Tento sladký zápach, intenzívny, mierne horiaci, ako keby tam bol štipka papriky v ňom, nie je možné zabudnúť. Aróm škorice nás spôsobuje najviac príjemné združenia: Pečené buchty, ktoré pečili mama, káva alebo čaj s korením, horiace varené víno ... má rád všetko, s vzácnou výnimkou. To vysvetľuje popularitu orientálnych duchov s akordom tohto korenia. Cinnamon je však nevyhnutná nielen v parfumérii. Toto je vynikajúci antioxidant, liek na studenú a asistentov v boji o harmónii.
Je ťažké si predstaviť, že kvôli obvyklej škorice, ktoré si môžete kúpiť v akomkoľvek obchode, akonáhle skutočné vojny vztiahli, povstania boli zvýšené, na ňom boli obrovské štáty a zničili. Koniec koncov, tmavý prášok získaný z kortexu stromu škorice bol ocenený hmotnosťou zlata v literálnom zmysle slova.
Najznámejšie klasické korenie je známou ľudskosťou z nepamäti. Zmienka o tom, že je k dispozícii v Starom zákone. Písomné dôkazy o tom, že v starovekom Egypte bol použitý ako mena. Gréci boli tiež vedomí chuti a aromatických vlastností korenia. Herodotus a iní autori staroveku napísali o Cinoone. Ale väčšina z nich oslavovala jej rímsky cisár Nero. Počas pohrebu jeho manželky sa Poppy Sabina Tyrant podarilo spáliť ročnú dodávku korenia na bony. Bolo to šesťdesiat piaty rok pred našimi éry, kilogram škorice bol potom najkonnejšie drahý. Teraz by to bolo rovnocenné osvetlenie ohňa s balíčkami peňazí. Široká duša bola to, čo hovoríte.
Monopoly v predaji škorica vždy zachovala Arabs. Ale na začiatku XVI storočia, portugalčina, vedená navigátorom Lorenzo na Alma, otvoril ostrov CEYLON, ktorý sa teraz nazýva názov demokratickej socialistickej republiky Srí Lanky. Potom potom dobre v tomto rajskom rohu zeme a koniec prišiel. Ostrov padol do koloniálneho otroctva niekoľko storočí a podnikanie portugalčiny vybudoval pevnosť tu a vzal obchodné drahokamy v rukách. Po nejakom čase sa vláda predstavenstva prvýkrát obrátila na holandských mužov a potom do vojnových britských. Ceny za korenie, našťastie, sa odvtedy výrazne klesli, ale Srí Lanka stále zostáva jedným z hlavných svetových korenín výrobcov. Je to ceylon škorica, ktorá je ocenená parfummi predovšetkým. Kultivte škoricové stromy aj vo Vietname, v Indii, v Seychelách, Java, Sumatrre, Madagaskare, a dokonca aj v Brazílii.
O aromatických vlastnostiach korenia sú známe z staroveku, ale skutočnosť, že škorica zvyšuje duševnú aktivitu, ovplyvňuje metabolizmus, znižuje pocit hladu a funguje ako antiseptika, vedci nedávno dokázali. Vzhľadom na štipku korenia sa metabolizmus zrýchľuje dvadsaťkrát. A to znamená, že prebytočný tuk v oblasti pásu a boky budú odložené menej, aj keď ste si dovolili "zastavenie" koláče. Mimochodom, tiež prispievajú k zníženiu objemu a nenávidených "oranžovej kôry". Zvážte tento okamih, keď sa stretnete ešte raz v kúpeľoch.