Vianoce - skoro zabudli v starých rokoch dovolenky - vráti sa znova a každý rok všetko je viac splnené v našich životoch. A ako každý sviatok, Vianoce majú svoje vlastné tradície a ich postavy.
Slávnostná tabuľka pre Vianoce je nevyhnutne pokrytá bielym obrusom a sviečky sú osvetlené na oknách - symbolom jednoty s inými ľuďmi a znamením, že dvere domu sú otvorené pre hostí. Okrem toho, oheň sviečok chráni dom a rodinných príslušníkov z zlých duchov a napĺňa to teplom a svetlom.
Každý detail na Vianoce má svoju dôležitú hodnotu pre dovolenku. Na vianočnom stole musí byť sedem alebo dvanásť priateľov z rýb a mäsa, ako aj sladkostí a vína. V každom dome sú kulinárske tradície, ale chcem, aby ste prosím prekvapiť našich príbuzných s niečím špeciálnym.
Amway vám ponúka recepty vianočných jedál, ktoré vyzdobia váš stôl a určite prinesie šťastie a veľa šťastia pre vás a vašich blízkych.
Vianočné králik. V našej krajine je králik prakticky neznámy, ale v západných krajinách je široko používaný ako vianočný atribút. Predpokladá sa, že táto tradícia sa prvýkrát objavila v Nemecku, storočia v 16. rokoch. Potom v roku 1700, holandskí osadníci priniesli túto tradíciu do iných krajín. Teraz je vianočný králik nevyhnutným atribútom tejto náboženskej dovolenky.
Pudding (Panakota) je tradičné vianočné jedlo, ktoré bolo prvýkrát pripravené na Vianoce v 17. storočí. Predtým, puding sa vopred pripravoval vo veľkých medených kotloch na celú rodinu. Všetci členovia rodiny urobili túžbu a v procese varenia boli vložené do pudingu štyri položky: mince, náprstok, krúžok a tlačidlo. A keď jedol puding, mám jednu z týchto položiek. Každá položka mala svoj význam: mince - bohatstvo v nadchádzajúcom roku, prsteň - manželstvo alebo manželstvo, tlačidlo - bakalársky život pre chlapa a náprstok - nezosúvaný pre dievča.
Varenie:
- Zahrejte panvicu a rozmazanie ho s maslom s obrúskou, smažte ustrice a cibuľu, nakrájané malými kockami. Pridajte soľ, korenie a karí, premiešajte všetky a chladné, dajte petržlenové listy.
- Čistí formu listu. Umiestnite plnkou na okraji a zabaľte do rolka, ktorý, zase, pevne zabaliť do potravinového filmu. Pripravte si rolky pre pár 15-20 minút.
- Kapusta a brokolica rozoberajú veľké kvetenstvo, rezanie cuketa s kruhmi a mrkva - tenké plátky. Potom, čo sú valce pripravené, dajte zeleninu do dvojitého kotla viac ako 4-5 minút.
- Odstráňte film z valcov, nakrájajte do niekoľkých medailónov a podávajte so zeleninou.
* Ak nie je králik, môže to tiež nahradiť kurča.
Varenie:
- Naplňte želatínu studenú vodu a nechajte napučať.
- V hrnci si zahrejte krém a pridajte vanilku prútik v nich, otvárať sa do 2 častí. S slabým vadom pripravte 10 minút.
- Dokonalý obsah cez filtračný papier, zvážte semená vanilky a pridajte do krému triedy.
- V kréme, pridajte neohrabanú želatínu, rozbije hrudky s rozšľahaním, hromadne všetok obsah v krémy a dať ich do chladničky.
- Pripravte sa na omáčku: v pančuchy, zahriať víno a roztaviť med, pridajte oranžovú a čučoriedku. Pri nízkej teplote, prineste všetok obsah do varu, zakryte veko. Odstráňte zo sporáku, nechajte ho variť 5-8 minút. Hotová Panakota môže byť vymazaná zo smotany alebo slúžiť priamo v nich, zalievanie omáčky.