Valentin Smirnitsky: "Hovoriť od tretej ženy, opustil som ju všetko"

Anonim

Jeho detstvo sa konalo vedľa Arbatu. "Tá Moskva už dlho nebola," povzdychuje si, ako aj počas Chruščovu začali obnoviť centrum. Rodičia budúcej hviezdy boli spojené s filmom. Jeho otec bol editor-in-šéf centrálneho štúdia dokumentárnych dokumentov, mama bola zaoberaná v dome a rodine. Ale keď manželka neurobila, začala pracovať v systéme filmovej distribúcie. Otec opustil svoj život skoro, v tom čase Valentin spôsobil len AZA budúcej profesie v Schukinskej škole.

Tento umelec je pod napájaním. Aj keď dostane negatívny charakter, nemôžete pochybovať: divák ho nebude milovať nič menej, alebo ešte viac ako pozitívny hrdina. Tak sa stalo zlodejom v zákone Cherkas zo série "na rohu, v patriarchu." Krutý zločinecký a stredný, keď sa séria prišla na obrazovky, kde bol zabitý, poburujúci občania okamžite naliali štúdio s písmenami s požiadavkou "oživiť" darebák. A skripty sa museli dostať von, prichádzal s pohybom, ktorý umožnil Cherkas vstať. Prečo sa deje? Tajomstvo je jednoduché - celá vec v šarm umelca. To môže byť ťažké uveriť, ale Valentina Smirnitsky fanúšikovia majú viac ako Andrei Mironov. Spoločný známych aktérov zaručujú, že ak by sa stalo, že bojujú za srdce jednej dámy, vyhral by Valentin Georgievič. Budúci rok bude sedemdesiat rokov, hoci je ťažké tomu veriť v ňom: Po prvé, on sa nepozerá na svoj vek, a po druhé, zatiaľ stojí na neho, aby hovoril s každým francúzskym zástupcom, ako okamžite Zamerané bojuje so svojimi kúzlami.

Hovoria o vás, že ste pokazení dámi. A ako sa cítite o ženách?

Valentin Smirnitsky "je stále nádherný! Rovnako ako normálna orientácia človeka. Aj keď je takáto orientácia zriedkavá. A romány v mojom živote dosť. "

Pamätajte si svoju prvú lásku?

Valentine: "No, sotva si pamätám na moju sústrasť škôlky. Hoci to bolo pravdepodobne tak, a nie sám. (Smeje sa.) A tu som sa vážne zamiloval do deviatej triedy. Takže, nazývala Svetlana a prekvapivo odpovedal na moje pocity reciprocity. Začali sme román. Ale potom mi vybrala iný chlap. Priznávam, pre mňa sa takátorayal stala tragédiou. Bol som veľmi znepokojený. Dal som si slovo, že už nikdy nikoho nemilujem. V živote, toľko zaujímavých vecí, prečo tráviť čas a duševnú silu?! Pravda, samozrejme, časom, bolesť ustúpila a všetky tieto argumenty boli zabudnuté. "

Stretli ste sa niekedy s tým dievčaťom?

Valentín: "Prečo nie ... Stalo sa to náhodou na televíziu, kde v tom čase pracovala. A do tej doby som sa už stal slávnym umelcom. Svetlo sa snažilo nejako obnoviť vzťahy, ale nevyšla. "

Valentin Smirnitsky:

Budúca hviezda s mamou, Elena Sergeyevna, v blízkosti domova. "Tá Moskva už dlho už dlho," Sťažuje sa umelca. Foto: Osobný archív.

Avented na detstvo ...

Valentine: "Neboli žiadne myšlienky. Po prvé, pamätám si tých, ktorí utrpeli úsmevom. Myslím si, že to všetko prešiel mladistvými pocitmi a sklamaním. Po druhé, moja povaha nie som pomstovná osoba. Dávam prednosť netrpeniu negatívne vôbec, nenechajte sa na niekoho hnevať a neľutujte sa. Takže je usporiadané. Prirodzene, ako každý človek, mám nepríjemné chvíle v živote, zlej nálade, pocit obťažovania. Snažím sa s ním vyrovnať, ako môžem. Napríklad zvieratá sú o mne veľmi pozitívne. Milujem ich veľmi veľa. Naraz som išiel do zoologickej záhrady, aby som mohol stres. (Smeje sa.) Nie, však kráčali pozdĺž Wills, pozrel sa na Ararces - a všetky negatívne emócie idú do seba. A odporúčam každého, aby sa pokúsili zbaviť sa zlú náladu. Alkohol, pre koho sa nestretnem, dáva len dočasné zabudnutie. Nasledujúce ráno sa vráti, bude pridaný len kocovník syndróm. (Smiech.) Je potrebné bojovať proti problému na triezvy, a je vhodné pred upokojom. Potom je všetko vyriešené. "

