එක
කුකුළු මස් හා හතු සහිත පෑන්කේක් කේක්
අමුද්රව්ය: පළාත් සභා 20 ක්. බ්ලින්කර්ස්, චිකන් පියයුරු පිරිපහදු 600 ක්, චැම්පිගන් ග්රෑම් 500 ක්, ළූණු 1 ග්රෑම්, බටර් මිලි ලීටර් 150 ක්, බටර් ග්රෑම් 150 ක්, ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 70 ක්, parsley බීම ප්රමාණය, 2 තේ හැදි 2 ක්. එළවළු තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්.
පිසීමේ කාලය: මිනිත්තු 40 + + ෙබ්කිං පෑන්කේක් කිරීමට කාලය
උයන්නේ කෙසේද: එළවළු තෙල් මත සිහින් ව කැඩුණු ළූණු ෆ්රයි, ඉන්පසු චිකන් චිකන් ෆිලට් එකක් දමා කබලෙන් ලිපට චරිතය. ලුණු, ගම්මිරිස්, ඇඹුල් ක්රීම්, parsley සහ බටර් එක් කරන්න. ඉන්පසු පෑන් එකක අන්තර්ගතය බ්ලෙන්ඩරයකින් මාරු කර සමජාතීය ස්කන්ධයට අඹරන්න. ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න. තුනී පෑන්කේක් කුකුළු මස්-බිම්මල් ඇට් එකෙන් අවදි වී තොගයක් පළ කරන්න. නැවුම් හරිතයන් සමඟ සැරසීම.
2.
සුප් සාර්වාදී
අමුද්රව්ය: සේවා 6 සඳහා: ළූණු හිස් 2, 2 ෆොස්ෆේට් එළවළු තෙල්, ග්රෑම් 200 ග්රෑම්, හැම් ග්රෑම් 100 ක්, තම්බා ගත් අර්තාපල් 5 ක්, ගෝවා ග්රෑම් 600 ක්, තක්කාලි ග්රෑම් 600, කුකුළු මස් ග්රෑම් 200 ක්, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඇඹුල් ග්රෑම් 1 ක්.
ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 1 යි
උයන්නේ කෙසේද: ඉඩකඩ සහිත සාස්පාන් තුළ නභිගත කිරීමට චිකන් කෑලි. ඉන්පසු තක්කාලි, ගෝවා සහ තම්බා අර්තාපල් සුප් හොද්දට යවන්න. එළවළු තෙල් බින්දු කිහිපයක් බොන්න. කුකුළු මස් නිස්සාරණය කිරීම, සිසිල්, මස් කපා සාස්පාන් වෙත ආපසු යන්න. ළූණු කබලෙන් ලිපට, චොපර් සහ හැම්, සිහින් ව කැඩුණු සැල්දිරි කඳක් එක් කරන්න. ගින්න අඩු කිරීම, පියන වසා විනාඩි පහ සිට දහය දක්වා වූ ෂිම් ලබා දීමට, පියන විනාඩි පහේ සිට දහයක් ලබා දීමට. රාජකීය මුලින්ම නැවුම් හරිතයන් සමඟ සේවය කරයි!
3.
චොකලට් සෝස් පෑන්කේක්
අමුද්රව්ය: බිත්තර 2, 3 තේ හැදි. සීනි, 1 ෆොස්ෆේට්. ලවණ, කිරි වීදුරු 2 ක්, පිටි කෝප්ප 2 ක්, 1 ෆොස්ෆේට්. Buty, 2 ppm ඔලිව් තෙල්, එළවළු තෙල් වීදුරුවක්. සෝස් සඳහා: කළු චොකලට් ග්රෑම් 170 ක්, වතුර මිලි ලීටර් 115 ක්, බටර් ග්රෑම් 30 ක්, බටර් ග්රෑම් 30 ක්, තේ හැදි 6 ක්. ක්රීම්, 1 ෆොස්ෆේට්. වැනිලා සීනි.
ඉවුම් පිහුම් කාලය: පැය 1 යි
උයන්නේ කෙසේද: බිත්තර, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. කිරි, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න. ඇනූ සහ සම් පෑන්කේක් දණ ගසන්න. සෝස්වල සෝස් වතුරෙන් සාස්පාන් සඳහා, වැනිලා සීනි, අඳුරු චොකලට් ටයිල් සහ බටර් එක් කරන්න. උණු කරන්න, ගින්නෙන් මිශ්ර කර ඉවත් කරන්න. ක්රීම් වත් කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ස්මියර් පෑන්කේක් වෙත සෝස් සමඟ.