Je ťažké opustiť svoj obľúbený dezert, najmä ak ste zvyknutí dopriať sa z detstva. Život však robí svoje vlastné úpravy, naše potravinové závislosti sa menia, mnohí vylučujú produkty, bez ktorého nemohli urobiť predtým. Nemali by ste sa však neobmedzovať, ak ste zbožňovali studené sladkosti, ale zároveň dodržiavajte diétu s výnimkou produktov živočíšneho pôvodu. Dnes nám povieme, ako pripraviť lahodnú zmrzlinu z plne rastlinných výrobkov.
Avokádová zmrzlina s čokoládou
Čo potrebujeme:
- Pár zrelé avokádo.
- 10 dátumov.
- 7 TBP. kakao
- 50 ml. zeleninový olej.
- Niekoľko umení. Lyžice lisovaných kakaových.
- ovsené vločky podľa chuti.
Zmrzlina nie je vždy škodlivá pre obrázok
Foto: www.unsplash.com.
Ako pripravujete:
Strojové dátumy vo vode po dobu 15 minút, takže zmrzlina udržiavala formu. Miešame kakao s nakrájaným avokádom, pridajte dátumy, ktoré ste predtým rozdrvili. Umiestňujeme výrobky do mixéra a nalejeme ovsené mlieko. Po ochladení hmotnosti ho položte do chladničky. Hotová zmrzlina položiť krásne gule v smotane a posypané na vrchole drveného lisovaného kakaa.
Zmrzlina z zápasov
Čo potrebujeme:
- 10 G. práškových zápasov.
- 90 ml. voda.
- 150 g. Kesew.
- 4 lyžica. Med.
- 2 lyžice. l. Kokosový olej.
- 30 g. Špenát.
- ¼ h. L. zázvor.
- 15 g. Lisované kakao.
Ako pripravujete:
Strojové kešu po dobu piatich hodín v mierne vyhrievanej vode. Zápas sa nalial s varenou vodou. Voda z potápačiek matice naliať a miešajú matice s kokosovým olejom, zázvorom a zápasmi. Všetky zložky sú umiestnené v mixéri a premiešajte až do homogénnej hmotnosti. Pridávame špenát na mixér a prejdite znova. Hmotnosť by nemala byť tekutá, inak zmrzlina nie je zmrazená. Ďalej upokojujeme kakau, nalejeme ich zmes z mixéra. Zmes sa umiestnime do chladničky, po štyroch hodinách môžete slúžiť hostiam dezert.
Zmrzlina s maticami a čokoládou
Čo potrebujeme:
- 250 g. Vlašských orechov.
- 90 g.
- 150 ml. Zeleninové mlieko.
- 1,5 lyžica citrónovej šťavy.
- 2 lyžice. l. kakao.
- 2 lyžice. l. Syrope Agava.
Ako pripravujete:
Po odstránení kameňov z dátumov, ich potriasli 15 minút. Dátumy vložili do mixéra s rastlinným mliekom (akékoľvek, pre váš vkus). Pridajte matice na mixér a znova mixujte. Pridajte citrónovú šťavu a kakao do zmesi. Výslednú zmes sa rozložíme do formy a vložíme do mrazničky počas 4 hodín. Aplikujeme zmrzlinu, rozhodne sa s ním s maticami alebo sušenými plodmi.