- Tatyana, typy kapusty mnoho: Kohlrabi, Brusel, Farba, Brokolica a ďalšie ... Aký druh ako ty?
- Najnovšie sa dozvedeli, že Pekingová kapusta nielen znižuje úroveň cukru a zvyšuje úroveň cukru a zvyšuje imunitu, ale tiež výrazne posilňuje nervový systém, ktorý je známy k tvorivým ľuďom v oblasti rizika. Áno, a chutí veľmi jemný a príjemný. Tiež podporujem módu brokolice. A ten, kto je presvedčený, že z toho je jednoducho nemožné variť niečo chutné, pravdepodobne jednoducho neskúšali klasické jedlo francúzskej kuchyne - brokolica krémová polievka so smotanou.
- V školskom veku jesť kapustové jedlo bolo považované za potrestané. Ukončili ste sa na tieto zeleniny?
- Trest? V detstve sme svätí veria, že rodičia, ktorí nás tvrdia, že nás nájdu v Cabesto. (Smiech.) Preto kapusta pre mnoho detí je posvätnou zeleninou. A vážne som mal šťastie: Cítim sa veľmi chutná moja matka, takže som nikdy sedel na tanier s slzami v mojich očiach.
- V detstve, čo jedlá milovali?
- Vareniki! A ona mohla pokojne stratiť účet, keď bolo potrebné nájsť nejaký príjemný prekvapenie pod starým novým rokom.
- A teraz?
- v srdci mojej diéty - zelená zelenina a ovocie, biele mäso, nízkotučné hovädzie mäso, biele ryby a aspoň dva litre vody za deň. Okrem toho, pre jedlo, snažím sa jesť päť alebo šesťkrát denne v malých častiach. Na snímaní, fotografií, rehearsal vždy beriete kontajnery s jedlom.
- Často je možné variť sami?
- Kuchyňa pre mňa je druh relaxovej zóny. Nedávno je plán naplánovaný na mnoho mesiacov dopredu, takže je zriedka pripravený pripraviť. Robím to len vtedy, keď chcem prekvapiť svojho milovaného človeka alebo zavrieť priateľov.
- Čo si vyberiete svojich priateľov?
- Môžem variť a borsch s pamperami a knedľami s čerešňami voľné a koláč v dvoch poschodiach piecť. (Úsmevy.) Všetko závisí od nálady a času. Pokiaľ ide o kapusta, naozaj sa mi páči rôzne čerstvo stláčané freasy z odrody kapusta. Najzaujímavejšou vecou je, že obsah výkalov aminokyselín nie je horší ako čerstvé mäso! Áno, a vápnik v ňom je viac ako v mlieku.
Čerstvé zo zeleniny je veľmi užitočné
Foto: Pixabay.com/ru.
Čerstvé z Tatiana Kotovej
Prostredníctvom odšťavovača, preskočiť 700 g kapusty Calais, 2 stredne ošúpané mrkvy, 1 malý citrón bez odlupovania, 2 stredné jablká bez jadier. Spin na okuliare a slúži na raňajky. Môžete tiež použiť na prípravu šťavy 5 listov výkalov, jablko, 2 zeler stonky a 2 stredné mrkvy. Veľmi chutné a užitočné!