PLOV "NÁZOV
Pre 8 porcií: 700 g lamb, 200 g učebných osnov, 2 mrkvy, 1 cibuľa, 1 lyžička. Zira, 100 g granátových zŕn, 50 g Barbaris, 1 Quince, 500 g Rice, 1 cesnakovej hlavy, 1 l vody, soľ, rastlinný olej.
Čas na prípravu: 2 hodiny.
V Kazane, rozdeliť rastlinný olej a hodiť nakrájaný pečený mazivo. Po niekoľkých minútach pošlite jahňacie kúsky do Kazana. Keď mäso dokončí kôru, pridajte k nej vonkajšie mrkvy a cibuľu. Sezóna All Zila a hodiť hrsť zrnami granátov. Dajte do Kazana Barbarisu a nakrájanú quince. Potom dajte ryžu a hlavu cesnaku. Soľ a nalejeme vodu tak, že je na centimeter zakrytej ryže. Prineste Pilaf až do pripravenosti a slúži na stôl. Kulinove špeciality - Veľké narodeninové zaobchádzanie!
Plov "pomenované". .
Syrová omáčka
Pre 7 kusov: 3 Zucchini, 500 ml krémov, 200 g gorgonzolového syra, 150 g kyslej smotany, 3 klinčeky cesnaku.
Čas na prípravu: 40 minút.
Na prípravu omáčky, musíte naliať krém do panvy, zahrejte ich a vyhodiť nakrájaný gorgonzolový syr. Počkajte, kým sa syr neroztopí a pridajte kyslú smotanu. Prineste omáčku na zahusťovanie a zaviesť nakrájaný cesnak do nej. Suspenzia Zucchini pozdĺž dosiek a vymazať ich na grile. Ready zelenina naliať omáčku a dajte im zlomiť. Zucchini so syrovou omáčkou - ponuka snack na prebudenie slávnostnej chuti!
Zucchini so syrou omáčkou. .
BEETTER S KVASS
Pre 5 porcií: 1 repa, 100 g Beetroot Topping, 2 mrkva, 3 uhorka, 2 klinčeky cesnaku, 3 vajcia, 1,5 litre Kvas, 2 lyžica. Kyslá smotana, soľ.
Čas na prípravu: 1 hodina 15 minút.
Beet-najrýchlejšie stromy sú jemne vyživujúce a ukončenie hlbokej misy. K dispozícii je tiež nakrájaná uhorka, varená mrkva a repa. Kompletná zelenina s cesnakom a drveným vajcom. Sali všetko a nalejte Kvas. Ak si želáte piť repy kyslej smotany. Letné chowder pre špeciálnu príležitosť je pripravená!
BEETTER S KVASS. .
"Baryshnya a kulinárske", "TV centrum", nedeľa, 13. júla, 10:00