vlogo pri urejanju duševnega zdravja in stresa. Nizke ravni so povezane s povečanim tveganjem za anksioznost in depresijo.
Peteršilj
Peteršilj je hranljiva trava, ki je bogata z antioksidanti - spojine, ki nevtralizirajo nestabilne molekule, imenovane proste radikale in ščitijo pred oksidativnim stresom. Oksidativni stres je povezan s številnimi boleznimi, vključno z duševnimi motnjami, kot je depresija in anksioznost. Študije kažejo, da lahko prehrana, bogata z antioksidanti, pomaga preprečevati stres in tesnobo. Antioksidanti lahko pomagajo tudi zmanjšati vnetje, ki ima pogosto ljudi s kroničnim stresom. Peteršilj je še posebej bogat s karoteninoidi, flavonoidi in eteričnimi olji, ki imajo močne antioksidativne lastnosti.
Borovnice
Borovnic ima številne prednosti zdravstvenih storitev, vključno z izboljšanim razpoloženjem. Te jagode so bogate z flavonoidnimi antioksidanti, ki imajo močan protivnetni in nevroprotektivni učinek. Lahko pomagajo zmanjšati vnetje, povezano s stresom, in ščitijo poškodbe celic pred stresom, povezanim s stresom. Poleg tega so študije pokazale, da lahko uporaba izdelkov, bogate z flavonoidi, kot je borovnic, zaščiti pred depresijo in izboljša vaše razpoloženje.
Te jagode so bogate z flavonoidnimi antioksidanti, ki imajo močan protivnetni in nevroprotektivni učinek.
Foto: Unsplash.com.
Garlic.
Česen je bogat z žveplovimi spojinami, ki pomagajo povečati raven glutationa. Ta antioksidant je del prve linije zaščite vašega telesa pred stresom. Poleg tega raziskave na področju živali kažejo, da česen pomaga pri boju proti stresu in zmanjšati simptome tesnobe in depresije. Kljub temu je potrebna dodatna raziskava.
Sezamska testenina
Tahini je bogat širjenje iz sezamovih semen, ki so odličen vir aminokislinske L-triptofana. L-triptofan je predhodnik nevrotransmiterjev, ki urejajo razpoloženje, dopamin in serotonin. Skladnost z visoko trotofono prehrano lahko pomaga izboljšati razpoloženje in olajšati simptome depresije in tesnobe. V 4-dnevni študiji s sodelovanjem 25 mladih z visoko vsebnostjo triptofana je privedla do izboljšanega razpoloženja, zmanjšanje anksioznosti in zmanjšanje simptomov depresije v primerjavi z nizko vsebnostjo prehrane te aminokisline.
Sončnična semena
Sončnična semena so bogat vir vitamina E. Ta maščobna topna vitaminov deluje kot močan antioksidant in je potreben za duševno zdravje. Nizka poraba tega hranila je povezana s spremembo razpoloženja in depresije. Sončnična semena so tudi bogata z drugimi hranili, ki zmanjšujejo stres, vključno z magnezijem, manganom, selenim, cinkom, skupinskim B in bakrenim vitaminom.
Brokoli
Križusna zelenjava, kot je Brokoli, so znane po svojih koristih za zdravje. Prehrana, bogata z drobljenjem zelenjavo, lahko zmanjša tveganje za nekatere vrste raka, bolezni srca in duševne motnje, kot je depresija. Croscle zelenjava, kot so brokoli, so eden izmed najbolj zgoščenih virov nekaterih hranil, vključno z magnezijem, vitaminom C in folno kislino, ki, kot je dokazano, se borijo z depresivnimi simptomi. Broccoli je bogat tudi s sulfoforafan - žveplom, ki ima nevroprotektivne lastnosti in lahko pomiritev in antidepresivni učinek. Poleg tega, 1 skodelica (184 gramov) kuhanega brokoli vsebuje več kot 20% dnevne stopnje vitamina B6, katerih višja poraba je povezana z manjšo nevarnostjo anksioznosti in depresije pri ženskah.
Matica.
Matica je bogata z vitamini in minerali, ki se borijo s stresom, vključno z magnezijem, kalijem, vitaminom B, cinkam, selenom, manganom in bakra. Ti okusni fižol so prav tako bogat z L-triptofan, ki je potreben za vaše telo, da razvijejo nevrotransmiterje, ki urejajo razpoloženje. Študije so pokazale, da lahko prehrana, bogata z rastlinskimi beljakovinami, kot so oreški, pomaga izboljšati zdravje možganov in izboljšati duševno uspešnost. V študiji, ki vključuje več kot 9.000 ljudi, tiste, ki so se držali sredozemske prehrane, bogate z rastlinskimi proizvodi, kot so stročnice, so doživeli boljše razpoloženje in manj stresa od tistih, ki so sledili tipični zahodni prehrani, bogati z obdelanimi izdelki.
Čaj kamilice
Kamilica je zdravilna rastlina, ki je bila od antičnih časov uporabljena kot naravno sredstvo za odstranjevanje stresa. Pokazalo se je, da njegov čaj in ekstrakt prispevata k mirnemu spanju in zmanjšata simptome tesnobe in depresije. 8-tedenska študija s sodelovanjem 45 oseb z zaskrbljenostjo je pokazala, da je sprejem 1,5 gramov ekstrakta kamilice zmanjšuje raven kortizola v slini in izboljšuje simptome tesnobe.