V súčasnosti bol svet vo všeobecnosti sklamaný. Pamätajte, s ktorým nadšením sme nedávno ponáhľali žiť na "Low-Carb" Atkins. Koľko peňazí bolo vynaložené na krvné testy a ako mučení, odmietnutie sami v zakázanej rannej šálke kávy. Ako kapustová polievka, ktorú sú dni, podľa "spoľahlivých" internetových údajov, si užil štíhly americkú krásu Sarah Michel Gellar. A ako sa zbavili pravdu, dokonca sa pozerajú na desať gramov masla na zemi, že tuky zakázali múdry lekár. Potom sa však ukázalo, že Dr. Atkins sám zomrel veľmi tučným mužom, že krvné menu je pochybné, pretože kompozícia tejto krvi sa neustále mení, že kapusta polievka - nič iné ako chudé množstvo kalórií a nakoniec, na všetko je hlúpe, aby sa zbavili tuku, pretože pokožka, vlasy a nechty trpia. Nehovoriac o pozitívnom svetonázore. Ale na dobrodružnej cene sa však nachádzal Hollywood Fruit Cocktails, Salmon trikrát denne a zasadnutia amatérskych detoxov po bohatom slávnostných sviatkoch.
Celý svet sedí na diéty, ale malý zmysel. V zásade sa počet ľudí s nadváhou dnes prakticky nezmenil. Približne každý druhý rezident Ruska má problémy s nadváhou a každá tretia trpí obezitou. Iné je alarmujúce: obrovské množstvo úplných detí a dospievajúcich a neustále rastúci počet tzv. Labilných pacientov - to znamená, ktorých hmotnosť presahuje normálne viac ako dvakrát.
Vysvetlenia lekárov sú pripravení: ľudia sú dnes stravovaní. A ak nie viac, potom menej výdavkovú energiu. Koniec koncov, príchod energie s potravinami a jeho spotreba v dôsledku určitej práce by mali navzájom zodpovedať. Keď trávime menej položených, zvyšok sa nevyhnutne hromadí v subkutánnom tukovom tkanive.
A v skutočnosti, ako schudnúť tu, ak sme obklopení rafinovaným (to znamená úplne stráviteľné) jedlo? Ak sme neustále snacking žetóny, sladkosti a piť to všetko plynom? Ak budete jesť na cestách alebo nielen zomrieť v popoludňajších hodinách, opatrne stratený večer v kruhu večer? Ak sme zastavili počítať sušené ovocie a orechy za potravinami, t.j. produkty s vysokou energetickou hodnotou? Ak sa neobťažujeme s čítaním štítkov na výrobky, ktoré si denne kupujeme?
Ale aj končiac s chipsednými občerstveniami a prisahaním na začatie života z čistého listu, nemôžeme si byť istí, že tento panenský list nebude veľmi nepríjemná lekárska diagnóza. Nekontrolovaná adherencia na módne diéty je plná, výživníci varovali. Hustá ľudia môžu rýchlo znížiť hmotnosť v dôsledku straty tekutiny. Všetky prísady a rýchle diéty vedú predovšetkým na dehydratáciu, pretože používajú diuretické komponenty a laxatíva. Na tukových rezervách, takáto strava nemá vplyv na. Ale veľmi ovplyvňujú zdravie vo všeobecnosti.
Pravidlá primeranej výživy zostali rovnaké: frakčné jedlo, potraviny s prestávkou na dve hodiny, hojnejšie raňajky (viac ráno ako v druhej). Po šiestich sedem hodín je nemožné, aby sa najesť po šiestich sedem hodín, je potrebné odstrániť jednoduché sacharidy z diéty - cukru, džem. Ak potrebujete znížiť krvný tlak, je lepšie úplne vylúčiť soľ. Jedlo musí byť neutrálne, to znamená, že nie je vzrušiť chuť do jedla (sotva najnovšie odporúčanie bude musieť robiť fanúšikov korenistickej orientálnej kuchyne).
Niektorí tak žijú hádky. Nemôžu mať "neschválený-nepríjemný". A niektoré k jedlu správne, dokonca potrebujú pomoc psychoterapeutu. Dnes sú lekári jednomyseľní ako kedykoľvek predtým: Často sme stresujúce. Jedlo je dobrý antidepresívum. Ona ako droga - dokonale odstraňuje napätie, únavu a podráždenie. Osoba nie je, pretože má hlad, ale preto, že sa chce tešiť. Mnohé z nich si nevšimnú. Pri jedle sedia rovnakým spôsobom ako sedieť na počítačových hrách alebo kasínach. A táto závislosť musí byť liečená. Táto práca nie je len odborník na výživu, ale aj psychoterapeutik.
