ග්ලිටෝස් සිට ග්ලැටිව් අම්බට් රොටි

පසුගිය සතියේ, නටාලියා චිස්ටයාකෝවා-අයොනෝවා තම නව ජීවන රටාවේ හැඟීම් සහිත රසිකයන් සමඟ බෙදා ගත්තේය. කාරණය නම්, ඇගේ ස්වාමිපුරුෂයා වූ ඇලෙක්සැන්ඩර් චිස්ටිකෙකෝව් වසර ගණනාවක් තිස්සේ මස් අනුභව නොකරන බවයි. ඇගේ ආදරණීය සැමියා අවසානයේ ගායකයා තමා විසින්ම තීරණය කළේය. "දැන් මාස කිහිපයක් තිස්සේ මම මස් නොවේ. මට නම්, එය නිර්මාංශවාදයට හසු වීමට පෙර එයමයි. දිරාපත් වූ අවන්හල් රසවත් ස්කේක්ස් සූදානම් වන විට. නමුත් මුලින්ම මගේ සැමියා මස් වලින් ප්රතික්ෂේප විය. මම ටිකක් කනස්සල්ලට පත්ව සිටියෙමි: ඔහු නිරන්තරයෙන් කුසගින්නෙන් පෙළෙන බව මට පෙනුණි. නමුත් ඔහු විශිෂ්ටයි, ඔහුට විශාල ශක්තියක් තිබේ, බැලූ බැල්මට බැලූ බැල්මට, "කලාකරුවා පැවසීය.

ග්ලූකෝස්ගේ දියණියක අසාත්මිකතා වන අතර දැඩි ආහාර වේලක් මත වාඩි වී සිටින නිසා නටාලියා ගෘහ සේවයේ බඳ මස්, යෝගට් සහ ග්ලූටන් රහිත පාන් මිලදී ගනී. එය නොපෙනෙන අතර ගායකයා එවැනි නිෂ්පාදනවලට ඇබ්බැහි වී ඒවා ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව රසවත් ලෙස සලකයි.

ඡායාරූපය: පික්ස්බේ.කො.අයි.ඒ.

ස්ලේ මංකොල්ලකෑම

අමුද්රව්ය: අම්බෙලිෆර් පිටි ග්රෑම් 250 ග්රෑම්, අර්තාපල් පිෂ් ch ය 150 ක් (ඔබට සහල් පිටි ග්රෑම් 100 ක්, අර්තාපල් පිෂ් ch ය ග්රෑම් 100 ක්, Y වියළි යීස්ට් ග්රෑම් 60 ක්, Y වියළි යීස්ට් ග්රෑම් 60 ක්. l. සූරියකාන්ත බීජ, 2 තේ හැදි. l. ලිනන් බීජ, 1 තේ හැදි. l. ලුණු, 1 තේ හැදි. l. සීනි, 550-600 වතුර මිලි ලීටර්.

සකස් කිරීමේ ක්රමය: වියළි සංරචක හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ජලය මිලි ලීටර් 500 ක් වත් කරන්න (අවශ්ය නම් වෙනත් දෙයක් එකතු කරන්න). සියලු ගැටිති අතුරුදහන් වීමට පෙර හැන්දක් සමඟ මිශ්ර නොකරන්න. පාත්රය තුවායෙන් ආවරණය කර පැය 30-40 අතර කාලයක් උණුසුම් ස්ථානයකට ඔරපා රෝස දෙවරක් ඔන්. කප් කේක් සඳහා හැඩය (සෙන්ටිමීටර 10 කට ආසන්න වශයෙන් 28 ක්) ෙබ්කිං සඳහා වොෂ් බේස්සින් සවි කිරීමයි. ඇනූ වත් කර තවත් විනාඩි 30 ක් තබන්න. උඳුන අංශක 220 දක්වා රත් කරන්න. පාන් පිළිස්සීම විනාඩි 50 ක් පමණ පිළිස්සීම. ඉහළට ඉක්මනින් උදුරා ගැනීමට පටන් ගන්නේ නම්, එය තීරු වලින් ආවරණය කළ යුතුය. එවිට පාන් මෘදු ලෙස පිටත් වී තවත් විනාඩි 10 ක් උඳුන තුලට යවන්න. ග්රිල් මත පාන් සිසිල් කරන්න.

Ksenia selznev

Ksenia selznev, පෝෂණවාදී ආහාර මංගල ප්රමාණයේ ප්රමාණය:

ග්ලූටන් නොඉවසීම සීලියැක් රෝගය ලෙස හැඳින්වේ. සෙලියැක් රෝග ඇති පුද්ගලයින් සාමාන්යයෙන් සිහින් වන අතර, ඔවුන් ආහාරයේ ග්ලූටන් ලබා ගන්නා විට, ඔවුන්ගේ යහපැවැත්ම සැලකිය යුතු ලෙස නරක ය. එවැනි අයට ඇත්තටම ජීවිත කාලය පුරාම ග්ලූටන් රහිත ආහාර වේලක් අවශ්යයි. ග්ලූටන් බොහෝ සන්සුන්ව මාරුවීම්. නමුත් යම් හේතුවක් නිසා බොහෝ දෙනෙක්, ග්ලූටන් විශාල නිෂ්පාදන ප්රමාණයක් අඩංගු බැවින් එය බැහැර කිරීම, දැඩි ලෙස සීමා කරති, බොහෝ විට බොහෝ විට බොහෝ සෝස්වලත් ය. ජිනෝමන් සෑම කෙනෙකුටම හානිකර බව විශ්වාස කරන විද්යා scientists යන් (ඔවුන් සුළුතරය තුළ) ඇත. මෙම න්යාය ගැන මම සැකයෙන් සිටිමි. මම හිතන්නේ: පුද්ගලයෙකුට ග්ලූටන් නොඉවසීමක් නොමැති නම්, එය ආහාරයෙන් බැහැර කිරීමේදී කිසිදු තැකීමක් නොකරයි.

