Budete potrebovať:
Spaghetti - 1 balenie
Mleté hovädzie mäso - 500 g
Vajcia - 1 ks.
Vodné paradajky - 0,5 l
Parmesan - 50 g
SUKHARI BEZPEČNOSŤ - 1 TBPP. l.
Cesnak - 1 zuby
Pikantné korenie - ⅓
Ako aj: Leek Shalot -1 ks., Cukrový piesok - 1 polievková lyžica. l., Oregano, Basil, Worcestershire Sauce - 1 lyžička, soľ, korenie čierne čerstvé brúsenie, rastlinný olej.
Cestoviny s Mitbola z Alexandra Petrova
Foto: Anna Rusakova, Ekaterina Shlychkova
Ako variť: V hovädzej mletej pridajte vajcia, oregano, bazalka, horúca omáčka, soľ, korenie, strúhanka, strúhaný parmezán, mix a tvarovať mäsové gule dôkladne. Fry Mitballs na rastlinnom oleji. V Solejovej vode, zvare Spaghetti. Potom na rovnakom oleji, na ktorom bola pripravená Mitball, pridanie trochu vody do neho, čo umožňuje jemne nasekaného chalotu, cesnaku a ostré papriky nakrájané krúžkami, dal trieť paradajky a priniesť do varu. Na varu omáčku Pridajte pečené mäsové guľôčky, soľ, korenie, cukor piesok, suchú bazalku a zajtra na pomalé teplo, kým sa pripraví. Špagety mix s omáčkou. Stripe na dosky, posypeme strúhaným parmezánom.