Z vyššie uvedeného môžeme dospieť k záveru, že ste vyvážení, udržujte s vami všetky emócie.

Valentín: "Do tej doby je ... ale podľa mládeže), keď bolo jednoducho nemožné obmedziť. Napríklad, keď som prišiel do Odessa o streľbe "Tri mušketierov", sme sa usadili v hroznom hoteli, a ja, Margarita Terekhov a Veniám, išli ku riaditeľovi obrazu, aby sme požiadali, aby sme dali najmenej minimálne ľudských podmienok. A ak bola venya inteligentne tichá, potom sme boli riti ako dospelý. V tomto okamihu, Michail Boyarsky išiel do kancelárie a ticho stál ako vedľajší chod, sledoval, čo sa deje. Potom mi povedal, že aj vystrašený: Ako môžete pracovať s takýmto scandalistom? Takže niektoré veci mi môžu z seba priviesť. Je pravda, že sa to stali tak často. "

Mládežská láska priniesla sklamanie a vaše prvé manželstvo bolo krátke, žili ste spolu len dva roky. Kto vinu v rozvode - sami alebo bývalá manželka?

Valentine: "Nemám rád presunúť zodpovednosť za niekoho iného alebo hľadať strelec, dôvod pre všetky nešťastia. Hoci, aby som bol úprimný, keď sa ľudia rozišli, zdá sa mi, že obaja sú najčastejšie na vine. Ak hovoríme o mojom prvkom manželstve, je to určite chyba. Maľovali sme príliš rýchlo. Mladí boli, pocity zajali, a sme sa rozhodli stať sa manželom a manželkou. Chceli sme žiť spolu, ale neboli sme pripravení na vytvorenie rodiny. Som herec, herečka (Lyudmila Pashkov. - cca. Auth.) A aj keď sme pracovali v rôznych divadlách, každý existoval svoje profesionálne ambície, čo v dôsledku toho preložili osobný záujem. Od bývalých pocitov neexistuje žiadna stopa. Preto sa rozišli. "

Z tohto manželstva ste urobili závery a viac svojho života s herečkami sa nepridávali?

Valentín: "Áno, mal som intrigu s hercami, neskrývala by som sa, ale vďaka smutným zážitkom vážneho vzťahu už nezačala. Moja druhá žena, Irina, bol literárnym prekladateľom. Bohužiaľ, to nebolo skoro. Zomrela na autonehode. Nanešťastie, náš syn Ivana a náš syn odišiel. Bol len dvadsaťšesť rokov. Stalo sa to pred trinástimi rokmi a stále sa starám, že som potom nebol v Moskve. Bol som na turné v USA. A naučil som sa o tragédii postfoxom. "

Prvé manželstvo bolo chybou a trvala asi dva roky. Vedy horkého zážitku, nikdy sa neoženil herečky. Foto: Osobný archív.

Prvé manželstvo bolo chybou a trvala asi dva roky. Vedy horkého zážitku, nikdy sa neoženil herečky. Foto: Osobný archív.

A tretí partner?

Valentín: "Elena - historik. V tomto manželstve som mal recepčnú dcéru Martha. Teraz je dospelá. Mimochodom, rovnako ako make-upry, prešla praxou Nikita Mikhalkov na filme "spálený Sun-2".

Ako sa šíria s bývalými manželkami - bez škandálov? Alebo sa rozvod tvrdo pracoval?

