Budete potrebovať:
- múka - 250 gramov;
- cukor - 200 gramov;
- Bustyer - 2 H;
- soľ - ½ h. l;
- muškátový oriešok - ¼ h. l;
- vajcia - 1 ks;
- rastlinný olej - 100 gramov;
- Vanilkový extrakt alebo vanilín - ½ h. L;
- mlieko - 180 ml;
- bobule (lepšie čučoriedky alebo čučoriedky) - ¾ okuliare.
Aby sme urobili skutočné muffiny, používame základné pravidlo - Miešanie Miešanie Maffínu. Skladá sa v skutočnosti, že suché a tekuté zložky sú zmiešané oddelene.
Zahrejte rúru na 205 stupňov.
Kvapalné komponenty muffov, ktoré poháňajú, ale nie bičovanie. Kvapalnú časť nalejeme do suchého a tiež jemne mix, tým menej zasahujeme, tým lepšie pre muffiny.
Tam je dokonca takýto spôsob: počítať do 18 a dokončiť rušenie.
Teraz pridajte bobule alebo neohrabané raisins a tiež jemne mieru a okamžite rozdeliť formy vyplnením na ¾ a okamžite pošlite do rúry na 15-20 minút. Na obrázku muffiny s Lingonberry.
Ozdobte bobule a posypeme cukrom s vanilkou.
Iné recepty pre náš šéfkuchár pozrieť na Facebook Stránka.