Hľadáme harmóniu v sprche pomocou indických receptov

Anonim

Pred ďalším 5000 rokmi si kúzelníci a liečitelia si uvedomili, že kozmická energia mala obrovský vplyv na cykly ľudského života. Mnohé lieky boli vykonané na základe situácie planét v danom časovom období. Môžete tiež vytvoriť internú rovnováhu, ak počúvate našu radu a pokúste sa variť niečo na indickom recepte, ale zároveň sa nezabudnite vziať do úvahy deň v týždni.

Streda - Day Mercury

Stred týždňa nemusí byť ťažko: Dnes bude práca dokonale spolupracovať s textami a šírením rôznych druhov informácií. Úspech čaká na každého, kto pracuje v oblasti podnikania: môžete bezpečne držať rokovania bez strachu z neúspechu.

Vo večerných hodinách po práci, choďte do obchodu pre jablká, kapusta, banány a persimm: Tieto produkty sú ideálne na prípravu každej misky v stredu.

Hlavné prostredie receptu:Gobhi hari matar sabji - karfiol so zeleným hráškom

Čo budete potrebovať pre 4 porcie:

- 4 polievkové lyžice rastlinného oleja alebo oleja GCH.

- ½ polievková lyžica nasekaného zázvoru.

- 1 lyžičku Zira.

- 1 bobkový list.

- 1 veľká karfiol Kochan (1,5 kg).

- Polovica Turmerovej čajovej lyžičky.

- štvrtina lyžičky mletej papriky.

- 3 polievkové lyžice nasekaného cilantru alebo petržlenu.

- 1 šálka čerstvého zeleného hrachu.

- 3 polievkové lyžice vody.

- 1 lyžička soli.

- ⅓ okuliare jogurtu alebo kyslej smotany.

Ako pripravujete:

Olej musí byť zahrievaný v hrnci s hustým dnom. Aj keď sa nevohne, pridajte semená zira. Po vyprážaní až do zlatých farieb pridajte karfiol.

Posypeme korením, kurkumou a malou zeleňou. Fry kapusta je potrebná pred vznikom zlatej kôry. Potom pridajte vodu a polku bodku do kapusty a nechajte ukradnúť 15 minút, kým kapusta zjemňuje. Keď je kapusta pripravená, ozdobte ju jogurtom a posypeme zostávajúce zelene.

Čítaj viac