Ruský šalát
Aby sa znížila kalórií, klobása by mala byť nahradená vareným mäsom bez soli, nakladaných uhoriek na čerstvé, majonéza - na kyslej smotane 10-15% tuku.
Zložky (10 porcií):
650 g zemiakov
450 g mrkvy
200 g čerstvé uhorky
1 Konzervovaný hrášok Bank
6 kusov kuracích vajíčok
500 g hovädzieho mäsa
150 g kyslej smotany
Soľ, korenie - chuť
Varenie:
Variť zemiaky, mrkvy, vajcia a hovädzie mäso. Nakrájajte ich s kociek, pridajte rozpadnú uhorku, kyslú smotanu, Polka Dot a vyplniť kyslú smotanu. Sung a korenie v chuti.
Vymeňte majonézu pre smotu s nízkou tukovou
Foto: Unsplash.com.
Sleď pod kožušinou
Toto je diétne jedlo s výnimkou majonézy. V opačnom prípade taký šalát stimuluje črevnú prácu a nasýti žalúdku. Výmena majonézy na kyslej smotane s pridaním sójovej omáčky a horčice, dostanete zdravú alternatívu k omáčke.
Zložky (10 porcií):
10 ks malých repu
10 kusov mrkvy malé
10 kusov malých zemiakov
20 kusov kurča vajcia
4 malé žiarovky
2 kg sleďa
250 GR kyslá smotana
2 STL Horčica
4 stl sójová omáčka
Varenie:
Varte vajcia a zeleninu okrem cibule. Sattail ich na veľkom rizutisku, luku jemne holé. Všetka zelenina sa šíri do samostatných misiek. Searel vyčistite kosť pomocou pinzetami a narezaním na malé kúsky. Zmiešajte omáčku z kyslej smotany, horčičí a sójovej omáčky. Štart v hlbokej miske formou šalátových vrstiev: sleď, cibuľa, zemiaky, vajcia, mrkva, repa. Každá vrstva veľkorysá omáčka.
Mimosa
V štandardnom recepte bude konzervovaná Saira a ponúkame vám, aby ste ho nahradili slabo solenými červenými rybami. Okrem toho je lepšie sám sám spať: Kúpiť steak, vyčistite kožu a kosti, pridajte soľ a maslo, vložte pod tlakovo na 1-2 dni. Stojí tiež za nahradenie majonézy na recepte vyššie.
Zložky (podľa 6-8 porcií):
200 g slabo soli lososa
300 g zemiakov
200 g mrkvy
150 g Luka.
4 vajcia
200 g nízkotučné kyslé krém
2 STL Horčica
2 stl sójová omáčka
Varenie:
Varte vajcia a zeleninu okrem cibule. Sattail ich na plytkej svietiteľovi, cibuľa sú jemne nakrájané. Všetka zelenina sa šíri do samostatných misiek. Vajcia Soda oddelene proteíny z žĺtkov, tiež rozšírené do samostatných pohárov. Zmiešajte omáčku z kyslej smotany, horčičí a sójovej omáčky. Ryby nakrájame na malé kocky, vložte na dno formy a rozmazanie omáčky. Potom vrstvy proteínov, mrkva, cibuľa, zemiaky. Každej mazacej omáčky. Vrchná vrstva žĺtkov nie je potrebná na ich mazanie.