සැන්ඩ්විච් විසින් සුප්රසිද්ධ තාරකා විද්යා හා ගණිත ian නිකොලෙයි කොපර්නිකස් නිර්මාණය කරන ලදී. 1494 දී ඔහු ක්රාකෝව් විශ්ව විද්යාලයෙන් උපාධිය ලබා ගත් අතර එහිදී ඔහු ගණිතය, දේවධර්මය හා වෛද්ය විද්යාව හැදෑරීය. කිසිම විද්වතුන්ට කොපර්නිකස් ලැබුණේ නැහැ. ඒ නිසා මම පවුලේ කවුන්සිලයට ගියා. යන අතරමගදී අනාගත විද්යා ist යා වැටලීම යටතේ සිටි මාලිගාවේදී සොයා ගත්තේය. ප්රදේශවාසීන් යම් ආකාරයක තේරුම්ගත නොහැකි රෝගයකට හා මිය යාමට පටන් ගත්හ. වෛද්ය විද්යාව හැදෑරූ කොපර්නිකස්, ඔවුන් වැඩි වශයෙන් පෘථිවියේ වැටෙන අයව ආහාරයට ගන්නා අය බව දුටුවේය. පාන් පෝෂණවල ප්රධාන ප්රභවය බැවින් එය ප්රතික්ෂේප කිරීමට හැකියාවක් නොතිබුණි. අපිරිසිදු අංශු බැලීමට සහ පිහියකින් සීරීමට විද්යා ist යා යෝජනා කළේය.
"මිනි පීසා"
අමුද්රව්ය: බැටන්, 350 ග්රෑම් තම්බා හෝ දුම් සොසේජස්, අච්චාරු දමන ලද පිපි umbers ් umbers ා 3 ක්, චීස් ග්රෑම් 250 ග්රෑම්, කෙචප් ග්රෑම් 250 ග්රෑම්, ඩිල් මිටියක්, සුදුළූණු වළලු 2-3.
ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: බැටන් පොලු 1.5 ක thickness ණකම 1.5 ක thickness ණකමකට කපා. ෙබ්කිං පත්රයේ පෙති විසුරුවා හරින අතර රන්වන් කබොල වියළීම සඳහා රත් කළ උඳුන තුලට ඉවත් කරන්න. පාන් ඉල්ලීමේදී ඔබට සුදුළූණු තෘණ කළ හැකිය. කෙචප් මිටියාවන්න සහ "මිනි පීසා" මිශ්රණයක් සමඟ මිශ්ර කරන්න. කුඩා කැට, පිපි umbers ් umbers ා - තුනී කව වලින් සොසේජස් කපන්න, කෝණයන්හි චීස් දැලක, ඩිල් සිහින් ව පාමුට පෝෂණය වේ. සොසේජස්, පිපි umbers ් umbers ා දමන්න, චීස් හා ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය. චීස් දියවන තෙක් උඳුන තුල සැන්ඩ්විච් අංශක 180 ක් දක්වා පෙර රත් කළේය.
"කවුළුව තුළ හිරු එළිය"
අමුද්රව්ය: පාන් පෙති 8 ක් (ඔබට ටෝස්ට් එකක් ලබා ගත හැකිය), බිත්තර 4 ක්, තක්කාලි 1, බේකන් තීරු කිහිපයක්, ලුණු, ගම්මිරිස් කිහිපයක්.
ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: පාන් කෑලි ෙබ්කිං තැටි හෝ හැඩයේ පිළිස්සීම, තෙල්වලින් ලිහිසි කර ඇත. ඉතිරි × 4 පෙති පන්දුව කපන්න, කබොල - "කවුළුවේ රාමුව". මුළු පාන් කැබලි මත "කවුළුව" බෙදා ගන්න. ඉන්පසු "ජනේල" පුලුන් තුළ තබන්න: තක්කාලි ජෝගුවට ඉහළින්, ඉහළින් - බේකන් කැබලි කිහිපයක්. සෑම සැන්ඩ්විච් එකකම බිත්තරය බෙදන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්. බිත්තර පිසින තෙක් උඳුන තුල ෙබ්කිං පත්රය අංශක 200 දක්වා පෙරළා දමන්න.
චිකන් සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය: පාන් පෙත්තක්, තම්බා පියයුරු ග්රෑම් 150 ක්, චෙරි තක්කාලි 3-4, ග්රෑම් 70 ග්රෑම්, ඔලිව් 5-6, මෙයොනීස්, ඩිල් පොකුරක්.
ඉවුම් පිහුම් ක්රමය: මෙයොනීස් විසින් පාන් සඳහා පාන් (ඇඹුල් ක්රීම් හෝ තෙල් දැමිය හැකිය), කුකුළු මස් සිහින් ව තැකීමක් කර පාන් පෙති මත තබන්න. චෙරි සහ ඔලිව් රවුම් කපා කුකුළු මස් මත තබන්න. චීස් ග්රහණය කර සැන්ඩ්විච් ග්රහණය කරගන්න. චීස් දියවන තුරු උඳුනකට සැන්ඩ්විච් අංශක 180 ක් (ඔබට මයික්රෝවේව් උදුන) උඳුනකට දමන්න. සේවය කිරීමට පෙර හරිතයන් සමග ඉසිය යුතු ය.