Zlato je bohatý zdroj vitamínov a užitočných stopových prvkov. Ale namiesto toho na ním na pultoch môžete splniť náhradné, ktoré nielenže neprinášajú výhody, ale môže vážne poškodiť.
Pri nákupe medu je dôležité zvážiť nasledujúce body.
Chuť. Keď vyskúšate med, mali by ste cítiť nielen krehký sladkosť. Prírodný produkt v jeho dochute má ľahkú horkosť, ktorá, akoby spaľuje hrdlo pri prehltnutí. Kúpiť med len v tých miestach, kde si to môžete pre-vyskúšať.
Aróma. Musí byť nenápadný. Reštaurácia je charakteristická pre umelé príchute. Prírodný produkt by mal mať ľahký kvetinový alebo bylinný zápach v závislosti od sezóny pasenia peľu. Žiadna vôňa nesmie byť znepokojená.
Farba. Nekupujte med s výrazným "požehnaním". To môže povedať, že včely kŕmené bežným cukrovým sirupom. Výhody tohto produktu sú preto výrazne nižšie ako med s prirodzeným zdrojom.
Včasná jar na pultoch trhov sa môže objaviť v predaji. Locký lekársky . Tento produkt sa vyznačuje tmavým odtieňom. Ale buďte opatrní, môže byť daná roztavený minulý rok medu. Preto, ak máte radi med aktuálnej sezóny, získajte ho len z osvedčených predajcov.