Herečka Elena Sparrow Pravidlá sa dodržiavajú: Zoznámte sa s Veľkou nocou v rodinnom kruhu, s blízkymi a príbuznými. V predvečer hlavnej pravoslávnej dovolenky, robí veľkonočné z chatového syra, s jej dcérou zomrie vajcia a pečie koláčov.
"Sonya obzvlášť miluje maľovať vajcia," Elena zdieľa. - Každý rok som si kúpil nové farby a samolepky a dcéra už pracuje na dizajne. Môže to urobiť celý deň. Tiež sme zdobia tortu každý rok novým spôsobom. K tomu, som si kúpil kúsky, orechy, rôzne farebné prášok a Sonya je už zdobená. Deň pred dovolenkou, my a Sonia a ja idem do chrámu v blízkosti domu, aby som zasvätil koláče, vajcia a veľkonočné. Vo večerných hodinách poviem úprimne, keď je čas, robím niekoľko rôznych obľúbených jedál a nejaký ľahký šalát. Ale v dopoludňajších hodinách bežíme všetko varené, ale prvá veľkonočná a vajcia. A blahoželáme sa navzájom so slovami "Kristus Zvýšený!" Na veľkonočnom, je to obvyklé "bojovať proti vajec", narazí na konci maľovaného vajca okolo iného. V našej rodine je táto tradícia pozorovaná, Sonya ju miluje. "Bojuje" s každým a kým každý nevyhrá - nebude zaostávať.
Elena Sparrow Cake
Zložky:
múka - 500 g; Vajcia - 2 ks; Mlieko - asi 200 ml; Cukor - 250 g; Soľ - ½ TSP; Suché kvasinky - 10 g; Krémový olej - 150 g; Lemon Zest - 1 ks. (veľký);
Mandle - 100 g; Hrozienka bez semien - 200 g; ALMOND Essence - 1,5 h.; Orech, tsukata (podľa chuti)
Pre glazúry: vajcia (proteíny) - 2 ks; Sugarový prášok - 250 g; Citrón (šťava) - 1-2 hodiny l.
Metóda varenia:
Berieme múku (približne 7 Tbsp), kvasinky, cukru (1 polievková lyžica) Sme rozvedení v míle s teplým mliekom (200 ml), potom zakryte vložku a umiestnite na teplé miesto (môžete na batérii alebo v batérii alebo v batérii Hlboká misa s teplou vodou). V tejto dobe musíte umyť citrón, utrite suché a zaskúšať zest. Vajcia trením s cukrom, pridávajte zest a mäkké maslo. Všetky miešanie klinov alebo mixéra, ale nie veľmi aktívny, takže olej sa neobráti na kašu. Ďalšie mandľové brúsenie v mixéri do stavu plytkých obilnín. Raisins sa opláchnu a nalejú teplou vodou po dobu 20 minút, po ktorej sa na vrstve. Cesto pripájame s zmesou vaječného oleja. Postupne, miešaní, pridáme múku a soľ, potom mandľovú múku a mandľovú essenciu (voliteľné).
Umyjeme cesto, postupne pridajte hrozienka a ďalšie orechy alebo kandizované tsukati na Will.
Ďalej zakryte cesto s uterákom a umiestnite na teplé miesto. Nechávame ho aspoň 3 hodiny, s týmto časom 2-3 musíte vytvoriť.
Po prvé, každá forma linner s pekárenským papierom. Naplňte formy s cesto na polovicu, zakryte vložkou a dajte "ísť". Neponáhľaj sa. Keď sa rozhodnete, že cesto sa dostatočne zvýšil, musíte starostlivo dať tvar s bylinkami predýchnul na 150 s v rúre. Nechajte koláče 15 minút, potom musíte zvýšiť teplotu na 200 s a pec, kým nie je pripravený. Pripravené koláče odísť vo forme a zakryte vložkou. Ak chcete naliať tortu s polevou cukru, potom voda torta horúca. Miera je pripravená veľmi jednoducho - šľahačkami, pridá sa cukor prášok znova a znova sa ostrie. Môžete pridať citrónovú šťavu.
Margarita Sulanina s deťmi. .
Margarita SULANKINA Aj tento sviatok je vždy strávený v rodinnom kruhu, ale tento rok sa milovaní stali viac, a ona bude najprv osláviť Veľkú noc so svojimi deťmi Leroy a Seryozhe: "V predvečer mojej matky pripravuje veľkonočnú, culchi, maľuje vajcia - dostane Je to skvelé! Kategoricky používame žiadne farbivá a iné konzervačné látky, všetko je len prirodzené. Dokonca aj vajcia a chatové dielo pre Veľkú noc nie sú nakupujú v obvyklých obchodoch s potravinami, ale na poľnohospodárskom trhu. Tu je ďalší život mimo mesta! Ale tento rok bude pre nás nezvyčajné, stali sme sa viac. LERAY A SERYOZHE musia spoznať tento sviatok prvýkrát - to je ich prvá skutočná rodinná veľkonočná. Dlho im hovorím o tom, čo je to sviatok, všetky jeho nuansy, tradície. Zakaždým, keď som si vybral niekde, dokonca aj v obchode, ideme spolu, s Leroy a Seryozhey. Neďaleko od obchodu je malý kostol, kde určite pôjdeme aspoň na pár minút. Chlapci sa tešia na to, keď môžete maľovať vajcia spolu, zdobia koláče, vyskúšajte si domáce úlohy. Mimochodom, o veľkonočnom. Máme vlastný recept rodiny. Budem ich so sebou zdieľať, dúfam, že sa vám to páči. Nazýva sa "dvojitá veľkonočná".
