Budete potrebovať:
- Mleté mäso (môžete použiť kurča alebo Turecko);
- Ryža ½ šálky;
- mrkva 1 ks;
- cibuľa 1 ½ ks;
- Zeleninový olej 1 Art. lyžica;
- 1 paradajka alebo 1 polievková lyžica. lyžica paradajkovej paste;
- soľ, korenie na chuť;
- Zelení petržlenu, kôpru a shnitt-luk na chuť.
Farhský pozdrav, korenie a zmes s jemnou cibuľou a varená na polovičnú ryžu (ak sa vám páči viac mäsa, znížte množstvo ryže). Obrázok možno upraviť na polovičný pripravený v mikrovlnnej rúre, nalejte ryžu vodou v pomere 1 až 2 a vložte 5 minút na maximálny výkon.
SUFFED CUCCHINI - vynikajúca možnosť pre letnú večeru
Foto autora
Spodok hlbokej panvici alebo kastról luží rastlinným olejom, prístavnou cibuľkou a mrkva. Zachytenie cuketa, nakrájame do priečnych kruhov asi 5 cm vysoké. Na jednej strane, s lyžičkou odstrániť jadro. Naplňte Zucchini plnkou a položte na panvicu. Pilte ¾ šálka vývarov alebo vody. Poďme variť, pridať nakrájanú paradajkovú alebo paradajkovú pastu, zelene, soľ, kryt vekom a 30 minút. Ak chcete, môžete pridať kyslú smotanu, ak je to žiaduce - 5 minút pred pripravenosťou.
Iné recepty pre náš šéfkuchár pozrieť na Facebook Stránka.