Čerstvá hubová polievka:
Na 4 porcie: 200 g čerstvých šampiňónov (600 kl), 100 g odpovedenej cibule (43 kcal), 100 g mrkvy (32 kcal), 100 g mrkvy (32 kcal), 25 g masla (187 kcal) ), 1 zemiak - 50 g (40 kcal), 20 g zelene (10 kcal), 500 g.
Champignons sa opatrne umyjú, potom jemne strih. Mrkva umývanie, čisté a rezané. Mrkva a huby sa varia 20 minút v slanej vode. Potom v polievke pridajte nakrájané zemiaky, luk sa varí ďalších 15 minút, dal by list, slanú. Po odstránení polievky z ohňa sa k nemu pridávajú maslo a plátky.
Kalórie jednej časti: 80 kcal
Plnené cuketa:
Na 8 porcie: 500 g Zucchini (135 kcal), 100 uhryznutie (43 kcal), 500 g mrkvy (165 kcal), 40 g petržlenu a kôpiera (16 kcal), 1 polievková lyžica. Lyžica kyslá krém (50 kcal).
Zucchini sa čistí z jadra a semien, nakrájame na polovicu. Uprostred mrkvy sa uhasia nakrájanou cibuľou, hmotnosť je umiestnená uprostred cuketa, naliaty horúcou vodou, uhasí. Po pripravenosti posypané zelenými.
Kalórie jednej časti: 49 kcal
Pohybová kaša s hubovou omáčkou
Na 6 porciach: 200 g sušených húb (429 kcal), 100 g cibuvy, (40 kcal), 90 g pohánkovej kašosti (500 kcal), 1 polievkovou polohou. L lyžica krémového oleja (187, 5 kcal), 20 g múky (80 kcal).
Sušené huby sú nasiaknuté vo vode, kým sa forma vráti, potom dávajú vodu do vody a jemne strih. Po tom, čo sú húb varené. Cibuľa sú rezané, mierne pečené a pridávajú do húb, naliate malým množstvom vody, múky, variť na zahusťovanie, bránenie. Varia pohánkovú kaše, k nemu sa pridáva huba omáčka, laurel list a priviesť do varu.
Bean Šalát:
30 g varených fazule (90 kcal), 50 g cibuľovej cibule (22 kcal), 30 g vareného hovädzieho mäsa (47 kcal), ½ vareného vajca (40 kcal).
Fazuľa umyte a varí, dajte postoj vody a vložte do šalátovej misky, pridajte nakrájanú cibuľu, mäso, nakrájané malými kockami, nakrájané vajcia, solené, korenie, dopĺňanie mayonézy.
Kalórie o 100 g: 192, 5 kcal
Šalát z reďkovky
Na 3 častiach: 100 g reďkovky (16 kcal), ½ varených vajec (40 kcal), 30 g zelene (10 kcal), 1 polievková lyžica. Lyžica majonézy (167, 5 kcal).
Zdvihne sa umyje, vyčistí kruhmi, vložte do šalátovej misky. Vajcia je varená, čistená a rezaná polovica, ktorá sa trela na strúhanku. Zmiešajte komponenty, naliate majonézu, posypané nasekanými zelenými.
Kalórie 100 g: 70 kcal