Recepty na domácnosti
Treska v Moskve
Zloženie: 1 kg cums filets, 500 g mrkvy, 500 g cibuľiek, 4 lyžičky. kyslá smotana, 1 polievková lyžica. Hromadný olej, 2 lyžica. Zeleninový olej, 100 g pevného syra, soľ, korenie.
Proces varenia: Ryby narezané na porcie porcie, soľ, korenie a vyložili v scenérii. Cibuľa jemne rezaná, mrkva a syrový rošt na veľkom prístroji. Fry cibuľa s mrkvami na zmesi zeleniny a masla. Soľ, pridať kyslú smotanu, mix. Vymeňte zmes rýb filé, posypeme strúhaným syrom. Pečiete v rúre pri 170 stupňoch 30-40 minút.
Treska v Moskve. .
Krajina Lavash s hubami a syrom
Zloženie: 300 g šampiňónov, 300 g pevného syra, 1 zväzku kôpru, 1 vajcia, 250 ml mlieka, 50 ml rastlinného oleja, 4 list tenkého pITA, soli.
Proces varenia: Každý leteckársky list je nakrájaný na polovicu. V strede dajte plnkou, otočte trojuholník. Poraziť mlieko vaječným, soľou. Rez obálky z pita do mlieka s vajcom a vymažte na rastlinný olej na zlatú kôru. Pri žiadaní o posypeme nasekané zelené.
Chata Lavash s hubami a syrom. .
Recepty šéfkuchára
Grécke kurča
Zloženie: 3 kuracie prsia, 250 g syra, 250 g Maslin, 100 g nakladaných koreňov, 1 červeného bulharského korenia, 50 ml olivového oleja.
Proces varenia: Kuracie prsia na rezanie, tvoria obálku a mierne zlikvidujte. Syr, olivy, bulharské papriky a cornishons jemne strih. Mix. Strikujte kuracie prsia, brúsiť špáradlá a vymazať na olivový olej po dobu 5 minút na každej strane. Na krytie veka a pár minút.
Kuracie mäso v gréčtine. .
Grécky koláč.
ZLOŽKY. Pre cesto "FOO": 500 g pšeničnej múky, 200 ml vody, 50 ml olivového oleja, soli. Na plnenie: 500 g chatových syrov, 50 ml prírodného jogurtu, 1 kg šampiňónov, 2 stonky cibuľového radu, soľ, korenie.
Proces varenia: Pripraviť cesto. Vylejte snímku múky na stole, urobte prehlbovanie v strede, nalejte teplú vodu (nie chladnejšie ako 35 stupňov) a olivový olej, pridajte štipku soli. Hnieť elastický hustý cesto. Zachyťte ho na stole, aby ste odstránili zvyšky vzduchu. Tvar klobásy, rozdeliť ju do 15 rovnakých častí.
Na varenie koláč na jemné roll cesta. Na panvici, nakrájame nakrájaný pór (biela časť). Vymazať šampiňóny a pečivo v peci počas 15 minút pri teplote 220 stupňov. Dokončené šampiňóny jemne rezané, mix s vyprážaným lukom, chatovým syrom a jogurtom. Soľ korenie. Zdieľajte plnku na skúšobnom liste, obalu. Pečiete v peci pri teplote 180 stupňov 20 minút.
Grécky koláč. .
"Čas na obed!", Kanál v pracovných dňoch, o 14:20