රීති අංක 1
ඔබ ගබඩාවෙන් කෙබාබ්වරයකුට සූදානම් හෝ ඔබ මස් ඔබ විසින්ම මර්දනය කර ඇත, එය කුකුළු මස්, හෝ ork රු මස් රසයේ කාරණයකි. ප්රධාන දෙය නම් පිසීමේදී එය නරක් නොකිරීමයි. ඔබ එකිනෙකාට තදින් කෑලි තදින් ගමන් කරන්නේ නම්, එය මුල වළක්වයි. Skewers මත ඉඩ ඉතිරි නොකරන්න, සන්ධි අතර අර්ධ ප්රතිමූර්තියක දුර අත්හරින්න.
ස්ථානය ඉතිරි නොකරන්න
pixbaay.com.
.අංක 2 රීතිය.
එළවළු සහ මස් මිශ්ර නොකරන්න - පිසීමේ කාලය වෙනස් වේ. බැටළු පැටවා සමෘද්ධිමත් වන අතර තක්කාලි සහ ළූණු පිළිස්සීම. ගල් අඟුරු වලින් තාපය එතරම් ශක්තිමත් නොවන විට, ග්රිල්ලේ, ග්රිල් මත පිසීමට වඩාත් පහසුය.
මස් සහ එළවළු නොගැලපේ
pixbaay.com.
අංක 3 රීතිය.
හැඩයේ කෑලි පෙරළීමෙන්, ඒවා එක් ප්රමාණයක් බවට වග බලා ගන්න, එසේ නොවුවහොත් විශාල දේහනික අමු සහ කුඩා වියළන ලද. මරුයි මස් පමණක්, එය සෙන්ටිමීටර 4-5ක් පමණ එකම කැට කරුවන් සමඟ තබා, පසුව පිසීමේදී ඔබට "උත්සාහ කිරීමට" අවශ්ය නොවනු ඇත.
විවිධ නිෂ්පාදන ග්රිල් මත පිසීමට වඩාත් පහසුය
pixbaay.com.
අංක 4 රීතිය.
එය ඕනෑම දෙයකට මස් කබලෙන් ලිපට ලක්වන බව පෙනේ. නාලියා වනාන්තරයේ හෝ පැරණි වැටෙහි කෙස් සහිත ශාඛා දහනය වේ. දරවල ගුණාත්මකභාවය පිඟන් වල රසය සඳහා විශාල වැදගත්කමක් දරයි. "දකුණ" යනු බර්ච් ලාම්පු හෝ පතනශීලී ගස්, අතු හා කොළ නොමැතිව වියළි ය. ගබඩාවේ ඔබට සූදානම්ව සාදන ලද ගල් අඟුරු මිලදී ගත හැකි නමුත් ජ්වලනය සඳහා අසල ඇති දියර විකිණීම සඳහා ඔබ මිලදී නොගත යුතුය. එසේ නොවුවහොත්, ඔබේ මස් වලසුවිස්ගේ සුවඳ සමඟ වැඩ නොකරනු ඇත, නමුත් රසායන විද්යාව.
කුහර ගල් අඟුරු අළු බවට පත්වේ
pixbaay.com.
අංක 5 රීති 5.
ජ්වලනය ජලයෙන් හෝ වයින් හෝ මසුන්ෙඩ් මගින් ජ්වලනය කිරීමේදී ගල් අඟුරු ජලයට ජලය දැමීම අවශ්ය නොවේ. ඔබ රස්නය රැගෙන ගොස් අඩු කරන්න. මස් සොයා ගැනීම, සීතල ද්රව ඒකාකාරී ප්රීතියට බාධා කරයි. ගින්නෙන් පහළට තට්ටු කිරීම සඳහා, ආවරණ වලින් තත්පර කිහිපයක් skewers ඉවත් කර ගල් අඟුරු මිශ්ර කරන්න. කෙබාබ් පැත්තට මාරු කිරීම වටින්නේ නැත, දූවිලි ඒ හා සමාන වේ.
ගිනිදැල් කරදර නොකරන්න
pixbaay.com.