Kuracie nohy v slanine
Pre 9 kusov : 9 kuracie nohy, 300 g slaniny, rastlinného oleja.
Čas na prípravu: 40 minút.
Kuracie nohy opláchnite a suché. Bacon tenko nakrájajte a zabalte nohy k nim, zablokujte slaninové špáradlá. Bez pridania soli a korenia, dať kurča do pece, zahrievané na 200 stupňov, počas 30 minút. Kuracie nohy v slanine - dvojitá časť chuti a teplu!
Bar kaša v hrnci. .
Jačmeň kaša
Pre 2 porcie: 200 g pumpkins, 100 g Kuragi, 100 g sliv, 100 g orechov, 300 g brutálnych obilnín, 100 ml vody.
Čas na prípravu: 50 minút.
Tekvica čisté a nakrájame na malé kocky. Kuraga a slivky sú tiež vyživované a zostavené s tekvicou v keramickom hrnci. Pridajte malé orechy a nalejte biskupskú skupinu. Nalejte vodu do hrnca a položte ich do pece, zahreje sa na 200 stupňov. Po 30 minútach môžete podávať kaše na stôl! Užitočné, chutné a výživné - čo je potrebné v studenej jeseň!
Funchóza v Dunganski. .
Dunganski Funchoz
Pre 5 porcií: 300 g FUNCHOZA, 2 mrkva, 1 reďkovka, 1 cibuľa, 2 bulharské papriky, 300 g kuracieho filé, 3 paradajky, ½ chilli pepper pod, 4 klinčeky cesnaku, rastlinného oleja, soli, korenie, zelených.
Čas na prípravu : 1 hodina 10 minút.
Cibuľa nakrájajú na semir a dajte ho do panvici s horúcim rastlinným olejom. Pridajte k nemu malé kúsky kuracieho filé a namazať kurča na zlatú farbu. Mrkva a reďkovky čisté a narezané na tenkú slamu. Bulharský korenie je jemne exported. Pošlite zeleninu na luky a kurča. Soľ, trochu vypnutý, potom pridajte drvené ostré pero a paradajky. Bez toho, aby ste zakryli panvicu, musíte neustále miešať plnkou. Niekoľko minút pred jej ochotou hádzať jemne kuracie cesnak a zelené na kurča a zeleninu. Funchose naliať vriace vodu, držte ho do nej pár minút a potom citovať studenou vodou. Ak si želáte, odrežte rezance a potom ho položte na plnku. Ak chcete dobre miešať a neustále miešanie, držte misku v ohni ďalších desať minút. Dunganský funchóza - teplé pozdravy zo strednej Ázie!
"Baryshnya a kulinárske", "TV centrum", nedeľa, 9. novembra, 10:05