"Dvojitá Veľká noc" z Margarita Sulaliciny
Zložky:
Ryazhenka - 3 litre, Chata: 9% - 400-600 gramov, cukor podľa chuti, maslo krémová - 100 gr, Cardamom Ground na špičke noža, Brassing Zest - 1 lyžička. L.
Metóda varenia:
Ryazhenka variť pred tvorbou vločiek, hádzať späť na gázu, visieť a dať postoj kvapaliny. Budeme úspešní v cvadej chatovej farbe. Jednoduchá chata syr trieť cez sito, mix s jemným olejom, cukrom, kardamónom a chuťou. Paneechinitsa stanoviť gázu, dať na dno a steny dať fucked cottage syr, a v strede dajte jednoduché chatové syr s jedlom plniva na tanier, utláčanie a odstránenie v chladničke.
"Je to v tej cirkvi, kde ideme, v dopoludňajších hodinách budeme plachý Kulichi, Veľká noc, vajcia. Najmä pre tento deň som si kúpil chlapci nové košele, všetko v ruských tradíciách. A Lera sa už učí twinkingu vreckovku.
Dohodli sme sa tiež, že chlapci vo večerných hodinách, po návšteve kostola, čerpať svoje výkresy: Ako si spomínali tento deň. Milujú ich kresliť veľmi a podporujem ich v každom smere. Niekedy sme spolu spolubývajú ceruzky a kefy. Už som si ich kúpil ako dar - niekoľko hádaniek pre veľkonočné témy, budeme zbierať všetky spolu. Sú jednoduché, s malým počtom prvkov, ale veľmi svetlé, so zaujímavými obrazmi. Pokiaľ sú malé, ale to bude trvať ďalší malý čas, a budeme už pripravovať slávnostné jedlo. Na všetky tieto prípravky sa už zaujímajú. A mimochodom, majú svoje vlastné koše, v ktorých budú dať jedlo a priviesť ho do kostola: môj kôš bude najväčší, a budú menšie, zaujímavo zdobené hračkou vtákov, kvetov a stuh. Som si istý, že tento deň bude pre nich zapamätá na dlhú dobu a povedie lásku k Veľkej noci a rešpektovanie našej cirkvi a ruských sviatkov. Takéto dni prispievajú k dlhopisu rodinných dlhopisov! Toto je cenné!
Vo večerných hodinách čakáme na hostí skupiny "Mirage" s deťmi. Samozrejme, slávnostná výmena vajec a bitky. Takmer som vždy vyhral, učím Lero a vážne malé triky, "pridáva Sukhankinu.
Danko s dcérou. Foto: Lilia Sharlovskaya.
Slávny spevák Danko Po vzniku dcéry sa sviatky stali obzvlášť výhodne a uvedomili si, že tieto dni nemohli fungovať. On tiež venuje svoje dieťa po celú dobu: "Veľká noc je jednou z najdôležitejších pravoslávnych sviatkov. Najmä chcem vštepiť lásku a rešpektovanie jej dcéry. Všimol som si, keď sa objaví dieťa, začnete ľahko pristupovať k problematike slávnosti sviatkov. Zvlášť taký! Sonya dokonale vie, čo veľká je, s radosťou maľuje vajcia a každý rok dostane všetko v arteriéri. Pred tromi rokmi sme začali kresliť malé obrázky, vzory, kefa. Potom som veľa maľoval a bolo pre mňa jednoduché vysvetliť Sonu, ako udržať tiché a iné jemnosti. Teraz už robí to sama, od seba vajcia doma a prináša ma ako darček, pripravím si aj veľkonočné vajíčka pre ňu, ktorú berie. Určite vidíme samotný sviatok, dávam jej dary a zabezpečujeme "bojové" vajcia. Ja sám nechápem, ako sa to stane, ale vždy vyhrá.
V minulom roku ma Sonya naučil taký trik: na bielom vajíčku je potrebné dať list, byt, vajcia sám zabaliť Marley a vynechať do farbiva. Oženiť sa musí pevne dotiahnuť a kravatu ho nie je skĺznuť. Náteru podľa pokynov. Namiesto listov je možné napríklad zabalené s stavebnou páskou (potom sa ľahko odstráni) a tiež vloží do farbiva. Tu môžete "nakresliť škótsku ako akýkoľvek vzor.
