Ohrievanie varuného vína, pestovaného a výstrelu

Anonim

Varené víno

Pripravené na základe červeného vína ohreveného na určitú teplotu a pridaním korenia. Niečo podobné bolo pripravené v starovekom Ríme, ale uprednostňovali drink, ktorý nie je teplo. Existuje veľký počet nealkoholických receptov. Najčastejšie sú pripravení na báze šťavy: čerešňa, hrozno, granátové jablko.

Zložky: 500 ml čerešňovej šťavy, 100 ml vody, ½ oranžovej kôry, ½ hodiny. Kladivo zázvor, ½ lyžičky. Cinnamon alebo jeden prútik, ½ jablko, 1 hviezdička Badaine, 5 nechtov, Zest 1 citrón, 2 lyžica. l. Izyum, 3-4 kardamóm alebo ⅓ h. L. Ground Cardamom.

Metóda varenia: Nalejte šťavu na panvici, pridajte vodu. Oheň. Dajte všetky korenie. Namiesto suchého zázvoru môžete mať čerstvé. Z citrónu a oranžovej na odstránenie zest. Rez Apple s plátkami, hrozienka sú pekné opláchnutie. Dajte jablko, hrozienka a chuť do panvice so šťavou. Teplo takmer variť. Voliteľne môžete pridať med. Nechajte rozbiť asi 10-15 minút. Pred kŕmením.

Grog

Tradične sa pripravuje s rumom a vodou. Dedko sa objavil vďaka anglickým námorníkom a nazval ho na počesť britského vice Admiral Edward Vernon. Išiel na palubu v nepriaznivom počasí v starom vodotesnosti (v anglickom jazyku - Grogram Cloak), čo je dôvod, prečo je prezývka starý grom. Seafarors dostali denne asi 280 ml Rómov - ako profylaktický liek na Zing. Takýto množstvo alkoholu však má negatívny vplyv na disciplínu. Z tohto dôvodu, viceprezidenta Admirál Vernon zaviedol pravidlo pravidlo na zriedenie vodou (horúce alebo studené), ako aj pridať citrónovú šťavu.

Zložky: 1 litra silného čierneho čaju, 120 ml čerešňovej šťavy, 3 klinčekov, 1 škoricovú tyč, 1 Badyan, 2 hrášok voňavej papriky, ½ citróna, medu na chuť.

Metóda varenia: Pripojte čaj a džús, aby sa oheň a priniesol do varu. Citrón nakrájajte na kruhy, vložte do GROG, pridajte korenie. Pokrývajte nápoj s vekom a dajte mu variť asi 5 minút na malom ohni. Tribute trvá asi 10-15 minút. Pred kŕmením.

Skazený

Tradičný ruský nápoj, ktorý sa objavil z nás na čaj, ktorý bol pripravený z vody, bylín a medu. Názov pravdepodobne pochádza zo slova "ZOZNÁNKU", to znamená, premiešajte zložky.

Zložky: 1 l vody, 250 g medu, ½ lyžičky. Sušené byliny (mincovňa, šalvia, lovec), 1 PA-tyč škorice, 1 klinček, 2-3 kardamómové zrná, štipka muškátového orieška, ⅓ h. l. Kladivo zázvor.

Metóda varenia: Ak nie sú sušené byliny, potom môžete si vziať jednu mätu a je vhodná čerstvá. Med môže byť užívaný menej alebo viac. V teplej vode sa rozpustí med, priveďte do varu. Dajte bylinky a korenie a varte asi 15 minút, pravidelne odstraňuje penu. Odstrániť z ohňa. Nechajte sa prerušiť 20-30 minút. Pred kŕmením.

Čítaj viac