රුබාබ් මල්: රසැති පවා පවා පහර දිය හැකි අසාමාන්ය වට්ටෝරු

චීනයේ රයූබාබ් හි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග. රුසියාවේ, මෙම ශාකය වටිනා අපනයන වෙළඳ භාණ්ඩයක් ලෙස සලකනු ලැබීය. පේතෘස් මම රුබාබ් වගා කිරීම සඳහා රාජ්ය ඒකාධිකාරය හඳුන්වා දුන් අතර, එය හොඳ ආදායමක් රාජකීය භාණ්ඩාගාරයට ගෙන ආවේය. දැන් රුබාබ් රටේ බොහෝ රටවල සිට වර්ධනය වේ. මෙම ශාකයේ, පොහොසත් අම්ල, විටමින්, ඛනිජ, ඇපල්, ලෙමන්, පොස්පරසිය, පොස්පරසියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් ආදිය ප්රතික්රියාකාරී ක්රමයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

ගිම්හාන ඉස්ම සුප්

pixbaay.com.

අමුද්රව්ය: ජෙරී කෆ් ග්රෑම් 600 ක්, කැෆීර් 1 කෝප්පයක්, සුදු සුපිරි තරු 1 ක්, සීනි ග්රෑම් 100 ක්, සීනි ග්රෑම් 100 ක්, වැනිලා සීනි ලීටර් 1.5 ක්, කුරුඳු, කාර්නේෂන්.

ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: රූබාබ් සමඟ පැහැදිලි හා සිහින් ව කැඩුණු. ජලය තල්ලුව, කරාබුනැටි 1-2 ක් විසි කරන්න, කුරුඳු සහ සීනි විසි කරන්න. ඉන්පසු රුබාබ්, සුදු රති .්. මිනිත්තු 2 ක් පමණ පීල් කරන්න

ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න. මික්සර් ඉස්මකයක තත්වයට පහර දෙන්න. කහ මදය ප්රෝටීන් වලින් වෙන්ව සිටින විට, කෙෆීර් සමඟ එය පරාජය කරන්න (ඔබට පුරස්ථි බිඳීමක් ගත හැකිය) නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, සුප් එකට ඇතුළු විය. සේවය කිරීමට පෙර, වැනිලා සීනි වලින් පෙන දක්වා ප්රෝටීන් පරාජය කරන්න. සෑම තහඩුවක්ම ප්රෝටීන් බෝලයක් මත තබන්න.

100 g සුප්-ඉලු 30 කේ.එච්.

රුබාබ් කොළ පෙති

pixbaay.com.

අමුද්රව්ය: මව් පුලුන් ග්රෑම් 600 ක්, රුබාබ් කොළ, 8-10 ක්, කැරට් 1, බල්බ 1, සහල් වීදුරු, ලුණු, ගම්මිරිස්, 8 තේ හැදි 8 ක්. l. ඇඹුල් කීම්, 5 තේ හැදි. l. තක්කාලි පේස්ට්.

ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: අඩක් සකස් කිරීම, තරමක් විසුරුවා හැරීම සඳහා උනු කිරීමට සහල්. සිසිල් ජලය කාණු එකක් දෙන්න, සිසිල් කරන්න. ළූණු සිහින්ව පෝෂණය කිරීමට, නොගැඹුරු කෝණයන් මත කැරට් අතුල්ලමින් සිටිති. අඹරන්න කැරට් හා ළූණු, හරිත හරිත, සහල් එකතු කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. රුබාබ් කොළ (කකුල් නොමැතිව) මෙයට පිළියමක් සහ වියළීම. දෙපසින් තරුණ කොළ භාවිතා කරන්න. පත්රය මැද, කලාව 1-2 ක් තබන්න. l. Frash (ඒ සියල්ල පත්රයේ ප්රමාණය මත රඳා පවතී). රබර් කොළ පරිවර්තකය. En න පතුලක් හෝ මල්ටිකෝ වර්ගයක් සහිත පිඟන් කෝප්ප භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. ගෝවා රෝල්ස් සාස්පාන් තුළ නැමීය. ඇඹුල් ක්රීම්, තක්කාලි පේස්ට් මිශ්ර කර සුදුළූණු කරාබුනැටි අතපසු කරන්න. මිශ්ර කරන්න. ගෝවා මුදුනේ රැඳී සිටින්න. ගෝවා උණුසුම් ජලය සහිත ගෝවා රෝල්ස් අඩක් දක්වා වත් කරන්න. තාපාංකයෙන් පසු, ගින්න අඩු කර විනාඩි 40-45 අතර ගීඩ් යට ගෝවා නිවා දමන්න.

ග්රෑම් 100 ක්, 35 kcal.