නිර්මාංශත්වය සඳහා. සත්ව ප්රෝටීන සම්පූර්ණයෙන් ප්රතික්ෂේප කිරීම - සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර - මගේ මතය අනුව, අන්තය. බොහෝ මිනිසුන්ට සත්ව ප්රෝටීන් අවශ්ය යැයි මම විශ්වාස කරමි. මෙම ගොඩනැඟිලි බොහෝ හෝමෝන, එන්සයිම, මාංශ පේශි පටක සඳහා ද්රව්ය. එහි සංයුතියේ එළවළු ප්රෝටීන් කිසිවක් සතුන් සමඟ සැසඳෙන්නේ නැත. නමුත් යම් පුද්ගලයෙක් ඔහුගේ ආහාර වේලෙහි සත්ව ප්රෝටීන්වල වෙනත් ප්රභවයන්හි තබන්නේ නම් - මාළු, මුහුදු ආහාර, පසුව එවැනි පෝෂණය දිගු කලක් පිළිපැදිය හැකිය.

ලැක්ටෝස් නොඉවසීම ගැන අප කතා කරන්නේ නම්, එය ග්ලූටන් වලට වඩා පොදු ය. නොඉවසීම හඳුනා ගැනීමට උපකාරී වන විශ්ලේෂණයන් තිබේ. කිරි සහ ග්ලූටන් සඳහා නොඉවසීම සඳහා නැඹුරුතාවයක් තීරණය කරන ජානමය පරීක්ෂණයක් ඇත. එවැනි පරීක්ෂණ පසු කිරීමෙන් පසුව, ඔබේම බලයට වඩා දැනුවත්ව, පෝෂණය සඳහා අන්ධ ලෙස එක් හෝ තවත් විලාසිතාවක් අනුගමනය නොකරනු ඇත. "

මියානා ට්රයිෆෝවා

මරියානා ට්රයිෆෝවා, පෝෂණවේදියෙක්:

පොදුවේ ගත් කල, මස් ආහාර ලබා ගැනීම සඳහා නොකැළූ කිරීම තරමක් අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණයකි. ශරීරයේ කාර්යයේ බරපතල අසාර්ථකත්වයන් සං als ා කරයි. සත්ව සම්භවයක් ඇති ප්රෝටීන් ආහාර පිළිගැනීම හැර, අතිශයින්ම සෞඛ්ය සම්පන්න වන බැවින් එම ආහාර ගැන කතා කිරීම අතිශයින්ම සෞඛ්ය සම්පන්න ය, එයින් අදහස් කරන්නේ දූවිලි ගැනීමයි! ඇත්ත වශයෙන්ම, දෘශ්යමාන හේතු නොමැති පුද්ගලයෙකු ආහාර සමඟ පමණක් ලබා ගත හැකි ප්රයෝජනවත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවල ජනතාව අහිමි කරයි. එපමණක් නොව, පිරිසිදු නිර්මාණවාදය ලෝක වර්ගීකරණයට අනුව, වර්ගීකරණ වර්ගීකරණයට අනුව, ස්නායු ප්රාන්තවල විසර්ජනය සම්බන්ධය. ගායකයා වන දෝෂාභියෝගයේ, මගේ මතය අනුව, "හානිය" ග්ලූටන්, ලැක්ටෝස් සහ සත්ව ප්රෝටීන් පිළිබඳ ජනතාවක් තර්ක කිරීමක් තිබේ. සෑම කෙනෙකුම සැබවින්ම හානිකර යැයි සිතීමට මම විශ්වාස කරමි, එතරම්ම නොව, මෙම සංරචක අඩංගු නිෂ්පාදන භාවිතයෙන් වැළකී සිටීමට ඔවුන් සියල්ලන්ම ඔවුන් සියල්ලන්ම නියම කරන ඇතැම් රෝගවලින් පෙළෙනවා. කුඩා ආහාරවල සෛලීය කොට් of ාශයේ ඉතිහාසයක් නොමැති පුද්ගලයෙකුට, හෝ මස් ආහාර මත ආසාත්මිකතා නොදැනුවත්ව, ඉහත ලැයිස්තුගත ද්රව්යවල භාවිතා කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීම, කිසිදු දියුණුවක් ලබා දිය නොහැක! මෙය ස්වයං බලපෑමක්, හෝ සෑම කෙනෙකුම ඔවුන් පවසන පරිදි මනාපයන්, හොඳින් හා මෙහිදී මනාපයන්, මනාපයන් සහ මෙහිදී දක්නට ලැබේ! ප්රසන්න රුචිය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වන්න!