Červená ryža s artičokami a kardamomom

Anonim

Zložky: 200 g červenej ryže, 3-4 artičokov v oleji, 4-5 sušených paradajok v oleji, hrsť morskej kapusty, 1 malá žiarovka, 1 klinček cesnaku, malá banda schuttu-luke, hŕstky príbuzných listov, 1 l kurča Broth, 1 lyžica. Lyžica olivového oleja, 3 kardamómových strukov.

Metóda varenia: Cibuľa čisté a nakrájajte jemne. Predohrev v panvici olivového oleja a prážky. Jasný cesnak a jemne roztavený. Keď sa luku stane priehľadným, pridajte cesnak a mix. Nalejte ryžu a potešte všetky 2-3 minúty. Suchšie paradajky nakrájajú na malé kúsky. Artičoky nakrájame do 4 dielov. Cardamon struky rozdrviť, odstrániť zrná a utrite ich do malty. Brúsenie Cardamom Pridať do ryže, mix a nalejte takú horúcu vývar tak, aby bola ryža pokrytá. Varenie bez veka, nalievanie vývaru ako booms (nie nevyhnutne zmiešané). Keď je ryža skoro pripravená, nalejte omáčku, ktorá zostane z kuracieho kuracieho kuracieho kurčaťa, pridajte sušené paradajky a artičoky, mix a vypnúť oheň. Schitt-Bow a Cilantro jemné sekanie a posypeme pripravenú ryžu. Pridajte námornú kapusta a premiešajte všetky časy.

Čítaj viac