Valentine: "Čo je to minulosť, aby ste sa otočili?! Nemôžem povedať, že rozlúčka prešla ľahko. Chápete, keď sa ľudia rozhodnú rozptýliť, vždy existujú dôvody. Ak nie sú žiadne sťažnosti na seba a všetko vyhovuje všetkému v manželstve, rodiny sa nerozpadnú. Ale snažil som sa, aby to tak, že sa to stalo čo najmenej, v každom prípade, za moju polovicu. Napríklad, opustiť tretiu ženu, opustil som ju všetko. Zozbieral som len moje oblečenie a presťahoval som sa do hostela. Čo v zásade neľutujem. "

Ale so svojím súčasným manželom ste sa po tom všetkom stretli, vďaka hereckému povolaniu ...

Valentín: "Áno, stretli sme sa na Mesiačnom divadle, kde pracuje ako zástupca riaditeľa a hral som v mojom čase. Často sa stretli za scénami, boli na turné. Tak silný, hlboký pocit sa narodil, čo viedlo k svadbe. Podpísali sme pred desiatimi rokmi na Valentína, štrnásty Fen. "

Hovorí sa, že vaša polovica sa nelíšila v presnosti a mali ste čakať dlhú dobu, keď príde na dátum.

Valentine: "Čo bolo, bolo to. Ale významne sa oneskorilo. Nie päť minút a nie pol hodiny. Počkajte naozaj dlho. A ja som dostal nemeckú pedantku z mojej babičky na otcovskej línii, a preto som sám prišiel na stretnutia včas a chcel by som rovnaký vzťah od ostatných. Preto raz som povedal: "Poď, tak: alebo dokončujeme náš vzťah, alebo prestanete byť neskoro!"

A ako to fungovalo?

Valentine: "Pracoval." Obdobie čakania sa znížilo ... "

Druhá manželka dal Valentina Georgievič Syna Ivan. Foto: Osobný archív.

Druhá manželka dal Valentina Georgievič Syna Ivan. Foto: Osobný archív.

Vaša manželka Lidia mladšia ako ty za sedemnásť rokov. Rozdiel veku nezasahuje?

Valentine: "Áno, NO, pomáha! Koniec koncov, starší potrebujú poslúchať, tu sa so mnou nikdy neháda. Uznáva múdrosť veku. (Smiech.) Toto je, samozrejme, vtip. LIDA je šikovná žena a jej názor je pre mňa veľmi dôležitý a rozhodnutia, ktoré berieme najmä spolu. Jedna hlava je dobrá, a dva lepšie, najmä preto, že tieto dve hlavy majú spoločné záujmy. A čo je dôležité, cítim, že je moja podpora. Ako by mal byť v normálnej rodine. Áno, a rozdiel nie je taký veľký, ako sa zdá. Existujú veľmi trvalé manželské páry, v ktorých je mladší manžel žena tridsať rokov a viac. "

Váš manžel má dve dcéry z prvého manželstva. Ako ťa vzali?

Valentín: "nádherný. Sú to dospelé dievčatá. Jeden z nich sa oženil nie tak dávno. A vybrali svoje profesie súvisiace s tvorivosťou. Najstarší je make-up umelec a najmladší pracuje ako režisér odlievania. "

Pred vykonaním ponuky ste už niekoľko rokov spolu žili, pre vás toto manželstvo štvrté. Ale stále ste sa rozhodli zariadiť nádhernú oslavu. Prečo?

Valentine: "Pre nás to bola významná udalosť. Ak pečiatka v pasu nehrala žiadnu úlohu, potom by bolo sotva podpísať. Len som žil ako predtým. Ale ak sa rozhodli - to znamená, že to bolo pre nás dôležité. Preto myšlienku vytvárania dovolenky pre nás a našich blízkych. Označte oficiálne narodenie rodiny. Nevesta položila na šaty na túto príležitosť, som oblek. Všetko bolo podľa očakávaní - krásne a tradične. Svadba sa ukázala byť veselá, nezabudnuteľná, spokojná a my sami a našich hostí. "

Hviezda

Neoddeliteľnou súčasťou vášho života je kreativita. A ako ste sa rozhodli stať sa hercom?

