Na pouličnom daždi a Slush, a máme teplé ... Je čas vziať na bravčové volant, nalejte studenú vodu, pridajte malú žiarovku, zálivový list, soľ, čierne korenie, fľašu pivu a variť jeden a pol hodiny .
Odstráňte, vložte na zásobník, mazačnú kyslú smotanu, zmiešanú s chrenutám a pečieme ďalších 15 minút v peci zahrievaná na 220 stupňov. Podávajte s chladným pivom a mrazom.
Na bravčové volant je najlepšie podávané s poruchovým zemiakom.
Nevolal som zemiaky na počesť vzdialených krajín, ale na počesť jedného priateľa, ktorého meno je Andres v zahraničí a ktorý miluje tento zemiak.
Takže zemiaky strednej veľkosti na čistenie, nakrájanie na kruhy, utrite vložku každý kruh, vložte na pečenie plechu, mazané rastlinným olejom, nalejeme sa s olejom, soľou, vložíme do rúry o 220 stupňov. Vyrábame zlatú kôru, vo vnútri mäkkých zemiakov a na vrchole praženej chrumkavej kôry. Použite cesnakovú omáčku.
Nebudem vás presvedčiť, že je to užitočné jedlo. Ale niekedy sa môžete tiež hýčkať, a nabudúce urobíme veľmi užitočnú cucchini Caviar.
Iné recepty pre náš šéfkuchár pozrieť na Facebook Stránka.