Číslo pravidla 1
Ste pripravení na kebabu z obchodu alebo ste marinované mäso sami, je to kurča alebo bravčové mäso je záležitosťou chuti. Hlavná vec nie je pokaziť pri varení, a je veľmi jednoduché, ak si navzájom jazdíte pevne, čo zabraňuje koreňu. Neuchovávajte priestor na špajdle, nechajte vzdialenosť polovice acemetra medzi spojmi.
Neuložte miesto
pixabay.com.
.Číslo pravidla 2.
Nemiešajte zeleninu a mäso - čas varenia je iný. Kým Bahno je prosperujúce, ako by to malo, paradajky a cibuľa spáliť. Je vhodnejšie variť ich na mreže, oddelene, keď teplo z uhlia nie je také silné.
Mäso a zelenina nie sú kompatibilné
pixabay.com.
Pravidlo číslo 3.
Po prevrátení kusov na tvare, uistite sa, že boli jedna veľkosť, inak veľké zostáva surové a malé sušené. Marinuy mäso sám, dať ho s rovnakými kociekmi asi 4-5 centimetrov, potom nebudete musieť "vyskúšať" počas varenia.
Rôzne produkty sú pohodlnejšie variť na mriežke
pixabay.com.
Pravidlo číslo 4.
Zdá sa, že len vyprážanie mäsa na čokoľvek. Hoci jedľa pobočky v lese naliai alebo starý plot bude horieť. Kvalita palivového dreva zohráva veľký význam pre chuť jedál. "Právo" je brezové lampy alebo listnaté stromy, suché, bez vetiev a listov. V obchode si môžete kúpiť hotové uhlie, ale nemali by ste si kúpiť predajnú tekutinu na zapaľovanie. V opačnom prípade Vaše mäso nebude fungovať s arómou Haze, ale chémie.
Duté uhlie sa stane sivou
pixabay.com.
Číslo pravidla 5.
Nie je nutné vodu na uhlie v prípade vznietenia ani vodou ani vínom, ani marináde. Ste len nosiť a znížiť teplo. Nájdenie na mäso, studená kvapalina interferuje s jednotnou férou. Ak chcete zraziť plameň, odstráňte špajle niekoľko sekúnd z plášťa a premiešajte uhlie. Len posunutie kebabu na stranu nestojí za to, prach sa k nemu bude nútený.
Neobťažujte plamene
pixabay.com.