Kto by mal variť kebabs?

Anonim

Recepty Faith Zoshchenko

Sauce sójovej omáčky

Zložky: 1,5 kg bravčového mäsa (čepele s nádherným, 200 ml sójovej omáčky "Teriyaki", 200 g Ketchup, 2 lyžica. Pomegranátová omáčka, 3-4 lyžice.

Proces varenia: Zrezajte mäso so strednými rezmi, preložte do hustého polyetylénového balenia. Nalejte sójovú omáčku, kečup, granátovú omáčku a ananásovú šťavu. Ginger rošt na plytkej svietiteľov a pridajte do mäsa. Zatvorte balík a dobre premiešajte. Potom vložte mäso do tvaru na pečenie a pošlite do rúry na 7-10 minút. Drop omáčku, otočte mäso a smažte v rúre ďalších 10 minút.

Špíz v sójovej omáčke. .

Špíz v sójovej omáčke. .

Špíz od jabĺk "Kraken v šoku"

Zložky: 4 jablká, 100 g tekutého medu, 50 g kakaa, 2 h. Red Hammer Pepper, 30 g vodky.

Proces varenia: Vyčistite jablká z kôry a semien, nakrájajte na plátky a zložené do misy. Pridajte med, červené korenie, kakao, vodku, mix. Snímky jabĺk na drevených špajdliach a smažte na grile gril na 3-4 minúty na každej strane.

Kto by mal variť kebabs? 55594_2

Šepérie z jabĺk "Kraken v šoku". .

Recepty Alexander Morozov

Špíz z bravčového mäsa

Zložky: 1 kg bravčového mäsa s mastným, 2 kg paradajok, 2 kg šumivého luku, veľkú soľ.

Proces varenia: Bravčové mäso na rozrezané na veľké plátky, trápne paradajky na strúhanku, nakrájame do cibuľa polovice krúžkov. Pripojte mäso s paradajkami a cibuľou a nechajte marinovať na deň alebo aspoň cez noc. Potom ma vezmi, dajte na špízy a smažte. Keď je mäso skrútené, solené podľa chuti.

Marinade zahriať na pomalé teplo pred zahusťovaním. Pred podávaním je hotové mäso zložené do marinády.

Bravčové mäso. .

Bravčové mäso. .

Grilovaná ryba

Zložky: Som, cibuľa, soľ, korenie.

Proces varenia: Soma nakrájame na steaky. Bochná cibuľa na plytkej svietiteľov. Marine Ryby v Luke 3 hodiny. Potom odstráňte, soľ, korenie a smažte na grile gril.

Grilovaná ryba. .

Grilovaná ryba. .

"Čas na obed!", Kanál v pracovných dňoch, o 14:20

Čítaj viac