"Nízko-kalori" a "cukrová obsahujúca"! Pre mnoho ľudí, ktorí sa zaoberajú svojou vlastnou hmotnosťou alebo trpia cukrovkou, tieto slová znejú veľmi lákavé.
Keď príde na sladkosti, prvá vec, ktorá príde na myseľ, je cukor. Sladidlá s intenzívnou chuťou však môžu poskytnúť sladkú chuť s jedlom pridaním Meger Calorie; Okrem toho sú oveľa sladšie ako podobné množstvo cukru. Pomocou sladidiel budete spokojní s ich malými objemami.
Sladidlá s intenzívnou chuťou sú známe a pri iných menách: sladidlá, ktoré nemajú potraviny, veľmi nízkoalorické sladidlá alebo alternatívne sladidlá. Prakticky nedodávajú energiu na telo, takže pojem "non-neesť" sa na nich vzťahuje. Na porovnanie, Kalorické cukorové látky - cukor a cukrové alkoholy - dodávka energie vo forme kalórií.
Sladidlá sa môžu stať zdravým výživovým prvkom pre takmer akúkoľvek osobu. Dávajú výrobky, ako sú jogurty alebo pudingy, sladká chuť, bez pridania extra kalórií alebo pochybných živín v kvalite živín. Ďalšie nesporné plus moderných sladidiel s intenzívnou chuťou - nespôsobujú vývoj zubov zubov, pretože nie sú sacharidy.
Ale nepoškodzujú umelé zdravie sladidlá? Vedci pravdepodobne nepovažovali žiadny potravinový komponent ako starostlivo ako sladidlá s intenzívnou chuťou. Predtým, ako sa začali používať pri výrobe potravín alebo ako rezanie sladidiel, tieto látky boli podrobené viacerým závažným testom na dodržiavanie požiadaviek a noriem bezpečnosti.
Nedávno mal mýtu, že jedlo s intenzívnymi sladidlami zvyšuje chuť k jedlu a teda je príčinou prírastku hmotnosti. Ale vedecký dôkaz, že sladidlá zvyšujú chuť do jedla neexistuje. Preto sa môžu správať v kontrole hmotnosti ako dodatočný liek v celkovom prístupe k zdravej výžive a aktívnym životným štýlom.
K dnešnému dňu, použitie šiestich sladidiel s intenzívnou chuťou je schválené v Rusku: draslík acesulfama, aspartam, neotama, sacharíum, suklorid a tagaloza. Po opustení v zahraničí môžete stretnúť stevioside alebo v Taumatinu v jedle.