Valentine: "Študoval zle, bol chalopat, neboli identifikované žiadne vyhliadky, kde by ste mali ísť?! Iba v umelcov! (Smeje sa.) Toto je vtip, ale v ňom je nejaká pravda, pretože som s študentom naozaj neobsahoval. Podarilo sa mi dobre len v matematike a stále si myslím veľmi dobre. Ale čo mi, čo sa nazýva, priťahovali školskú formuláciu gogolu "audítora", kde som hral Klezlekov, a páči sa mi tento veľmi obchod. Uvedomil som si, že by som chcel ísť na scénu celý život. Preto sa začal zapojiť do hadového dramatického štúdia (mimochodom, spolu so Seryozhe Shakurova a Vasya Bochkarev). A potom sa nejako ľahko zaregistrovalo v Schukinsky divadelné učenie.

Kvartet draviacich mušketierov, ktoré sa trápia nielen na súpravu, ale aj v živote. Foto: Osobný archív.

Kvartet draviacich mušketierov, ktoré sa trápia nielen na súpravu, ale aj v živote. Foto: Osobný archív.

Vytvorili ste mnoho jasných obrázkov v kine. A tam boli prípady, ktoré ste neboli schválené pre úlohu, ktorú by ste chceli hrať?

Valentine: "Stalo sa s obrázkom" štít a meč ". Vladimir Basov ma pozval na úlohu Henryho. Vzorky prešli niekoľkokrát, riaditeľ chcel, aby som mohol hrať tohto hrdinu, ale niečo nefungovalo. Nebola dostatočná aristokracia. A potom v Saratove, asistent o herci videl ohromujúci mladý umelec, pozval ho do štúdia a boli schválené od prvého pokusu. Jeho meno bolo Oleg Yankovsky. A že hriech je skryť, je to pravda, obraz sa zdá byť špecificky vytvorený pre neho. A Vladimir Pavlovich navrhol hrať kadet fázy - mladý chlapík, ktorý sa podarilo kruh okolo prsta, nielen skúsený zadok Abweh, ale aj naša spravodajca. Bohužiaľ, zomrie. "

Opakovane ste hrali s Anatoly Papanovou. V páske "otcovia a deti" hral tvojho otca. A mimo sady, aké sú vaše vzťahy?

Valentín: "To najlepšie. Môžete povedať priateľské. Stretli sme sa v roku 1969 na obrázku "adjutant jeho excelencie", potom sa začala naša úzka komunikácia. Okrem toho, potom som slúžil v divadle na Malej Bronnaya, vedľa domu Anatoly Dmitrievič. Preto sme sa pravidelne stretli. Bola to úžasná osoba. Samozrejme, že je talentovaný, dokonca by som povedal, skvelý umelec. Ale v prvom rade to bolo vždy príjemné zasiahnuť svoje ľudské kvality a jeho postoj k iným, dokonca aj na neznámych ľudí. Bol vždy benevolentný, opravený a skromný. Nemala žiadne absolutórium a správanie zvláštne "niektoré kamaráty", volajúc si hviezdy! "

Lydia pre sedemnásť rokov mladšie ako jej manžel. Ale manželia veria, že to nie je taký veľký rozdiel. Tento rok oslavovali desiate výročie svadby. Foto: Osobný archív.

Lydia pre sedemnásť rokov mladšie ako jej manžel. Ale manželia veria, že to nie je taký veľký rozdiel. Tento rok oslavovali desiate výročie svadby. Foto: Osobný archív.

Mimochodom, bol som počuť na Mosfilmovom filmovom štúdiu, ktoré ste niekedy zmätení s Andrei Mironova. Je to všetko možné?

Valentine: "Prekvapenie, ale to je absolútna pravda. Andrei a ja sme oboznámení so študentským lavičkou: keď som vstúpil do školy Schukinskaya, už tam študoval, komunikuli sme. Ale nikdy si nevšimli vonkajšie podobnosti. Ale po vstupe do obrazovky filmu "Diamond Hand" naozaj na ulici prišiel mi milovníci kina, ktorý ma vzal na Mironov. Samozrejme, že sa okamžite stal dôvodom pre vtipy. Nikdy sme však neboli zmätení v štúdiu a takéto prípady neboli takéto prípady, aby sme konkurovali z dôvodu úlohy. "

Frant a Zabijaka

Obľúbeným charakterom všetkých generácií je Portjo z "troch mušketierov". Pamätajte si, ako ste boli pozvaní na túto úlohu?

