Srdce v tanieri
Zložky: 2 dlhé klobásy (centimetre 20), 2 vajcia, maslo, soľ, korenie, zelené, toasty.
Metóda varenia: Každá klobása je narezaná pozdĺž, nie dosiahnuť koniec 1-1,5 cm. Klobása rezu je trvať. Okraje klobásy brúsiť špáradlo. Malo by to byť srdce. Na vyhrievanej panvici, odkvapkávajte rastlinný olej a potom pridajte kúsok krémy. Dajte srdcové klobásy, na jednej strane sa otočte. Pite do každého srdca na malé vajce. Soľ korenie. Pred podávaním, odstráňte špáradlá z klobás. Z obyčajného chleba s nožom rezané srdce, robte krutóny alebo toasty. Ozdobte pokrmu zelených a zeleniny, ktorá je v chladničke.
Tip: Namiesto klobás, môžete si vziať bulharský korenie. Nakrájajte ho s kruhmi s hrúbkou asi 2 cm, smažiť sa v panvici, a potom riadiť vnútri vajca.
Klobásy môžu byť nahradené bulharským korením
Foto: Pixabay.com/ru.
Omeleta
Zložky: 5 vajíčok, sekacie soli, rastlinný olej. Na plnenie: 200 g nízkotučných miernych chatových syrov, 100 g pevného syra, 2-3 klinčekov cesnaku, štipka soli, čerstvo uzemňovacieho mäsa, muškátového oriešok na špičke noža (voliteľné), čerstvé zelené.
Metóda varenia: 5 vajec, môžete pripraviť 5 malých omeletov alebo jeden veľký. Vajcia so soľou šľahačkou s klinom a vymazaním na rastlinný olej z dvoch strán. Musí dostať vaječný palacinka. Zdvihnite syr na plytké svietidlo, pripojiť sa s chatovým syrom, stlačiť cez tlač cesnaku, pridajte korenie, trochu malú zelenú. Zmiešať. Začiatok rovnomerne distribuovať nad omeletom. Vráťte sa s rolkom, môžete sa otvoliť s špáradliami. Pred podávaním môže byť omeleta narezaná na rolky, posypeme zeleným.
Tip: Vypnutie takejto omelety je možné vykonať. Napríklad, mäkký syr s greeny, mäkký syr s šialeným slaným lososom alebo pstruhom, chatový syr so zeleninou, mäkký syr s kuracím prsníkom atď.
Raňajky 8. marca je priznanie v láske
Foto: Pixabay.com/ru.
Toasts s jablkom vo francúzštine
Zložky: 1 malý biely obušok alebo boush, 1-2 jablká, ¾ poháre na cukor, ⅓ sklenená múka, ½ šálky mlieka, 2 vajcia, 75 g masla, rastlinného oleja, práškového cukru a škorice, vanilkový cukor.
Metóda varenia: Vyčistite jablká a nakrájajte na malé kocky. V panvici roztopilo maslo, cukor cukru, dal Apple kocky. Guláš aples na karamelovú farbu. Odstráňte z ohňa a nechajte vychladnúť. Baton narezaný na plátky, asi 3 cm hrubé. V každom kuse sú šumy vrecká. Vajcia porazili klin s vanilkovým cukrom, škoricami a mliekom (môžete pridať lyžicu jednoduchého cukru). Jemne vyleje múku. Miešajte tak, že neexistujú hrudky. Klietky chleba sa ponoríte do zmesi vajec a smažte na zlatú kôru na rastlinnom oleji. Zostaňte na papieri. Toast na to, aby sa na tanier dostal na vežičku, každý kúsok chlebového zavlažovania jabĺk. Z vyššie uvedeného, sprej škorice a prášok.
Tip: Namiesto bežného cukru je lepšie použiť hnedý.