- Anna, v akom veku ste začali variť?
- pri 18, keď začalo žiť oddelene. Už som pracoval, študoval som v divadelnom ústave v mojom rodnom meste Čeľabinsk a odstránil byt. Čítal som kulinárske knihy, vzal recepty z internetu a metóda procesu a chýb utrpel toto umenie. Mama domy majú korunové jedlá a dezerty: hádka, mrkva, rôzne koláče. A najviac milovaný je sladká klobása, je to ešte jedna z hlavných jedál na všetkých rodinných sviatkoch.
- Môžete si spomenúť, ako výrobky pokazené a vyhodili vynechané majstrovské dielo do odpadu?
- Najnovšie som nedostal lasagne. Už po tom, čo bolo jedlo pripravené a vyskúšal som to, uvedomil som si, že som si kúpil syr, s horkou chuťou. A keďže táto zložka je veľa v Lazagne, ukázalo sa, že je horká. Ale ja som to neodhadzoval. Mačka, žijúca v blízkosti nášho domova a často sa stará o nás, aby sme nás navštívili, bol veľmi rád, že som bol pripravený a ponúknutý takýto zaobchádzanie. A pre rodinu pripravila novú Lasagne, s vhodným syrom.
- Máte skvelú postavu. Robí princípy správnej výživy?
- Ak chcete vyzerať dobre, dodržiavam zdravý životný štýl, ktorý zahŕňa a fitness triedy a správnu výživu. Jeden bez druhého je nemysliteľný. Len kvôli rovnováhe potravín a športu môžete vyzerať dobre. Pre mňa, správna výživa nie je rýchle občerstvenie, polotovary a nočné občerstvenie. Päť jedla, malé porcie. Milujem zeleninu, ovocie, mliečne výrobky. Pijem veľa vody. Snažím sa jesť pevne ráno a urobím ľahké večere.
- Po mnoho dní voľna, spolupracovníci s koláčom alebo niečím chutným. A vy?
- Ja, rovnako ako moja matka, často piecť Charlotte, cupcakes. A samotná čokoládová klobása, korónová pokrm našej rodiny je už v tretej generácii. Tento recept mi podal babičku.
Babushkin recept čokoládové klobásy z Anna Sandakhov
Kuchyňa: Východoeurópska
Kategória: Dezerty
Doba varenia: 2 hodiny 30 minút
Miska sa vypočíta na: 6 osôb (A)
Budete potrebovať: cukor 1 stakankao 2 umenie. Falls alebo Mlieko 3 lyžičky. Nízko-predajný olej 200 Dummy 300 Gickel Walnuts 1/2 Stakanizum podľa chuti
Metóda varenia:
jeden
Zmiešajte cukor, kakao, voda alebo mlieko, ak je to žiaduce, môžete pridať trochu instantnú kávu a kvapku soli - chuť bude zložitejšia. Varte ho s krémovým olejom.
2.
Táto čokoládová sladká, je stále horúca, nalejte bežné cookies nasekané do strúhanky, aby pridali nasekané vlašské orechy a hrozienka. Všetky mix dobre premiešajú - a môžete vytvoriť jednu alebo viac klobás, len ich balenie do potravinového filmu.
3.
Keď sú klobásy pripravené - dajte ich do chladničky (môžete a v mrazničke). Keď stvrdlia - pripravení! Nakrájame s hrncami s hrúbkou 1 cm a slúži na slávnostný čaj.