Valentín: "Samozrejme! Je pozoruhodné, že predtým, ako som bol ponúknutý, aby bol natáčaný v detektívnej páske filmového štúdia s dobrým pozemkom, a čo je najdôležitejšie, snímanie malo byť nielen v pobaltských štátoch, ale aj v Nemecku a Poľsku. Toto je na konci sedemdesiatych rokov - jeden rok! Prirodzene, pre každého sovietskeho herca, takáto práca je ako darček. Bol som už pripravený súhlas, ako náhle volanie z filmového štúdia Odessa a navrhujem vyskúšať vo filme na románe v Dumase. Ihneď vykonať rezerváciu: bolo mi povedané, že ide o mušketiek, ale kto presne od legendárnych štyroch nehlásili. Prekvapivo, ale okamžite som zabudol na všetky kúzla, že lotyšská maľba sa utopila a ponáhľala sa do Odessa. Stále, ja, rovnako ako všetci chlapci v detstve, prečítam si dobrodružstvo Athos, Portos, Aramis a d'Artagnan. Preto nie, nie "v zahraničí" by som nemohol nahradiť ma, aby som splnil chlapčenský sen a stal sa mušketerom. Ale, vyznávam, bol som veľmi prekvapený, keď riaditeľ Georgy Jungwald Hilkevich vyjadril, že ma vidí na obraze portov. ZAČÍNAME, KTORÉ MAJÚ ZAČÍNAME. A on povedal, že ... ako keby som nebol vo forme, aby som sa na túto úlohu kvalifikoval. Napriek tomu, že ma videl, ak nie tolstoy, potom určite veľmi zdravý! A v reakcii, počul som: "Nič, rozumieme! Tam, kde je to potrebné - sme závery. " Našťastie, hmotnosť nebola odobratá. A na obrázku sa zvýšil pomocou rôznych technických prostriedkov, tiež šitil špeciálny kostým a zdvihol topánky na špeciálnej platforme, takže som sa stal ešte vyšším. "

Pokiaľ viem, stanete sa aj stylistom pre váš Kinherman. Koniec koncov, luku, ktorý ho maľuje vo svojich vlasoch, je tvoja bezmyšlienkovitá?

Valentín: "Každý si pamätá, že Ports veľmi miluje jesť chutné a hojne, bolo upchatie a rozlíšené veľkými dimenziami. Ale okrem toho, že bol mod. Pamätajte na Roman Duma - tento hrdina venovala veľkú pozornosť jeho šatníku. Jeden-vyšívaný Golden Talk, pretože on, z toho, čo Mimochodom, bol ticho s d'Artagnan, ktorý stojí! Príprava na úlohu sme sledovali staré albumy s rytinami na kostýmoch, a zrazu moje oči padli na kresbu zobrazujúceho Francúzsko z týchto časov. Upozorňujem sa na luku vo vlasoch. Ukazuje sa, že v tých rokoch to bola hmla módy. Tak som navrhol umelec v kostýmoch, čím si vyžaruje a môj charakter. Mimochodom, tento čiarový kód si spomenul na mnoho divákov, takže myšlienka sa ukázala byť vhodná. "

Vo filme "Tri mušketieri" mnoho trikov. Je známe, že Michail Boyarsky dostal niekoľko zranení na súpravu. A pre vás náklady bez poškodenia zdravia?

Valentine: "Každý dostal všetkých. Napríklad som sa niekoľkokrát spadol s koňom. A to sa stalo, pretože sme zastrelili obraz v rôznych mestách a samozrejme, kone neboli pre mňa odobraté. Všade, kde si vzali miestne. A tak som jednoducho nemal čas nájsť spoločný jazyk so zvieratami, zvyknúť si na to. "

V Ľvove stále beží legendy o tom, ako bola streľba tejto maľby zastrelená. Hovorí sa, že heoligáni herci v hroznom!

Valentine: "Ale láskavo! (Smeje sa.) Hoci sa mi zdá, že je to prirodzené. Ak sa mladí chlapci idú niekde v stavebníctve, tiež sa čudujú. Navyše si predstavte: Musetiek, meč, strety, romantika ... Samozrejme, bolo ťažké dostať sa z týchto obrázkov. Nepochybne nás naši hrdinovia tlačili na nejaký druh tieňov! "

Toyuterar Osvald zbožňuje majiteľa a nenechá nikoho, dokonca aj jeho manželku Lydia. Foto: Osobný archív.

