Urob to sami: Cook sushi and rolls

Anonim

Budete potrebovať: 200-300 g údených úhorov, 250 g Rice pre sushi, 1 avokádo, 1 uhorka, 50 g leteckych rýb Cavivar, 2-3 listov Nori, 2 lyžica. lyžice octu Rice, 1 lyžica. Spoon Plum likér.

Proces varenia: Ryža naleje do hrnca, nalejte ½ litra vriacej vody a varte na pripravenosť. Keď je ryža zváraná, nalejte ryžový ocot, slivky likér, mix a dať tekutinu, aby sa trochu odparoval, potom odstráňte ryžu z ohňa a chladu. Avokádo čisté a odstránenie kosti, narezané na tenké pruhy. Cucumber je tiež narezaný na tenké pruhy. Premýšľajte s dlhými kusmi. Koberec pre sushi zabalí niekoľkokrát pri potravinovej fólii, vyložte tenkú vrstvu ryže a manipuláciu, zhora, aby sa Nori list s potrubím na ryžu a tlač s rukami. Ak chcete dať trochu uhorky, avokádo a úhorov na okraji Noriho listu, brúsenie tesného rolka, po každom odboku stlačte rukami. Strieľať ryžu roll z koberec na pracovnom povrchu a rozmazať kaviár a potom narezaný na časť. Tiež zostávajúce valce.

Sushi s papájom a medom. .

Sushi s papájom a medom. .

Budete potrebovať: 250 g Rice pre sushi, 1 papája ovocie, ½ lymu, 2-3 listy Nori, 2-3 vetvičky čerstvej mäty, 2 lyžičky. Lyžice mlieka, 2 lyžice. Lyžice kokosového mlieka, 1 polievkové lyžice. Lyžica tekutého medu, ½ h. Lyžice vanilkového extraktu.

Proces varenia: Ryža naleje do hrnca, nalejte mlieko a kokosové mlieko, nalejte ½ l vriacou vodou a varíme na pripravenosť. Keď je ryža pripravená, pridajte med a vanilkový extrakt, mix, odstrániť z ohňa a cool. Lyme Squeeze Juice. Mäty listy jemne nakrájame. Z papája odrezané asi 100-150 g mety, čisté, posypeme lymskú šťavu a posypeme mätovou mätovou a potom nakrájajte na malé kocky. Podiel z ryžových malých guličiek. Nori plechy narezali na páse šírky troch ďalších ryžových guľôčok.

Ak chcete dať loptu z ryže z ryže k okraju nosového pásu a zvinúť roll. Dajte ju s "CUP" a vyložte na vrchole ryže Papaya Cubes.

Čítaj viac