ක්ලැසික් අම්බෙලිෆර් කැඳ පොක්ල්බකින් වට්ටෝරුව

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

- අම්බෙලිෆර් - 1 කෝප්පයක්;

- ජලය - වීදුරු 2;

- වියලූ හතු (වඩා හොඳ සුදු) - 1 තේ හැදි. හැන්ද;

- බිත්තර - 2 පළාත් සභා;

- ළූණු - 1 පීසී;

- කබලෙන් ලිපට බටර් ක්රීම්;

- රස කිරීමට ලුණු.

අම්බීට් කුටි සඳහා ධාන්ය වර්ග හා ජලය අනුපාතය පරිමාව අනුව 1 සිට 2 දක්වා දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කිරීම වඩා හොඳය.

Sa න පතුලක් සහ ense න ආවරණයක් සහිත සාස්පාන් රැගෙන, ජලය සමග විවේකය වත් කර, සිහින් ව කැඩුණු වියළන ලද හතු 1 හැදි වත් කරන්න, ජලය උනුකම් වන තුරු ගින්නක් එකතු කරන්න, එවිට ගින්න සාමාන්යයට අඩු කරන්න, ඉන්පසු දුර්වලතාවයට දමන්න සම්පූර්ණ ජල ගැසීම. වීදුරු ආවරණයක් සහිත සාස්පාන් එකක් ගැනීම වඩා හොඳය, පසුව කැඳෙහි තත්වය දෘශ්යමාන වේ. පියන විවෘත නොකරන්න, වාෂ්ප මුදා හරින්න එපා. අම්බෙලිෆර් විනාඩි 16 ක් පමණ වන අතර එය ජීර්ණය නොකිරීම වඩා හොඳය, එයින් ඇගේ රසය එයින් අහිමි වේ.

දැන් ඉන්ධන පිරවීම සූදානම් කරන්න. බිත්තර ඉස්කුරුප්පු කළ තම්බා, සිහින් ව වත් කරන්න. බටර් මත, සිහින්ව කපන ලද ළූණු මතක තබා ගන්න. කැඩුණු බිත්තර හා බැදපු ළූණු සහිත සූදානම් කර ඇති කැඳව ලබා ගන්න, ඉන්පසු ඉසින්න සහ මේසය මත සේවය කරන්න.

අපගේ සූපවේදී අපගේ සූපවේදියෝ ෆේස්බුක් පිටුව දෙස බලන්න.