ඇඹුල් ක්රීම් වල ස්ටබබර් සහ උත්පාත

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

හතු - 500 ග්රෑම්;

අර්තාපල් - අර්තාපල් ග්රෑම් 400;

ළූණු - කෑලි 1-2;

ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්. (ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් ගොඩක් කැමති නම්, වැඩි කාලයක් ගන්න);

එළවළු තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් රසයේ.

හතු පිරිසිදු, සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක් සහ කුඩා කැබලිවලට කඩා දමා, සෝස්වල සීතල වතුරෙන්, ලුණු සමග, ලුණු සමග දමා ඇත. මිනිත්තු 5 ක් හතු පීල් කරන්න. බල්බය නිල් පැහැයට හෝ රතු පැහැයට වර්ණය වෙනස් කරන්නේ නම්, එවැනි හතු අනාරක්ෂිත විය හැකි යැයි විශ්වාස කෙරේ, ඒවා ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය. ඉන්පසු කොලන්ඩර් හි හතු ඒකාබද්ධ කර වියළා ගැනීමට ජලය. පෑන් තුළ, තෙල් රත් කර සිහින් ව කැඩුණු ලූනු, විනිවිදභාවයට ෆ්රයි, හතු එකතු කර විනාඩි 30 ක් පමණ උසින් දුර්වල තාපයක් මත තබන්න. ඉන්පසු ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු සහ ඉස්ටුවක් තවත් විනාඩි 5 ක් එකතු කරන්න.

අර්තාපල් වෙනම කබලෙන් ලිපට දුන්නකින් උනු හෝ ෆයිලාට්.

මෙම ආහාරය සැලසුම් කිරීම, හතු ඉතා භයානක හා පරිමාව අඩුවීම බව මතක තබා ගන්න. ඔබ විසින් වෙළඳපොලේ මිලදී ගත් විශාල පොකුරක සිට, එතරම් ඉස්ටුවක් හතු නොමැත.

අපගේ සූපවේදී අපගේ සූපවේදියෝ ෆේස්බුක් පිටුව දෙස බලන්න.