ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- කුඩා ඇඹුල් මිහිරි ඇපල් 5 ක් (ඇන්ටනොව්කා වැනි ඇපල් භාවිතා නොකරන්න, ඒවා මෘදු කරයි); - විසුරුවා හැරීම සඳහා ලෙමන් යුෂ ටිකක්!
- ඇඹුල් ක්රීම් මිලි ලීටර් 200 ක් මේද 15%;
- ලිහිසි කිරීමේ පෝරමය සඳහා බටර්;
- බිත්තර 1;
- පිටි ග්රෑම් 250;
- සීනි ග්රෑම් 100;
- 2 තේ හැදි. සීනි කුඩු හැඳි;
- බිම් මහන්සින් 1 ෆොස්ෆේට් (හෝ ඇපල් පයි සඳහා විශේෂ කුළුබඩුවක්);
- පැය 0.5 යි. ෙබ්කිං කුඩු හැඳි;
- ලුණු ආකාරයෙන්.
සීනි සමඟ මික්සර් පරාජය කරන්න, දිගටම මිශ්ර කරන්න, ලුණු හා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. පිටි කඩිනම් සමඟ මිශ්ර කර ක්රමයෙන් මිශ්රණයට එක් කරන්න - ඇනූ thick න ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් විය යුතුය. පිටි වල ගුණාත්මකභාවය අනුව, තරලය ප්රමාණය වෙනස් කරන්න, වඩා ඇඹුල් ක්රීම් හෝ කෙෆීර් එක් කරන්න.
ඇපල් පැහැදිලිව, අඩක් සහ පරිස්සමින් තේ හැන්දක හෝ විශේෂ ධාන්ය වර්ගයක් අස්ථි සමඟ හරය ඉවත් කිරීමට විශේෂ සුවයක්.
පිළිස්සීම සඳහා පෝරමයේ පාච්මන්ට් කප්පාදු කිරීම, පාච්මන්ට් හැඩයට දමා බටර් සමග ලිහිසි කරන්න. ඇනූ වල ඇපල් දමා ඇනූ වලට කඩා වැටීමට ටිකක් තල්ලු කරන්න. දුඹුරු සීනි සමග ඉසිය හා රන් කබොලකට පෙර විනාඩි 30-35 අතර උෂ්ණත්වයක උඳුන තුල පිළිස්සීම. අපි ලී දන්තාලේපයක් සමඟ පරීක්ෂා කරන්නෙමු, ඔබ එය කේක් එකට ඇලවූයේ නම්, එය පිරිසිදු හා වියලි විය යුතුය.
කුඩු සීනි සමග ඉසිය, සිසිල් කර මේසය මත සේවය කරන්න.
අපගේ සූපවේදී අපගේ සූපවේදියෝ ෆේස්බුක් පිටුව දෙස බලන්න.