Thajské dezerty sú samostatnou, veľmi chutnou kapitolou nášho pobytu v Phuket. Samozrejme, niektoré sladkosti sa môžu zdať veľmi špecifické. No, napríklad, zmrzlina, ktorá v obraze vyzerá ako nutné orechy, v skutočnosti je bohato rúpené ... bežné tmavé fazuľa. Skúste, mimochodom, to stojí za to - čo ak sa vám páči.
Napríklad Anfisa Chekhov neocenil miestne sladkosti. Tento rok, zistil televízny moderátor, spolu so svojím manželom a malým synom, zostal na Phuket. Takže potom v mojom blogu si sťažoval, že niečo lepkavé a škaredé predložené jej pod maskou dezertov: "Thajský dessers Zriedkavé škaredé! Nemôžem vysvetliť, z čoho je tento dezert. Chuť je škrob alebo slimák so zemiakmi. Všeobecne platí, že niektoré polo-sladké snot látky)) ".
Anfisa Chekhov s názvom Tradičné thajské dezerty "Snottyho substancie". A márne!
No, nebol som to šťastie, že som povedal. Miestny želé (a my sme, zrejme, o nich) sa naozaj neustále nepodarilo vyskúšať. Ale existuje medzi miestnymi sladkosťami niečo tradičnejšie a šialene chutné. Napríklad, vzácny sladký zub môže prejsť thajským pečením. Chrumkavá dôvera, Eclairs, cupcakes a, samozrejme, palacinky s banány - voľba je tak obrovský, že oči bežia. A aké sú thajské šišky! Osobne, aj v Amerike, tento ponchikova Mecca, nenašiel také množstvo. Predať ich vo veľkých nákupných centrách a na bežných trhoch. Rôzne plnky, tvary a veľkosti sú impozantné. Nie je prekvapujúce, že Phuket sedí na lahodnom pečení. Osobne musel byť úplne outweight. V určitom okamihu som zistil, že som sa stával pichnutým závislým: neustále som prišiel s dôvodmi, prečo som údajne potreboval byť naliehavo potrebný na supermarket, aby som prišiel do svojho milovaného obchodu, na ďalšiu časť sladkostí.
Pečená zmrzlina je veľmi chutná!
A len neuveriteľné úsilie vôle, podarilo sa mi s tým vyrovnať s tvojou obeťou. No, o úsilí vôle - to, samozrejme, ohnuté. Pretože v skutočnosti, sladké prsty v Thajsku môžu celkom nájsť dezerty nie sú také škodlivé a kalórie, ale nie menej chutné. Čo je pozoruhodné: Mnohé z typických sladkostí môžu byť (a dokonca potrebné), aby deti. Naša Stefan plne ocenila kúzlo thajských dezertov.
Najslávnejší z nich je mango so sladkou lepiacou ryžou a ovocným sirupom. Je to sladké mango, nasekané plátkami a viacfarebnou ryžou, ktorej chuť a farba závisí od toho, aký sirup je naplnený. Modrá ryža znamená, že sa použil nektár kvetu. Boise-White - s pridaním kokosu.
To nie je len bambusové palice, vo vnútri - ďalší thajský dezert: sladká ryža, pečená s kúskami mangy, banánov a iných plodov.
No, a pre tých, ktorí sa starajú o ich postavu, môžu poradiť o dezertom len na objednanie ovocnej dosky (v niektorých reštauráciách sa nazýva "zdravotné jedlo"). Melóny, ananásy, Rambuty, Papaya, Mango - Voľba je tak obrovská, že to jednoducho nemôže obťažovať taký dezert. Aj keď si, aby ste ochutnali nejaké ovocie, potrebujete značnú odvahu ...
Pokračovanie ...
Prečítajte si predchádzajúcu históriu OLGA, a kde to všetko začína - tu.