Plážové jedlá by mali byť bezpečné

Anonim

Na plážach nachádzajúcich sa na území bývalého ZSSR je predaj potravín a nápojov z prenosných podnosov veľmi časté. Spravidla, v sortimente kukurice, rôzne koláče, ryby a morské plody, zmrzlina. Všetci rekreanti vedia, že podmienky skladovania týchto jedí nie sú najpriaznivejšie, ale stále často nemôžu odolať nákupu. Možno, že tento text vám umožní prehodnotiť svoj názor na pláž.

Začnime sa s uspokojovaním a rýchlym občerstvením - pečenie s mäsom plnkou. Na ich predaj spravidla sa chladnička nepoužíva. Výrobky sú implementované z bežného otvoreného zásobníka, na ktorej sa teplota rovná okolitej teplote.

Bohužiaľ, +30 a dokonca +25 - nie najlepšia teplota na skladovanie bielych a klobás v teste. V takých podmienkach, kazovia doslova za pár hodín. Preto by mali byť odmietnuté. Je oveľa bezpečnejšie kúpiť pečenie v kaviarni, kde sa pozoruje požadovaný teplotný režim. Otrava ohrozuje používanie rýb, termín a dátum prípravy, ktorého nie je možné inštalovať.

Uvarená kukurica nie je tak bezpečná. Často to môže byť lyže. Okrem toho poškodenie nie je vždy možné určiť vôňu.

Ak chcete jesť zmrzlinu, kúpiť ju od predajcov, ktorí majú aspoň chladničku tašku. Bezpečná zmrzlina by nemala byť deformovaná. No, ak je jeho obal transparentné, a môžete sa uistiť, že vo vnútri balíka neexistuje žiadny vplyv (označuje, že výrobok už bol zrušený).

Čítaj viac