Zatiaľ čo Sonya štúdie, ako robiť všetko krásne a originálne, ja, ako rodič, viac starostí, ktoré sa používajú ako niekoľko umelých farbív. A ak o cibuľke šupku, každý z nás vie z detstva, potreboval som čas na štúdium, aké ďalšie prírodné zložky môžu byť natreté vajcia.
Birch listy poskytnú žltý odtieň. Už varené vajcia môžu byť zoznámené s repnou šťavou, mrkva. Ak voda pridá lyžičku octu a trochu prírodných zložiek, bude tu tiež zaujímavé farby, farbenie tu sú repy, mrkva, oranžový kôš, orechový škrupina, žihľavka, kávu. Takže farba bola nasýtená, odovzdajte vajcia večer v tejto odvážnej, uvedenie hrniec v chladničke.
Veľmi sa mi páči, že moderné deti majú túto dovolenku na česť a nebudú zabudnuté. Sonya a ja vždy robím toľko vajec, ktoré súvisí s časťou do školy, kde s chlapcami výmeny a organizujú súťaž. A ak tam vidí zaujímavé maľované vajíčko, potom bude celý rok čakať na ďalšiu Veľkú noc, aby urobila to isté. A koniec koncov nezabudne: Fotografovať, píše, hľadáte recepty.
Všetky sviatky, ktoré sme spolu určite oslavovali - je to mimoriadne dôležité pre nás. Minulý rok, z nejakého dôvodu som mal veľa návrhov pre Veľkú noc, niekto dokonca zavolal, požiadal o koncert. Zo všetkého úplného pokojne odmietli a strávil deň v príjemných rodinných ťažkostiach.
V popoludňajších hodinách - výlet do múzea alebo divadla, a večer idú do celej rodiny, priatelia a príbuzní prichádzajú a zabezpečujeme slávnostnú večeru. Okrem povinných jedál pripravujeme to, čo každá z účastníkov večeru miluje. Milujem mäso a vo Veľkej noci môžete začať. Takže s čistým srdcom si môžem dovoliť dobrý steak.
Alena Apina. Foto: Lilia Sharlovskaya.
Hered umelec Ruska Alena Apina Pripomína, že v tomto jasnom dni a akcie by mali byť svetlé: "Veľká noc pre každú ortodoxnú osobu je skvelá dovolenka!
Čaká na neho v každej rodine, pripravujú sa na neho. Dávajú ich myšlienky, dušu do harmónie, niet divu, než Veľká noc je skvelým príspevkom. Všeobecne platí, že príspevok predovšetkým znamená odmietnutie negatívnych myšlienok a činností a už v druhom obmedzení potravín. Ruská Veľká noc je obzvlášť plná tradícií a zvykov. Každá rodina je obzvlášť starostlivo vyčistená v čistom štvrtok, náterové vajcia, piecť koláče, aby sa veľkonočná, ktorá potom osvetlená v chráme. Kostol je spokojný s slávnostnou bohovou službou, ktorá je tradične vykonaná v noci. Pred ním je pre Veľkú noc tzv.
Tam je tiež presvedčenie, že dobré skutky spáchané v tomto dni vezmite hriechy z duše. Spomenul som si na jeden príbeh, ktorý sa stal v predvečer slávenia Veľkej noci. Moja priateľka hovory, nádherné a talentované Kathya Semenova a rozrušený hlas hovorí, že jej sused chce dať svojho psa! A psa má 2 roky, a keďže Katya nás upravuje nielen priateľstvo, ale aj lásku psov, bratov na naše menšie, konať bol veľmi rýchly. Ukázalo sa, prečo sa sused chcel zbaviť svojho psa rýchlejšie. Víno všetka jeho nerozdelená láska. Ukazuje sa, že tento pes mu dal svoje dievča, a potom mali lámanie, rozišli sa. A psa zostal s mladým mužom, vážne sa obával o rozlúčku a už nemohol vidieť svojho milovaného Rottweiler Donalda. Pes musel urýchlene vyzdvihnúť a dať niekomu v dobrých rukách. Mal som 2 veľké psy doma v tej dobe: Bobtail Duya a Bernse Zennenhund Vasya, Kati's Dachshunds žiť. V čase hovoru som bol na sade a Volodya Turchinsky - nádherná osoba, svetlá pamäť ho - svedkom našej konverzácie. A ukázalo sa, že a jeho dcéra a manželka chceli urobiť psa. Okamžite zavolal domov, povedal všetko. Rozhodnutie bolo prijaté blesk. Pes sa presťahoval do semena Turchinského. Už niekoľko dní, Donald pre mňa žil doma a na Veľkonočnom týždni Volodya prišiel so svojou dcérou a vzal psa. Neskôr sa s ním skonverili. Ukazuje sa, že Volodya tiež miloval psov a vo svojej mladosti mal Rottweiler. Takže robte dobré skutky, a nielen na Veľkonočnú dovolenku! "