Psychoterapeuti učia odolať stresom nie cez chladničku. Predstavte si, tu si posadil na nejakú novú stratu, hodil nejaké kilogramy a čo ďalej? Ako sa správať neskôr, zabudli ste vám poučiť vás a ešte viac ste sa spojili. Ale toto je normálna reakcia tela. Bol odňatý, bol umiestnený do stresovej situácie. Samozrejme, po dokončení sa ponáhľa na haváriu a hmotnosť rastie ešte viac. To isté sa deje, keď sa do žalúdka vložia špeciálne kapsuly, aby sa znížili výšky. Zdá sa, že by sa zdalo, že by sa mal zdať zmysel pre sýtosť. Ale on sa nezmenil psychologicky. Trpí. A z toho existujú aj iné choroby - napríklad hypertenzia alebo kožné ochorenia.
Osoba nedostane potešenie. To len hovorí, že sú plný ľudí. Nepravda. Majú takúto postavu: nemajú radi konflikty. Opustenie stresových situácií, nebi potešujú jedlá, nepochopujú šéfa v chrbte, ale príďte domov a - jedia. Zdá sa, že konflikt je povolený, všetko je v poriadku, ale akú cenu!
Hlavnou vecou je preto učiť osobu, aby sa radoval na iné veci, "presuňte vektor" potešenie. Môžete napríklad začať maľbu, skok s padákom, potápaním alebo lyžami. Alebo, ak je to dosť trit, - aby sa hneval - zostúpil zo štvrtého poschodia k prvému a vyliezť. Šaty a chodiť po dome, priniesť odpadkový kôš. Ak nie je len otvárať chladničku. Túto škodlivú závislosť je potrebné zničiť.
Ale najdôležitejšia vec nie je schudnúť na enon číslo kilogramov, ale držať výšku. Nie je možné sedieť celý život na diéte. Je nemožné závisieť od niektorých "hojenia" pilulku všetok život. Je potrebné úplne zmeniť potravinové návyky. Zapamätajte si najviac prikázaní? Častá frakčná výživa, malé časti, "polovičná" nepriateľská večera. Viac zeleniny a ovocia. Nakoniec je potrebné pochopiť, že neexistujú žiadne výrobky z veľmi škodlivých a veľmi užitočných. Diéta by mala byť vyvážená vo všetkých látkach - a sacharidy budú užitočné a tuky v správnom množstve nebudú deposeakety. A samozrejme, je zbytočné zvýšiť úlohu schudnúť. Ak sa chcete vrátiť do tej istej hmotnosti, budete musieť stráviť polovicu času, ktorý ste venovali vášmu zisku. Iba potom dôjde k strate hmotnosti bez toho, aby boli dotknuté zdravie.
Hviezdy v tomto ohľade sú jednoduchšie. Impecovateľný vzhľad - kapitál, ktorý potrebuje trvalé investície. Preto celebrity bez oveľa ľútosti trávia tisíce a tisíce dolárov mesačne na osobnej výžive a varia. Okrem toho, často, ktorí pracovali nejaký čas v dome na známych majiteľoch, sa sám varí stane hviezdou, vydáva knihy s receptami zdravých potravín, vedie kulinárske show v televízii. Stalo sa tak, napríklad, s britskou Sophie Mitchell, dvadsaťdva roky majú čas pracovať ako osobný "šéf" Claudia Schiffer. Spočiatku najvyšší model čakal na syna Caspera, potom chcela rýchlo prísť do formulára po pôrode. Nie je to prekvapujúce, padla na chuť Gourmet Sophieho jedla, úplne varila z ekologických výrobkov.
Osobné kuchár - v Amerike, táto profesia vstúpila do dvadsiatich najvyhľadávanejších v nasledujúcich rokoch. Európske hviezdy a podnikatelia sa tiež páčili, keď sa profesionáli podávajú.
Rusko nebude prekvapiť s osobnými kuchármi, a to buď - prinajmenšom, dievčatá z Rubenvky už dlho stratili svoje miesto na doske na gazdiná. Existuje väčší rozpočet a pohodlná možnosť osobného kuchára. Teraz tam bolo veľa zdravých výživových služieb: Každý ranný domov pre zákazníkov doručí krabicu, v ktorej je jedlo na jeden deň založený na šiestich jedlách určených na zníženie hmotnosti. Jedlá v jednorazových kontajneroch sa môžu strhnúť len do mikrovlnnej rúry a zahriať. Menu je vyvinutá výživskou výživou po stretnutí so zákazníkom, v tomto poradí, sa berú do úvahy svoje potreby aj vlastnosti zdravia a chuťových návykov. Minimálny priebeh terapeutickej výživy je dvadsaťjeden jeden deň a počas tohto času zákazníci (ak sú, samozrejme, nie sú posilnené hamburgermi) stratiť až desať percent ich hmotnosti.
A čo zostáva všetkým tým, ktorí nemajú osobný šéfkuchár, ktorý je denne odsúdený na pobyt v kancelárii bez normálnej jedáleň? Všetkým, ktorí nenájdu, že hodina je desať minút jesť? Odstráňte pauzu a pozastavte Apple alebo dokonca svoju obľúbenú čokoládu. Nakoniec, v živote nie je toľko potešenie.