හරිත ළූණු සහිත කේක්
අමුද්රව්ය: හරිත ළූණු බාල්ක 3, බිත්තර 4 ක්, පෆ්වින්ඩ් රහිත පිටි ගුලිය, පර්මේසන්, ලුණු, කළු බිම් ගම්මිරිස්, බිත්තර කහ මදය, කිරි 1 ක්.
කොහොමද උයන්නෙ: දුන්න පිරවීම සිහින් ව තැකීමක් කර බිත්තර, ගාන ලද පර්මේසන්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමඟ මිශ්ර කරන්න. පෆ් ඇනූ සිට සමාන ජලාශ දෙකක් පෙරළන්න. එක් අයෙක් ෙබ්කිං කඩදාසියක ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා, දුන්නකින් පිරවීම සහ දෙවන ඇනූ ස්ථරය ආවරණය කිරීම සඳහා එය දුන්නකින් පිරවීම මත තබන්න. කේක් දාර ඒකාබද්ධ කිරීම. බිත්තර කහ මදය කිරි සහ ලුණු සමග පහර දී මිශ්රණයකින් ලබාගත් කේක් ලිහිසි කරන්න. උඳුන තුල පිළිස්සීම, මිනිත්තු 30 ක් සඳහා අංශක 200 දක්වා උනුසුම් විය.
හරිත ළූණු සමග පයි. .
ටෝස්ට්හි වටුවන්
අමුද්රව්ය: 4-5 වටුවන්, 1 බල්බ 1, සුදුළූණු කරාබුනැටි 1, වියළි සුදු හතු, බටර්, ඔලිව් තෙල්, ක්රීම්, පාන් කළු, ට්රක් රථය.
කොහොමද උයන්නෙ: හතු විනාඩි 10 ක් උතුරන වතුර වත් කරන්න. ක්රීම් සහ ඔලිව් තෙල් කබලෙන් ලිපට, පළමුවෙන්ම සලාගී හා කැඩුණු සුදුළූණු, පසුව සිහින් ව කැඩුණු හතු සහ කුඩා සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.
වටුවන් රිජ් කපන්න, ඉන්පසු ඒවා ලුණු දැමීම, ගම්මිරිස් සහ ඔලිව් තෙල් රන්වන් පෘෂ් tew යකට, කුඩා පොකුරු සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.
ඉන්පසුව, වටුවන් මත හතු සමග ළදරුවන් සමඟ පෑන් ආවරණය කර විනාඩි 5 ක් රැල්ලට යන්න. මිනිත්තු 5 කට පසු, ක්රීම් එකතු කර සූදානම් වන තුරු නිවා දමන්න, කබලෙන් ලිපට පියනක් ආවරණය කරන්න.
ඔලිව් තෙල් මත වෙනම කබලෙන් ලිපට, කළු පාන් පෙති ෆ්රයි. ටර්ෆෙල් තෙල් වත් කර පිඟානක් මත තබා පිඟාන හා ළූණු වලින් සෝස් සහ ඉහළින් ඇති ළූණු දැමූ පෙලගැසී ඇති පෙති, සෝස් හතු සහ ළූණු වලින් වළකින්න.
ටෝස්ට් මත වටුවන්. .
"ස්මාක්", නාලිකාව එක්, සෙනසුරාදා 10.15