Minulý týždeň, Natalya Chistyakova-Ionova spoločná s fanúšikmi dojmov jeho nového životného štýlu. Faktom je, že jej manžel, Alexander Chistyakov, nie jesť mäso niekoľko rokov. Podporovať jej milovaný manžel konečne rozhodol, že spevák sama. "Niekoľko mesiacov teraz nie som mäso. Pre mňa to bolo samotné objav - predtým, ako som bol chytený v oblasti vegetariánstva. Obchodované reštaurácie, kde sa lahodné steak pripravujú. Ale prvý môj manžel odmietol z mäsa. Bol som trochu znepokojený: Zdalo sa mi, že bol neustále hladný. Ale vyzerá skvele, má obrovské množstvo energie, aj ten pohľad sa stal mladistvým, "povedal umelec.
Jedna z dcér glukózy je alergická a sedí na tvrdú diétu, takže natalia kúpi domáce soľanky maslo, jogurty a bezlepkový chlieb. Je nepostrehnuteľná a samotný spevák bol závislý na takýchto výrobkoch a považuje ich nielen užitočné, ale aj chutné.
Foto: Pixabay.com/ru.
Slnečný chlieb
Zloženie: 250 g pohánkovej múky, 150 g zemiakového škrobu (môžete si vziať ryžovú múku), 100 g kukuričného škrobu, 60 g zemiakového škrobu, 8 g suchých kvasiniek, ѕ umenie. l. Slnečnicové semená, 2 lyžice. l. Ľanové osivo, 1 polievkové lyžice. l. Soľ, 1 lyžica. l. Cukor, 550-600 ml vody.
Spôsob prípravy: Dôkladne premiešajte suché komponenty. Nalejte 500 ml vody (v prípade potreby pridajte niečo iné). Nesponáhajte sa, mix s lyžičkou pred zmiznutím všetkých hrudiek. Na zakrytie misky uterákom a odstráňte na teplé miesto 30-40 minút tak, aby sa Opara dvakrát vzrástla. Tvar pre kupón (približne 28 na 10 cm) je upevnenie umývadla na pečenie. Nalejte cesto a nechajte ďalších 30 minút. Zahrejte rúru na 220 stupňov. Chlieb piecť asi 50 minút. Ak sa horná začne rýchlo chytiť, mala by byť pokrytá fóliou. Potom sa chlieb jemne dostane z formulára a pošle ho do rúry na ďalších 10 minút. Dokončený chlieb v mrežu.
Ksenia Seleznev
Ksenia Seleznev, NUTRISTICKÝ PROGRAM STRETY STREDUTNÍKOV:
"Intolerancia gluténu sa nazýva celiakia. Ľudia s celiakciou sú zvyčajne tenké, keď dostanú glutén do stravy, ich blahobyt je výrazne horšia. Títo ľudia naozaj potrebujú celoživotnú gluténovú stravu. Najkrajšie prenesie glutén. Ale mnohí z nejakého dôvodu je vylúčené, tvrdo obmedzuje ich strave, pretože glutén je obsiahnutý v obrovskom množstve výrobkov, často neočakávaných, - napríklad v mnohých omáčkach. Existujú vedci (sú v menšine), ktoré sa domnievajú, že glutén je pre každého škodlivý a jeho použitie môže viesť k vážnym neurologickým ochoreniam. Som o tejto teórii skeptický. Myslím, že: ak osoba nemá intoleranciu gluténu, potom nie je žiadny bod, ktorý ho vylúčil z diéty.
Pokiaľ ide o vegetariánstvo. Úplné odmietnutie zvieracích proteínov - vegánizmus - podľa môjho názoru, extrémne. Verím, že väčšina ľudí potrebuje živočíšne bielkoviny. Tento stavebný materiál pre mnoho hormónov, enzýmov, svalového tkaniva. A žiadne zeleninové bielkoviny v jeho zložení sa bude porovnať so zvieratami. Ale ak osoba odchádza do svojej strave iných zdrojov živočíšnych bielkovín - ryby, morské plody, potom takáto výživa môže dodržiavať na dlhú dobu.
Ak hovoríme o intolerancii laktózy, je to bežnejšie ako glutén. Existujú analýzy, ktoré pomáhajú identifikovať neznášanlivosť. Existuje genetický test, ktorý určuje predispozíciu na intoleranciu mlieka a gluténu. Po absolvovaní takýchto testov je možné silnejšie pristupovať k vašej vlastnej silu, a nie slepo nasledovať jeden alebo iný módny prúd v výžive. "
Marianna Trifonova
Marianna Trifonova, odborník na výživu:
Všeobecne platí, že nemotivované odmietnutie prijímať mäsové jedlo je pomerne nepríjemný príznak, ktorý signalizuje vážne zlyhania v práci tela. Hovoriť, že jedlo, s výnimkou recepcie proteínových potravín živočíšneho pôvodu, je mimoriadne zdravé, to znamená prach! Koniec koncov, v skutočnosti osoba bez viditeľných dôvodov zbavuje hmotnosti užitočných látok, ktoré možno získať len s potravinami. Okrem toho, čistý vegetariánstvo, podľa klasifikácie WHO, súvisí s vypúšťaním neurotických štátov. V prípade speváka, závada, podľa môjho názoru, tam je sledovanie populistického uvažovania o "poškodení" gluténu, laktózy a živočíšnu proteín. Odvažujem sa zaistiť každého, kto ľudia, pre ktorých je naozaj škodlivý, nie toľko, a všetci trpia určitými chorobami, ktoré ich predpisujú, aby sa zdržali používania výrobkov obsahujúcich tieto komponenty. Pre osobu, ktorá nemá históriu hypolakózy, celiakie alebo zistenej alergie na mäsové potraviny, odmietnutie použiť vyššie uvedené látky, nemôže priniesť žiadne zlepšenie! Toto je buď sebahodnotený, alebo jednoducho chuť preferencií, dobre, a tu, ako sa hovorí každému! Príjemná chuť k jedlu a byť zdravý!