Toyuterar Osvald zbožňuje majiteľa a nenechá nikoho, dokonca aj jeho manželku Lydia. Foto: Osobný archív.

Ste doteraz priatelia so svojimi partnermi. Keď sa stretnete teraz, už nie ťahá na vykorisťovanie?

Valentine: "Prečo nie?! Stalo. A ďalšia otázka, keď sme viac Hooligani: v čase, keď zastrelili "tri mušketierov", alebo po. Napríklad v deväťdesiatych rokoch, Maxim Dunaevsky nám navrhol hovoriť v jeho kreatívnom večeri v Nemecku. Bolo to dobré zárobky, takže som súhlasil s Mishou a Mishou. Igor Starygin a Benámín Stumchi nemohli prísť z určitých objektívnych dôvodov. Po koncerte sme mierne pili a cítili sme túžbu v mojej vlasti. A ako to pretaktovať? Neprišli sme s ničím lepším, než nájsť nejaký suterén, ktorý sa nachádzal nepochopiteľným odpadkom, dal tam fľašu vodky a nejaké šálky tam. Sedeli tam a spievali "posvätnú vojnu". A potom, inšpirovaný, šiel ... Take Reichstag! A po tom všetkom, v takejto nálade by určite vzali, keby nás polícia nezadržala. " (Smiech.)

Počul som, akonáhle váš Musetieer Quartet nejako nezvyčajne zablahoželal Vladimir Balón s výročím. V celom prípade, všetci jeho susedia túto noc spomenuli.

Valentine: "Stále by som na to zabudol! (Smeje sa.) Koleso 2007, Vladimir bol ženatý sedemdesiat rokov a rozhodli sme sa, že ho prekvapí. Časté od neho v plnom ho, Trojka - I, Boyarsky a Starygin - zhromaždil a presne o polnoci, akonáhle jeho narodeniny prišli, dostať pod oknami, sprísnený na plný hlas: "Je čas byť šetriaci v našom centore. .. "Po improvizovanom koncerte sme sedeli vo Volodye až do rána, spomenul som si, že staré časy, zasmial som sa, otrávený Anecdotes. A hlavným nechtom programu bol náš dar - sedemdesiat tisíc rubľov (podľa počtu uhlíkov), ktoré sme mu predstavili v ... kondóm. "

Na túto sumu sa na obálku nemohla nájsť, tak používané "primárne fondy"?

Valentín: "Peniaze v pohľadniciach a obálky sú už nejako nezaujímavé, dokonca aj nudné. (Smeje sa.) Z našej spoločnosti stojí za to očakávať niečo viac pichľavé. Napríklad som dal Ensynu množstvo vo fľaši z vín. Prečo obmedziť fantasy?! Treba však poznamenať, že Misha Boyarsky bol vždy začiatkom väčšiny. A tradícia takýchto darov tiež patrí k nemu. "

Stalo sa to, že sa navzájom hrajú na sade?

Valentín: "Samozrejme. A väčšina z nich má starobu. On, kráľovstvo nebeského, bolo veľmi dôveryhodné a neustále si kúpil na našimi kresbami. Bolo to strašne urazené, čo je ešte viac s vychovávanými chlapcami. Koniec koncov, ak osoba reaguje, je zaujímavejšie stúpať. Tak napríklad Igor nechcel učiť text, takže to bola radosť pre neho, keby mal malé repliky. A tu na filme "Návrat mušketierov" Mishka ponúka: "Dovoľte mi prísť a napísať obrovskú monológ, poďme dať preč Aramis, povedzme mu, hovoria, že epizóda bola nahradená." Podporili sme druhého riaditeľa, išiel do šatne a hovorí: "Igor Vladimirovich, mierne skript sa zmenil. Máte pätnásť minút pred streľbou, aby ste sa naučili všetko. " A on sa rozprestiera na neho text, tvorený Boyarsského, a on sníval - tam bol dva listy nažive! Starygin bol zdesený. A tiež to tajne to: "Igoryusha, No, ty si naštvaný, mám aj tam slová." A ja som mi pripisoval jednu frázu: "Súhlasím s Aramisom." Ako bol pobúrený, keď kričal! .. A sme sa smiali. Potom boli neustále konštanci nad svojím vzhľadom, ku ktorým sa zaobchádzalo veľmi ohromne. "

A ako sa vám páči relaxovať vo svojom voľnom čase, ak bez nôh?

