Austrálski vedci zistili, že použitie zeleniny môže znížiť stres a cítiť úzkosť v tele. Ak sú každý deň výrobky z lôžok, môžete sa dokonca zbaviť depresie.
Subjekty sa stali viac ako 60 tisíc Austrálčanov vo veku od 45 rokov. Určité obdobie vykonávali denníky, v ktorých boli potraviny zaznamenané, ich zdravie a náladu v závislosti na tom.
Ukázalo sa, že tí, ktorí jedli zeleninu 3-4 krát denne, znížili hrozbu k vzniku stresu o 12%. Ľudia, ktorí denne konzumovali 5-7 porcií ovocia a zeleniny, mali 14% dlhšie riziko stresu.
Potvrdzujú to americkí vedci - Twist dva týždne so zeleninou a ovocím a vaša nálada sa dá výrazne zlepšiť.
Zdroj
Jeden z hlavných bodov tak, že zelenina bude prospešná - by mala byť surová alebo podrobená minimálnemu tepelnému spracovaniu - byť "aldend".
Sezónnosť
V Rusku, z jesene, kvasalované kapusty a rozliaty uhorky - zachránia vitamíny všetky sezóny
Foto: Pixabay.com/ru.
Zelenina a ovocie, ktoré vyrastali v tejto klíme, kde človek žije a v tejto sezóne. To je dôvod, prečo v Rusku z jesennej kvasalovanej kapusty a vyhodiť uhorky - si zachovávajú vitamíny celú sezónu.
Teraz, keď je telo oslabené chladným a zamračené počasie vytvára smutnú náladu, je čas na liečenie zeleniny. Je to oni, ktorí sú cenným zdrojom vitamínov a minerálov, ktoré sú tak potrebné pre osobu.
Mrkvenie
Čo nie je obsiahnuté v tejto koreňovej rastline: vitamíny B, pp, s, e, k, draslík, železo, fosfor, horčík, jód, fluór a hlavný karotén - vitamín A. Je to nevyhnutné pre telo a dostať to z iných výrobkov je ťažké.
Mrkva je lepšie jesť s olejom
Foto: Pixabay.com/ru.
Mínus jeden: mrkva sa nespadajú sám. Potrebuje malý zdroj tuku, napríklad akýkoľvek rastlinný olej.
Cibuľa
Zelená cibuľa musia byť vo vašej strave. Pomôže tomu telu vyrovnať sa s jarnými výtokami a ochorením. Luk zlepšuje metabolizmus, čistí krv, pomáha bojovať proti onkologickým ochoreniam.
Foto: Pixabay.com/ru.
Dajte pohár vody s žiarovkou na okno a čoskoro budete mať svoj vlastný domovský lôžko cenných vitamínov.
Cesnak
To možno povedať o ňom všetko rovnaké ako cibuľa, ale stojí za to pridať, že ide o silný prírodný antibiotikum širokej škály pôsobenia, ktorý obsahuje viac ako 150 prospešných látok.
Foto: Pixabay.com/ru.
Paradajky
Samozrejme, teraz sú skleníky a prinášajú ich z diaľky, a nie je známe, ako spracovať, takže pri nákupe tohto produktu je lepšie zachrániť. Teraz sa cena rovná kvalite, ako aj zápachu, chuť a výhody.
Foto: Pixabay.com/ru.
Paradajky stimulujú prácu obličiek a čriev, znižujú úroveň škodlivého cholesterolu v krvi. Paradajky a ochorenia kardiovaskulárneho systému a anémie sú užitočné.
Bulharský korenie
Obsahuje oveľa viac vitamínu C, než v lemónoch a čiernom ríbezle. Aj korenie obsahuje vitamíny skupiny B, R, RR, draslík, sodík, vápnik, železo, fosfor.
Repa
DAST jód, horčík, draslík, vápnik, železo, fosfor. Repy zlepšili trávenie a metabolizmus, odstraňuje trosky a toxíny z tela, má priaznivý vplyv na prevádzku žalúdka, pečene, kardiovaskulárneho systému. Je prirodzené laxatívum.
Foto: Pixabay.com/ru.
Kapusta
Tento jedinečný produkt je zdrojom vitamínu u, ktorý ľudské telo nie je schopné vyrábať sám. Okrem toho obsahuje všetky možné vitamíny a minerály.
Foto: Pixabay.com/ru.
Nezabudnite na iné typy kapusty. Brokolica je zdrojom skupinových vitamínov, ktoré majú pozitívny vplyv na prácu tráviaceho systému. Karfiol môže liečiť dokonca spustenú gastritídu. Zelenina zobrazuje cholesterol z tela, posilňuje steny nádob, zlepšuje prevádzku tráviaceho systému.
Zelená jar je nevyhnutná
Foto: Pixabay.com/ru.
Greens
Špenát, šalát, kôpor, petržlen - bez nich len nikde, inak dostanete avitaminózu.