Volal som všetky diéty deklarovať: môžete! Hlavnou vecou je vedieť, čo a s tým, čo.
Výživu, spoluautor a vývojár programu "psychosico-korekcia hmotnosti", autor populárnych kníh o výžive a správnej výžive Marianna Trifonova
Vyprážané mäso s brokolicou
Hmotnosť aritmetika tejto kombinácie je mimoriadne jednoduchá. Pečené mäso je jedným z hlavných karcinogénov na našom stole a občas zvyšuje riziko vzniku rakoviny žalúdka a čreva. Brokolica, zase, toto riziko znižuje a navyše má schopnosť priniesť škodlivé karcinogénne látky z tela.
Vyprážané ryby pod marinádou
Marinizácia je tiež schopná chrániť ryby a mäsové jedlá z tvorby karcinogénov. Mäso a vtáky sú marilyrovanie v octe, paradajkovej paste a zmes korenia 30-60 minút pred varením a ryby môžu byť jednoducho zalievanie sójovej omáčky alebo pripravenej marinády počas vyprážania.
Pečeň so zemiakmi
Hovädzie a bravčové pečeň sú najlepší prírodný zdroj železa. Tento minerál je nevyhnutný pre normálnu tvorbu krvi, ako aj na prepravu kyslíka v tele. Ale, bohužiaľ, to je nedostatok železa, ktorá sa vyskytuje najčastejšie. Po prvé, dostaneme to veľmi malé s jedlom, a po druhé, len asi 8% získaného železa je absorbované telom.
Preto je potrebné venovať kombinácie výrobkov obsahujúcich železo osobitnú pozornosť. Zlepšuje absorpciu železa vitamínu C obsiahnuté v citrusoch, bobule, paradajkách a zemiakoch. Vyberte si, že z týchto produktov je vhodnejší pre jedlá z pečene, ale paradajky a zemiaky sú najjednoduchšou a najzreteľnejšou voľbou.
Obr
Obsah mliečnych tukov obsahuje veľké množstvo vápnika, ktoré podporuje zdravie našich kostí a zubov. Inzhar, zase bohatý na horčík - ďalší životne dôležitý minerál, ktorý okrem iného poskytuje normálnu absorpciu vápnika. Preto vezmite do prevádzky taký recept: 5-6 kusov sušených figov sú zvarené v 2 pohároch mlieka a tento odvar ako kvapalnú pochúťku. Chutné a zdravé.
Sladké korenie s rastlinným olejom
Vitamín A, obsiahnutý v žltej a oranžovej zelenine a ovocia, je rozpustný na tuk, to znamená absorbované v prítomnosti akýchkoľvek tukov. To je dôvod, prečo sa mrkvová šťava odporúča použiť s malým množstvom krému; Ale ak nemáte odšťavovač, takýto nápoj bude milý. Existuje viac dostupných spôsobov, ako získať dávku vitamínu A: Napríklad, tráviť mrkvu na strúhanku, pridajte trochu raisínu a lyžice kyslej smotany. Alebo narezané na tenké plátky sladké korenie, biela kapusta a luku. Šalátová palivová soľ, cukor a rastlinný olej.
Miešané vajcia a paradajky
Toto nie je len chutné a uspokojujúce: cibuľa a paradajky sú jedným z mála dodávateľov selénu k telu. Tento minerál je dôležitý na udržanie sexuálneho zdravia, pre mužov - najmä, pretože existuje dôkaz, že sa stratí v každom výstupe semien tekutiny.
Extrieky všetkého selénu sa spracováva telom v kombinácii s vitamínom E a musia byť prijaté súčasne. Vajcia, zelené a rastlinné oleje sú vynikajúce zdroje vitamínu E, takže potešte miešané vajcia a odvážne pridajte ingrediencie k nemu. Práve zvážte: Paradajky a cibuľa nemôžu byť predprážkami a vajcia by sa mali vykonávať v panvici vo vyprážaní najviac jednu alebo dve minúty. Príliš dlhé tepelné spracovanie ničí a selén a vitamín E.
Huby s rukolou a orechmi
Sulforafanová látka má trojitý užitočný účinok: protirakovinové, antidiabetikum a antibakteriálne. Je to hlavne v kapusty, ale v najväčších množstvách - v arugulo, pomerne drahé a zvláštne pre chuť zelene. Môžete sa zbaviť seba, aby ste absorbovali svoje kilogramy a zároveň jeho užitočná akcia je už 13-krát (!), Pridajte do Salat z blížiacich húb a kešu. Tieto produkty obsahujú selén, ktorý opakovane zlepšuje absorpciu Sulforfan.
Ďakujeme vďaka vydavateľstvu "EKSMO" za pomoc pri príprave materiálu.