Valentine: "Tieto malé žarty, o ktorých som vám povedal, to isté, že sa to stanú veľmi zriedka. V mojom voľnom čase sa mi páči, ukazuje sa, že to funguje. Mám záujem o varenie z môjho neskorého otca. Verte tomu alebo nie, ale všetci najchutnejšie otec sa snažil urobiť sám. A urobil niečo! Teraz však už nie je tajomstvo, že najznámejšie a najlepšie kuchári sú muži. Takže neexistuje nič prekvapujúce v tom, že som bol fascinovaný varenie. "

Valentin Georgiecich nielenže miluje jesť chutné, ale on je rád varenie, rád umpers jeho jedlá hostí. Foto: Osobný archív.

Valentin Georgiecich nielenže miluje jesť chutné, ale on je rád varenie, rád umpers jeho jedlá hostí. Foto: Osobný archív.

Máte svoje vlastné značky?

Valentine: "Nie som nejaká reštaurácia alebo šéfkuchár, aby som niečo podobal. Ale rád robím čokoľvek zo Lamb a ryby - a občerstvenia a šaláty a horúce. Preto, ak niekde nájdem nové recepty, experimentovanie, snaží sa preložiť. Všeobecne platí, že varenie je taká vec, ktorá oneskoruje. Milujem jesť, v rôznych krajinách idem do reštaurácií, a ak sa mi páčil nejaký pokrm, snažím sa to urobiť sám. Ak to ešte to dovolilo! .. Aj keď sa mi zdá, že z dobrého kusu mäsa so všetkými potrebnými koreninami urobí akúkoľvek lahodný. Ale keď zo skutočnosti, že po ruke je možné variť niečo zvláštne, potom je to umenie. "

Povedali ste, že milujete zvieratá. Možno je tu domáce zviera?

Valentine: "Áno. Ruský Tyuterar. Jeho narodeniny mi dali jedného priateľa a práve v okamihu, keď som sa rozhodol, že by tam neboli viac psov. Koniec koncov, je potrebné zapojiť sa do zvierat, to je členom rodiny, a keď niekde odchádzate, zmešká nič menej ako osoba. Ale našťastie, naše veľkosti domácností a beriem to s ním na ceste. Jeho aj v kabíne je povolené. Takže on je cestujúci. Mimochodom, aj keď je to malá veľkosť, a poznám svoju službu - podľa môjho vlastného spôsobu, to mi nedá nikoho. Manželka hovorí: "Pes má rovnaký nechutný charakter, ako je vaše." (Smiech.)

A krajina odpočinku?

Valentine: "Mám chatu na Stredozemnom mori. Pred niekoľkými rokmi počul dom na predaj v južnom Španielsku. To samo o sebe znemožnilo lákavé, a keď som zistil, koľko stojí, nebolo to stálo a kúpilo. Cena bola prakticky rovnaká ako na malej dacha na predmestí, ak nie je nižšia! Bolo to len šťastie. Tam ideme niekoľkokrát ročne do Lidy, naozaj ako v krajine. Akonáhle sa objaví voľný týždeň - dostali sa do lietadla a lietali. Samozrejme, rozprávka! Samozrejme, žiadne grirory, len odpočinok. Ale okamžite hovorím: Nemyslite si, že tam máme nejakú vilu alebo supergram. Skromný, malý, ale veľmi útulný domishko. Mimochodom, keď sme tam kúpili nehnuteľnosti, boli sme povedané v agentúre v tajnosti, že v tých istých oblastiach som už získal kaštieľ Nikita Mikhalkov. Neviem, pravda je buď prázdna peres, aby prilákala nových zákazníkov. "

Život v Španielsku niečo učil?

Valentine: "Začal som oceniť víno. Teraz skoro nepijem. A predtým, v tých rokoch, keď moji priatelia a ja by som mohol stále usporiadať Pirushku, uprednostňovali sa všetku tú istú vodku. Ale v Španielsku, kde veľký výber vín, vlastnej pitnej kultúry. Uvedomil som si, aké dobré je. A nechal som sa niekedy, keď som sa dostal do určitej misky, ktorý s ním kombinuje. "

Čítaj viac