Marinovaná kapusta v Pekingu
Kuchyňa: Číňania
Kategória: Šaláty.
Doba varenia: 30 minút
Miska vyčlenená na: 4 osoby (A)
Budete potrebovať: Peking Kapusta 1 Kočiavy Pepper alebo akútne mleté korenie 1-2 Pheschenok 4 Tonvertsol 2 h. L.sahar 2 h. L.Podsuna Oil 3 Umenie. L.VODY 5 TBPP. L. AUXUS 1 TBPP. l.
Metóda varenia:
jeden
Veľká rezaná kapusta a falošne ruky, kým sa mäkká. Soľ a posypeme cukrom. Opäť potlačiť.
2.
Pripravte marinádu: na stláčanie cesnaku do oleja, ocot, nasekané kruhmi. Nalejte vriacu vodu.
3.
Kapusta nalejte marinádu, zakryte vekom a vyberte do chladničky.
Vyprážaná kapusta
Vyprážaná kapusta
Foto: Instagram.com/cheap__and__stasty
Kuchyňa: Číňania
Kategória: HOT
Doba varenia: 30 minút
Miska vyčlenená na: 4 osoby (A)
Budete potrebovať: Listy Pekingovej kapusty 1 Kurhansau omáčka pre 1/2 stohovaciu chuť na hasiaci olej na mazací olej
Metóda varenia:
jeden
V listaoch úhľadne kladivo alebo zadná časť noža na odpredanie bieleho zahusťovania.
2.
Pripravte si CLAR: Pridajte sójovú omáčku v múke a potom toľko vody, takže môže byť tekutina ako kyslá smotana. Môžete čistiť. List kapusty môže byť spustený do jasnosti alebo narezaného na kúsky.
3.
Fry v malom množstve dobre vyhrievaného oleja. Podávajte so sójovou omáčkou.
Holubica
Kapusta z Pekingovej kapusty
Foto: Instagram.com/zlyuka_pp
Kuchyňa: Východoeurópska
Kategória: HOT
Doba varenia: 1 hodina
Miska vyčlenená na: 4 osoby (A)
Budete potrebovať: Peking Cabbage 1 Kochanluk 1 Strewa 1 Zdvih ½ šálky 200 Gyats 1 Stojan. L.SMETAN 2 TBPP. L.ukrop a petržlenovo o ½ balené 2-3 tozveriteľné list, soľ, mletý korenie, voňavé korenie
Metóda varenia:
jeden
Rice varte na polovičný prípravok, šampiňóny smažiť s cibuľou.
2.
Brúsna mrkva na plytkej svietiteľov. Zelení rozdrví. Listy kapusty budú zraziť tvrdú časť, aby sa citovala vriaca voda a vložila do studenej vody. Suchý papierový uterák.
3.
Zmiešajte ryžu, mrkvu, huby s lukom, ½ časti zelene. Piť do mletého vajca. Soľ, korenie, dobre premiešajte.
štyri
Na každej kapustovom liste položil na polievkovú lyžicu mletého mäsa. Zabaliť. Rýchlo smažiť v malom množstve oleja na predhriatej panvici. Preložte do hlbokej hrnce alebo viactinkovača.
päť
Zmiešajte paradajkovú pastu s kyslou smotanou, dojením teplej vody, ktorá by mala pokrývať kotúč kapusty. Chorý na žiadosť cesnaku, soľ, dať voňavé korenie a laurel. Kryt s vekom a gulášom 40-50 minút. Posypeme zeleným.