Tajné číslo 1
Na varenie si vyberte biele zemiaky. Farba šupky v tejto veci nie je hlavnou vecou a farba vnútri je dôležitá. V žltom zemiakovom škrobe, čo znamená, že to nebude blížne, je to len dobré na vyprážanie.
Vyberte si biely koreň
pixabay.com.
Tajné číslo 2.
Ďalšie tajomstvo, aby sa blížne dostali zemiaky - hádzať kúsky vo vriacej vode. S 100 stupňami je škrob jednoducho utesnený vo vnútri rezu.
Rezané zemiaky na kusy
pixabay.com.
Tajné číslo 3.
Nebývajte s litrami. Voda by mala pokrývať zemiaky trochu. Takže hľuzy sú menej absorbované.
Ušetriť vodu
pixabay.com.
Tajné číslo 4.
Sólo pri varení je nesprávne. Soľ je potrebné okamžite, že proces prešiel rovnomerne v celom zemiakov.
Okamžite
pixabay.com.
Tajné číslo 5.
Dajte si pozor na varenie, že nie ste stráviť, inak dostanete pyré. V ideálnom prípade je to, keď pumpujete kus na nôž, a to hladko kĺzanie, pohybuje sa pozdĺž noža.
Získajte chutné jedlo
pixabay.com.