එව්ජියා ෂර්චර්බකෝවා ජනප්රිය රූපවාහිනී කතා මාලාවේ "පයත්තිට්ස්කි", "පයත්තිට්ස්කි", "සල්සා" සහ පූර්ණ කාලීන චිත්රපට "චැට් ලෑල්ල," ප්රධාන ගිගුරුම් "සහ වෙනත් අය සහ තවත් බොහෝ දේ කරයි. සහ වයිජානියා - අලංකාරය නම් කිරීම. රූපලාවණ්ය තරඟ කිහිපයක ජයග්රහණය පිළිබඳ ගිණුමේ.
- ඉයුජින්, බොහෝ විට, තරඟ සඳහා සහභාගී වන සියලුම සහභාගිවන්නන් දැඩි ආහාර වේලවල වාඩි වී සිටිනවාද?
- අවුරුදු 24 ක් දක්වා මම හැම දෙයක්ම කෑවා. මිස් රුසියාවේ මිස් රුසියාවේදී, ගැහැණු ළමයින්ගේ පෝෂණය දැඩි ලෙස අනුගමනය කර ඉතා නිවැරදිව පෝෂණය විය. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන් මාව ද වියළී ගියා. ඔහු නැවත සුපුරුදු ආහාර වෙත පැමිණි විට - මැක්රොනම් සහ කිරි කොක්ටේල්, - ඉන්පසු 58 වන දිනවල කිලෝව 32 ක හුරුපුරුෂයක්.
"ඔබ අවුරුදු හතරක් මිලාන්හි වැඩ කළා." එහිදී, රසවත් ආහාර අත්හැරීමට අපහසු විය හැකිය.
- ඉතාලියේදී, මම ජානමය රුධිර පරීක්ෂණයක් සමත් වූ අතර, පසුව මම රුසියාවේත් එසේ කළෙමි. මා අවශෝෂණය කර ගන්නා නිෂ්පාදන මොනවාදැයි සොයා බැලීය. උදාහරණයක් ලෙස, උදේ මට සැමන්, නිවිති හා සැල්දිරි කුට්ටියක් කන්න පුළුවන්. එය ප්රයෝජනවත් ආහාර බව පෙනේ. නමුත් ඒ සමඟම දරුණු බවක් දැනුනි. එවිට කුරුලෑ දර්ශනය දිස්වනු ඇත, එවිට වෙනත් දෙයක්. එය සිදු වූවාක් මෙන්, මෙම නිෂ්පාදන සඳහා නොඉවසීම මා සතුව ඇත. ඒවා සහ වෙනත් අසාත්මිකතාවන් බැහැර කිරීමෙන් මට හොඳක් දැනෙන්නට පටන් ගත්තේය. සියලු මිනිසුන්ට හානිකර නිෂ්පාදන ඇති බව මම ඉගෙන ගතිමි. එය සීනි, පිටි සහ කිරි ය. ඒවා ශරීරයෙන් හා හානිය පමණක් අවශෝෂණය කර නැත.
නටාලියා ග්රිෂින්
නටාලියා ග්රින්තිනා, ආමාශ ආශ්රිතවෘශ්ය විද්යා ologist, පෝෂණවේදියෙක්:
- ඉතා නිවැරදි ප්රවේශය වන්නේ පෝෂණ විද්යාවේ නවීන ජයග්රහණ භාවිතා කිරීමයි. වර්තමානයේ, එවැනි මූලධර්මයක් පෝෂාලමය ලෙස වර්ධනය වෙමින් පවතී. ජාන ප්රකාශනයේ ආහාර නිෂ්පාදනවල බලපෑමේ බලපෑම මෙයයි, එනම් මෙම ජාන ක්රියාත්මක වන්නේ කෙසේද යන්නයි.
ජාන විශ්ලේෂණයේ ප්රති results ල භාවිතා කිරීමට පෙර එව්ගිනිගේ පෝෂණය ඔබ සලකන්නේ නම්, සාමාන්යයෙන් පිළිගත් ප්රමිතීන්ට අනුව එය නිවැරදිව දැනුණු බව පැවසිය හැකිය. සියල්ලට පසු, නිසි පෝෂණය යනු කුමක්ද? මිනිසා මේදය ලබා ගන්නේ කුමක්ද? කබා වලින් නොව කාබෝහයිඩ්රේට් වලින්. මෙය ක්ෂණික ආහාරයකි, මෙය රාත්රියට ආහාරය, මේවා කොටස්වල පරිමාවයි. එය ඇත්ත වශයෙන්ම කෑමට පහසුය. එළවළු, පලතුරු, මස්, මාළු, බිත්තර අනුභව කරන්න. කිරි, ග්ලූටන් සහ සීනි ඉවත් කිරීම සුදුසුය.
ආහාර වේලක් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, විශ්ලේෂණය කිරීමට පෙර ඉයුජින්, ඔහු සාමාන්යයෙන් පිළිගත්, නිසි ලෙස පිළිගත්, ප්රයෝජනවත් යැයි සැලකෙන මධ්යධරණි ආහාර වේල සිහිපත් කළේය. ස්පිනාච් සහ සැමන් යනු ඔමේගා -3, විටමින් සහ ක්ෂීරල්මන්ට් වල බහුලව කැලරි නිෂ්පාදන වේ. නමුත් ඒ සමඟම පුද්ගලයෙකුට නරකක් දැනුනි. එය මොනවද කිව්වේ? මෙම නිෂ්පාදන ඇයට නොගැලපෙන බව. පෝෂණ ජීවීන්ට ලැබෙන දෘෂ්ටි කෝණයෙන් ආහාර වර්ධනය වන විට ආහාර සංවර්ධනය කිරීමට අවසර ඇත. එය ලබා දෙන්නේ කුමක්ද? එවැනි ප්රවේශයක් වසර ගණනාවක් තිස්සේ එහි බාහිර දත්ත මෙන්ම සමගිය හා සෞඛ්යය පිළිබඳ සුන්දර ගැහැණු ළමයෙකුගේ සංරක්ෂණය වේ.